huis Culinaire recepten Plantaardige gerechten Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner

Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner

Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner

Ingrediënten

Knolselderij 1 klein
Groene appel 2 stuks.
Garnaal (tijger) 12 stuks
Zout smaak
Olijfolie 1-2 eetl. l.
Gemalen peper (bij voorkeur een mengsel van rood en wit) smaak
Carambola en verse ananas indien beschikbaar of optioneel
Room of melk in puree door consistentie

Kook methode

  • Ik bied een gemakkelijk te bereiden gerecht aan dat gezond is in zijn werking en samenstelling. Door op deze manier te dineren, kom je gegarandeerd geen kilo's aan en overbelast je je maag niet op een hete zomeravond.
  • Voorbereiding
  • - Schil de knolselderij en de groene appel. (De verhouding is ergens: 1 deel appels op 4-5 delen bleekselderij) Snijd in middelgrote blokjes en kook gaar in een beetje water onder de deksel. (Je kunt het verzachten in de magnetron of stomen.)
  • - Hak bleekselderij en appel fijn in een blender of wrijf door een zeef. Voeg eventueel een beetje room of melk toe. Het smaakt natuurlijk beter met melk of room. Zout een beetje. De puree mag niet te vloeibaar zijn.
  • - Bak de garnalen, gepeld van de schaal, aan beide kanten in een beetje olijfolie. Als de garnalen half gaar (rood) zijn, verwarm ze dan letterlijk in olijfolie. Indien vers ingevroren, bak dan tot ze rood worden. Je kunt een beetje zout aan de garnalen toevoegen en besprenkelen met citroensap.
  • - Snijd de groen geschilde appel in kleine blokjes, besprenkel met citroensap.
  • Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner
  • Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner Selderij en groene appelpuree met garnalen (met carambola) - een licht en gezond diner
  • - Leg de aardappelpuree op een bord, leg de gesneden appels erop, decoreer met garnalen. Tussen de garnalen kun je wat exotisch fruit doen (plakjes verse ananas of carambola). Bestrooi met olijfolie en bestrooi met gemalen peper naar smaak (ik heb een mengsel van rood en wit).

Opmerking

Ik maak regelmatig dergelijke gerechten en verander voortdurend de samenstelling van toevoegingen aan aardappelpuree. Een mix van veel oude recepten.
Carambola of stervrucht groeit voornamelijk in de zuidoostelijke delen van Azië. Deze zoete, smakelijke vruchten zijn niet alleen ongebruikelijk en gezond, maar ook zeer rijk aan vitamine C en antioxidanten, arm aan zuur, suiker en natrium.
Als je geen zin hebt, pureer dan gewoon en serveer het bij de vis.

kolobok123
0 wat een meesterwerk !!!!! Bereid je dringend voor !!!!!
vedmacck
Voor een avondmaaltijd buiten
TatianaSa
eten in de zin dat ik echt wil eten.
Rada-dms
Citaat: kolobok123
0 wat een meesterwerk !!!!! Bereid je dringend voor !!!!!
Oh, Natasha, bedankt dat je het meteen opmerkt. We begonnen dit eten lekker te vinden. Erg lekker, en draagt ​​bij aan de constructie.
Rada-dms
Citaat: TatianaSa
eten in de zin dat ik echt wil eten.
En het meest trieste ding, CONSTANT!
lettohka ttt
Heel lekker, meiden, nou, vandaag heb je zoveel lekkers uitgestald, Olga, geen woorden! Wanneer alles proberen !!! Bladwijzers!
Rada-dms
Citaat: lettohka ttt
Wanneer alles proberen !!!
De voorbereiding duurt 15 minuten! Eet in drie! Zodat u uw diner snel klaar kunt krijgen!
prona
Schoonheid! Het is goed dat ik tenminste heb gegeten, ik kijk. En dan kun je speeksel gebruiken! Alles waar ik van hou, en zelfs met garnalen! Droom!
beheerder

blij, een zeer aantrekkelijk recept en een eenvoudig en origineel ontwerp.
MariS
Citaat: Rada-dms
We begonnen dit eten lekker te vinden. Erg lekker, en draagt ​​bij aan de constructie.

En ik ben bij jou! Alleen nu zal de man het niet begrijpen: hij zal de pannen doorzoeken en de deksels rammelen.
En voor mij is dit een geweldig recept - ik neem het mee naar mijn huis, bedankt!
Tumanchik
Een naam is fascinerend! En zelfs als je naar de foto kijkt, begin je onwillekeurig te kauwen op een servet dat per ongeluk in je handen is gevallen! Niet vergelijkbaar en niet nagebootst! Zoals gewoonlijk! Olya, je bent getalenteerd! Dit is een onbetwistbaar feit!
Irina Dolars
Er zijn zoveel lekkere en mooie dingen waar je je over haast - met welk recept ga je koken?
Mikhaska
Individueel is het heerlijk. En als ik samen ben, kan ik me voorstellen wat voor smaakbom het is geworden!
En de foto is absoluut een meesterwerk, Ik ben er blij om!
Rada-dms
Citaat: prona
Schoonheid! Het is goed dat ik tenminste heb gegeten, ik kijk. En dan kun je speeksel gebruiken! Alles waar ik van hou, en zelfs met garnalen! Droom!
Het is zo leuk dat JIJ het recept steunde, en de smaken vallen samen!
Rada-dms
Citaat: Tumanchik
En zelfs als je naar de foto kijkt, begin je onwillekeurig te kauwen op een servet dat per ongeluk in je handen is gevallen!
Ira! En hier ben ik je servetten aan de kust!
Rada-dms
Citaat: MariS
Alleen nu zal de man het niet begrijpen: hij zal de pannen doorzoeken en de deksels rammelen.
Marinochka! En je schuift deze puree in alle pannen, niet wassen, dus door te rollen! Trouwens, de mijne schatte het op vijf! En om te beginnen kun je om te beginnen een aardappel toevoegen, denk ik!
Rada-dms
En zo'n puree maak ik vaak tijdens het vasten !!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines