Rollen vice versa

[ongedraaid.]

Rollen vice versa

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
salade komkommer	1 lang
gekookte ronde rijst	5-6 st. l.
roomkaas	2-3 st. l.
gezouten rode vis	3-4 stuks
gepekelde gember	3-4 bloemblaadjes
sojasaus en wasabi	smaak

Kook methode

• De rollen zijn andersom - omdat ze niet gedraaid hoeven te worden.
• Of ongedraaid.
• Snijd de komkommer over in vaten van 3-5 cm. Leg de vaten op de snede, verwijder een deel van het vruchtvlees van bovenaf.
• Meng rijst (gekookt tot ze zacht zijn) met gemalen vis en gember. Voeg roomkaas toe en vorm er balletjes van, die hun vorm moeten behouden.
• Leg de peperkoekman in een komkommerhol, maak een deukje erop, giet er sojasaus in, versier met een "roos" van roomkaas gekruid met wasabi.
• Je kunt ook een blad verse peterselie of iets dergelijks bevestigen.

Opmerking

Ik had niet genoeg roomkaas, dus ik heb het alleen versierd met een druppel wasabi.

recept - deelnemer van de flitsmeute

Gewoon geweldig !!! Heel erg bedankt voor het recept! Geweldig voorgerecht!

Rada, bedankt voor je aandacht.
Ik nodig je persoonlijk uit om De flitsmeute van April Fools

Ik heb verschillende opties geprobeerd. Details kunnen worden bekeken hier.