Taart "Kus van een zwarte vrouw"

[Taart:]

Taart "Kus van een zwarte vrouw"

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Taart:
Tarwemeel	1 eetl.
Lichte jam, idealiter mango (ik heb citroen en courgette)	1 eetl.
Kefir	1 eetl.
Eieren	2 stuks.
Frisdrank	1 theelepel
Room:
Zure room 20-25% vet	400-500 g
Poedersuiker	3/4 Art.
Cakegelatine (1 zakje)	10 g
Strooi chocolade	50 g
________________________ ___	_________
Afneembare vorm D	27 cm

Kook methode

• Op 7 maart wilde ik een cake, en een cake uit mijn kindertijd die mijn moeder bakte, die heette "Kiss of a Negress". Op de pagina's van het forum vond ik verschillende "zwarten", maar die was het niet. Ik moest mijn moeder bellen, en ze "groef" het origineel op in oude notitieboekjes. In mijn jeugd was de jam altijd mango, want in de jaren 80 in Volgograd was deze jam meer dan aardappelen, en het kostte maar een cent. Misschien is het nu in Metro of Zelgros, maar op 7 maart ging ik daar niet heen, omdat ik een cake wilde, en niet om zelfmoord te plegen, dus ik heb zelfgemaakte jam van citroen en courgette. De cake is zacht, licht vochtig en niet zwaar op de maag.
• Laten we beginnen.
• Taart:
• Giet de kefir in een bak (ik heb een plastic kom voor 3 liter), doe de jam daar, meng het goed, voeg frisdrank toe, het gaat uit in kefir. Klop de eieren een beetje los met een vork en giet ze in de kefirjam-massa. Giet het gezeefde meel eruit, meng goed. Giet in een vorm (ik heb een splitvorm met een diameter van 27 cm), bak 30-35 minuten op een temperatuur van 160-180^overMET.
• Room:
• Klop zure room met poedersuiker. Meng gelatine uit een zak met een half glas water, kook gedurende 1 minuut, laat iets afkoelen, giet in room en roer. Je kunt zonder gelatine.
• Bijeenkomst:
• Koel de cake, hij bleek laag in de vorm van de cake te zijn, daarom sneed ik hem in een cirkel, snijd de randen in vierkantjes van 1x1 cm. Snijd de gesneden cake mee. Ik smeerde de eerste cake met room, een dunne laag, legde de tweede erop, miste ook, doopte vervolgens elk vierkant in de room (het was al dikker geworden) en smeerde het op de cake, het bleek een koepel te zijn, doe de rest van de room erop. De montagemogelijkheden zijn verschillend en zijn afhankelijk van de vorm waarin je de cake bakt. Werk af met drie chocolaatjes op een fijne rasp. We zetten 3-4 uur in de kou.

De schaal is ontworpen voor

voor 8-10 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Opgedragen aan alle moeders!

Heel erg bedankt voor het recept en zo'n aardige beschrijving. Ik herinner me die naam, maar ik herinner me de smaak niet! Maak er een bladwijzer van! Mango-jam is een beetje lastig, maar er zijn genoeg courgettes!

En ook ik ben al lang op zoek naar dit recept! Ik heb de hele site opgegraven, maar hier met azijn of olie. Maar dit recept is dat niet. Mijn vriend bakte vroeger kruisbessen of aardbeien. We vonden het erg leuk, we deden het zelfs zonder crème! Bedankt !

We noemden het anders. Maar ik weet het niet meer!

[elka34]

elka34, goede cake! We bakten dit in onze studententijd echter ook met een iets andere naam en hadden geen mangoconfituur in Siberië. Toen was de cake vergeten ... Bedankt voor de herinnering en het recept! Het is opmerkelijk eenvoudig en gemakkelijk uit te voeren.
Met dankbaarheid - bladwijzer, om jarenlang niet meer te verliezen!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Loksa, Mikhaska, meiden, bedankt voor je reacties, ik ben blij dat ik het recept niet voor niets heb opgesteld, eenvoudig en niet duur. Goede herinneringen voor jou

[elka34]

elka34, Elena, bedankt voor het cakerecept: roos: ik hou van simpele recepten.

[anel]

anelen ik ook, te snel, eenvoudig en lekker

Ik heb er ook een bladwijzer voor gemaakt! Ik ben dol op recepten zonder vlekken!
Lenochka, bedankt!

Ik zie dat het zelfs 's avonds snel genoeg gedaan kan worden en niet verwarrend ... en nog belangrijker, er is altijd eten voor in de koelkast ...
Bedankt, naamgenoot ..

[Vinokurova]

VinokurovaAlenka, er zijn er zooo veel van ons hier, waarschijnlijk in ongeveer dezelfde periode dat we werden geboren, was het in de mode om meisjes Lena te noemen.

[Elena Tim]

Elena TimDank je, ik ben vooral blij van je, kan de goeroe zeggen

[elka34]

elka34,

Len, mijn menstruatie was lang geleden, maar het lijkt me nog steeds dat er weer 18 ... vooral in het voorjaar

[goeroe kan zeggen]

Dank je, ik ben vooral blij van je, goeroe kan zeggen

EN! Whoa, ik? A-BAL-KIND !!! 🔗
Alles gezien? Nee, je hebt alles gezien ?! Ik verlies ook een gur - ik heb alles opgeschreven!
Lenochka, bedankt!

: mail1: de faam van de grote talenten van de Main Apashka verspreid, yesaaa ver voorbij de kishlak Ze kreeg een buitengewone titel - GURU: goody: uraaaaa !!! tovarischi !!!
Onlangs was ik op zoek naar een soortgelijk recept, ik heb het niet gevonden. Ik maak graag een bladwijzer

de roem van de grote talenten van de Chief Apashka verspreidde zich, ja, ver buiten het dorp

Aaaaaaaaaaaa! Chuuuuchaaaa! Dus het kan genoeg zijn kondrashka, iets lachen! Oh, doodde me, bliiiin!

Ik ga waarschijnlijk naar het archief van mijn moeder om het uit elkaar te halen, ik zal iets anders blootleggen. En dan vind ik het zoooo geweldig als ze me prijzen, thuis wacht je op vijgen!

[elka34]

elka34, kom op kom op!. wees slim ... anders kom je langzaam bij het archief ... je ziet hoe je vloog!. onze moeders hebben veel recepten voor allerlei lekkernijen uit het niets ...

zoals een bijl soep)))

zoals alle gebruikelijke ingrediënten, maar het wordt heerlijk!