Kwark in de bakkerij Brand 323

[Een belangrijk punt]

Kwark in de bakkerij Brand 323

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Vetvrije cottage cheese	2 pakjes
Suiker	2 eetlepels. l.
Tarwemeel	2 eetlepels. l.

Kook methode

• We mengen alle ingrediënten.
• Trouwens, mijn cottage cheese is rostagroexport 0% vet.
• Doe het wrongelmengsel in de panelen:
• * Ik rolde ballen in ronde vormen en drukte ze vervolgens een beetje,
• * in ovaalvormige schnitzels en vervolgens over de hele vorm verdeeld.
• 
• Ik heb de panelen in het apparaat gestoken. Sluit het deksel. Het bevatte een tuimelschakelaar en een timer voor 15 minuten.
• 
• Een belangrijk punt - de wrongel mag het deksel niet bereiken - anders branden ze daar aan. Het is beter om ze bleek te laten, en dan toch om te draaien van de vormpjes op de schaal, en er zullen rossige bodems bovenop komen.
• 
• In 15 minuten worden volledig gebakken wrongel met een rossige bodem uit koude toestand verkregen.
• 
• Dergelijke wrongel is sappig en zacht, maar valt eraf, omdat ze weinig bloem bevatten. Als je meer bloem toevoegt, wordt de wrongel droger, maar ze behouden hun vorm, en je kunt zelfs wrongelballen maken in ronde vormen, geen halve bollen, zoals de mijne.
• 

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten in verwijderbare panelen vanuit een koude toestand van het apparaat

Wat goed en mooi !!! Bedankt Mannochka voor een snel en eenvoudig recept !!

[Natalia]

Natalia, bedankt, ik zou blij zijn als het recept van pas komt.

Zo intelligent en smakelijk, zonder stokjes, zoals in een koekenpan! Geweldig! Ik ga deze kachels eens bekijken !: Rose:

bedankt
In de 321e deed ik het alleen met roodgekleurde films, ik moest ze uitdoen. Hoewel ik de wrongelmassa daar in een voorverwarmd apparaat deed, was het nodig in een koude.
Maar in de 323e bleek het een hele mooie kleur te zijn ... goud.