Chocoladepasta

Chocoladepasta

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
meel	2-3 st. l
melk	1 st
cacaopoeder	3 eetl. l
suiker	3 eetl. l
boter	70 g
chocoladereep	1/4

Kook methode

• Meng melk, suiker, cacao en bloem in een pan.
• Warm op om opgeblazen te worden, onder voortdurend roeren
• Kook op laag vuur
• Koel af tot warm, voeg boter en 1/4 reep chocolade toe

Tijd voor voorbereiding:

30 min

Voel je de kwelling?

Meel is niet vilt en olie geeft bijna geen vet.
De ingrediënten zijn perfect op elkaar afgestemd - ze onderbreken elkaar niet.

[KofeLena]

Het is perfect om de wafels te coaten. En zo blijkt het een heel lekker ding te zijn! Bedankt, KofeLena.

Welk cacaopoeder? Oplosbaar of niet? Bedankt.

Ik nam de meest voorkomende cacao - Red October in een groene doos.
Het blijkt een waardige vervanging voor Nutella uit gewone ingrediënten.

Een eenvoudig en goed recept, de bloem wordt niet gevoeld, alles is correct gekozen. Nu is deze pasta een veelgevraagde gast in onze koelkast. Bedankt voor het recept.

[KofeLena]

KofeLena, Elena, bedankt voor het recept! Ik heb het gevoel dat deze pasta een frequente gast in onze koelkast zal zijn!
Dit is de tweede keer dat ik deze week kook. En nu wil ik een cake maken met deze pasta. Het ziet eruit als een crème.
Ik heb deze: