Mams
Ik stoom de eieren. Zoals gewoonlijk giet ik 4 kopjes water in de mulk, plaats ik een dubbele ketel. Eieren erin. Ik kook 10 minuten voor de koele.
Andreevna
Stoomprogramma: 4 minuten zacht gekookt, 10-12 minuten hard gekookt (afhankelijk van de grootte van de eieren). Het rooster biedt plaats aan 13 eieren, categorie 1
Mams
Citaat: Andreevna

Alexandra, stoomprogramma: 4 minuten zacht gekookt, 10-12 minuten hard gekookt (afhankelijk van de grootte van de eieren). Het rooster biedt plaats aan 13 eieren, categorie 1

En er zijn ongeveer 8 grote testikels. Dorp of heroïsch type.
Andreevna
En hier is het visuele hulpmiddel:

59f0de0eb31e.jpg
Eieren koken in een slowcooker
5dc12bbf7eff.jpg
Eieren koken in een slowcooker
Koppeling
En hoeveel eieren "in een zak" koken? De man houdt alleen zo.
En wat vraag ik me af, KAN NIET in een multikoker worden gekookt ???
Mars
Vertel me, ik begrijp goed dat de tijd voor 10 eieren en 2 (bijvoorbeeld) hetzelfde is, dat wil zeggen 4 minuten. voor zachtgekookte eieren, 10-12 hardgekookt? In de eierkoker, voor een bepaald aantal eieren - een bepaalde hoeveelheid water, is het immers verkeerd in de cartoon of is het allemaal hetzelfde?
Andreevna
Mars, dat klopt, tijd en water zijn hetzelfde voor één ei. Ik giet water cm 1,5 - 2 vanaf de bodem multi, nou ja, zodat er iets te koken was en stoom te geven.
Zigeuner
Ik heb een tekening, in de zeef zitten speciale inkepingen voor eieren, een zeef met pootjes wordt onderin de pan geplaatst. Acht hardgekookte eieren worden 23 minuten gekookt, als je koud water giet. Ik giet water in een glas \ 180ml \ of minder. Braadpan 2 liter
Eieren koken in een slowcooker
winter
Citaat: zigeuner

Ja, helemaal niet, het belangrijkste is om niet teleurgesteld te zijn in de gemaakte keuze
Eieren waren mijn eerste gang
Weet je, in mijn beschrijving moeten eieren 23 minuten gekookt worden, dat deed ik precies. ze barsten allemaal
Vertel me, hoe kook je ze?
Zigeuner
het is 23 minuten en ik giet koud water in de pan, doe de zeef, doe de gewassen eieren en begin, ze barsten zeer zelden, er waren alleen geïsoleerde gevallen.
winter
Ik heb iets verkeerds gedaan, ik ging het opnieuw proberen
Haarspeld
En als ik ze kook in een eierkoker, prik ik ze door met een (speciale) naald ...
Zigeuner
het lijkt mij dat het aan de schaal kan hangen en aan het feit dat er eieren in de koelkast of
ESmith
Met dank aan de auteur. Nu kook ik 's ochtends zomaar eieren. En ik doorboor niets. Tijdens de timer slagen ze erin om op kamertemperatuur te komen en zijn ze nooit gebarsten
ksuxa198721
En mijn man vertelde me dat hij geen gestoomde eieren zou eten, omdat ze niet genoeg gesteriliseerd zijn. Nou, daar, salmonellose en zo. Bang dat er zijn. Dus ik moet het op de ouderwetse manier doen. Vertel eens, worden eieren ook gestoomd in eierkokers?
ESmith
Citaat: ksuxa198721

En mijn man vertelde me dat hij geen gestoomde eieren zou eten, omdat ze niet genoeg gesteriliseerd zijn. Nou, daar, salmonellose en zo.
Ik kook 's ochtends op hetzelfde tijdstip met de "melk" -pap op de timer. Binnen een uur zullen daar alle salmonella's sterven
En ik heb nooit gekookt in een eierkoker, ik kan niet zeggen hoe het daar gebeurt ...
Omela
Citaat: ksuxa198721

En mijn man vertelde me dat hij geen gestoomde eieren zou eten, omdat ze niet genoeg gesteriliseerd zijn.
Wat bedoelt u ??? Ik kook in een dubbele boiler en niets .. Als je denkt van wel, dan zijn alle gerechten uit de dubbele boiler niet gaar genoeg ??? Ik ga lezen dat slimme mensen schrijven over een dubbele ketel.
Zigeuner
Citaat: ksuxa198721

En mijn man vertelde me dat hij geen gestoomde eieren zou eten, omdat ze niet genoeg gesteriliseerd zijn. Nou, daar, salmonellose en zo. Bang dat er zijn. Dus ik moet het op de ouderwetse manier doen. Vertel eens, worden eieren ook gestoomd in eierkokers?
Ten eerste moeten eieren worden gewassen voordat ze worden gekookt .. niet alleen salmonella kan erop leven, maar ook kippeneieren. Ten tweede, heeft stoom in een besloten ruimte niet 100 graden? Ten derde, eet je man eieren met schelpen? Eet hij helemaal geen eieren? op dezelfde plek wordt helemaal niets gekookt, en de inhoud van de eieren tijdens de splitsing heeft contact met de buitenkant van de sorlupa .. in een gebogen nda .. het leven is schadelijk
ESmith
Zigeuner
heb je me geantwoord?
Maar het mijne is precies wat ze eten, voor een lieve ziel.
Eieren moeten natuurlijk worden gewassen voordat ze worden gekookt. Zeker als je met een ander gerecht kookt.
tigra-tigrica
Dus hoeveel eieren moeten koken gedurende 10 minuten of 23 minuten. En je kunt ze in een pan doen, niet in een mand. Ik was zo "ontspannen" met mv.Vandaag heb ik eieren op het vuur gelegd en ben ze vergeten.
Gin
in MV kookte ik eieren bij de eerste post gedurende 10 minuten in een stoommand - en de taaie eieren zijn klaar om niet te barsten, niet te barsten - alles was in orde, waarschijnlijk kun je ze direct in de pan doen - dezelfde 10 minuten van stoom koken. zal gedurende 10 minuten in kokend water gorgelen. het enige - het is niet duidelijk wat er met de coating van de pan zal gebeuren - de schaal zal deze niet beschadigen? (ze zullen heen en weer draaien op de pot ...)
23 minuten is ook mogelijk, maar het zullen al blauwe eieren zijn
Zigeuner
In mijn rijstkoker van twee liter is het 23 minuten voor 8 eieren, 23 minuten worden niet geteld van kokend water, maar van koud water.
tigra-tigrica
Gisteren heb ik eieren gekookt. Wat vond ik het leuk. Het is zo leuk. Hoeveel verloor ik in 2 jaar, maar beter laat dan nooit. Zout hoeft niet te worden vertaald, ze barsten niet, als je ze vergeten bent, weet je dat ze niet geel of blauw worden. Over het algemeen kunt u de kachel verwijderen.
_JuMi_
Ummm ... In een snelkookpan, als de klep open blijft, werkt het dan als een tekenfilm? Ik heb een snelkookpan, ik wil zachtgekookte eieren.
Povareshka-Alyonka
Citaat: Andreevna

Stoomprogramma: 4 minuten zacht gekookt, 10-12 minuten hard gekookt (afhankelijk van de grootte van de eieren). Het rooster biedt plaats aan 13 eieren, categorie 1
Ik kook ook, ik zet zelfs een speciaal programma op een multikoker (je kunt dit doen op mijn Redmond 250), alleen leg ik 12 eieren of minder, nou, het gebeurt dat samen met aardappelen, als ik een salade. alles komt goed uit.
Lui
Meisjes, begrijp ik goed dat hele eieren niet in een snelkookpan kunnen worden gekookt? In de stoombootmodus wordt mijn druk ingeschakeld ...
Povareshka-Alyonka
Hierboven is geschreven over een multikoker, maar het is onmogelijk in een snelkookpan.
Lui
Ik durfde niet, maar nu in de topic over de snelkookpan ontdekte ik dat het mogelijk is op 1 drukniveau: /. Ik ging verder graven :)
_JuMi_
Nu kook ik eieren uitsluitend in een snelkookpan, gestoomd. Onderaan 1 multiglas water, eieren op het rooster. 2 min - een zak, 4 - uitgesmeerde dooier. Maar ik open het zodra het doordringt - en in koud water. Als je het niet opent, maar wacht tot de druk vanzelf daalt, wordt het hard gekookt.

Zelfs gestoomde eieren lekken niet uit, de druk in mijn snelkookpan is niet regelbaar, dus volledige stoom is OK!

Voor de lol heb ik eieren gekookt in siliconenvormen, hier is een link voor de duidelijkheid: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
Lui
Oh, dus je kunt. Heel erg bedankt, anders worstelde ik op een multicooker, ik was bang onder druk :)
Povareshka-Alyonka
Citaat: Lazy
Ik durfde niet, maar nu in de topic over de snelkookpan ontdekte ik dat het mogelijk is op 1 drukniveau: /. Ik ging verder graven :)
Nu ik het weet, kan het op een dag van pas komen
Arbena
Ik heb onlangs een slowcooker. Maar ik dacht er niet aan om er eieren in te koken. Wat is er mis met een steelpan?
_JuMi_
Arbena, op het fornuis moet je de eieren volgen. En ik deed het aan en verliet de keuken en vergat alles.
Arbena
Ja, ik zal nooit wennen aan het idee dat je de keuken kunt verlaten en kunt gaan koken :(
Povareshka-Alyonka
Citaat: _JuMi_

Arbena, op het fornuis moet je de eieren volgen. En ik deed het aan en verliet de keuken en vergat alles.
Daarom ben ik dol op mijn multikoker.
Adelena
In mijn receptenboek, dat naar de Redmond-cartoon ging, staat geschreven om 10-12 minuten te koken. Ik heb het zelf altijd 10 minuten aan. 23 minuten is al te veel, lijkt me ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines