Alpen Makkaroni - Alpenpasta

Alpen Makkaroni - Alpenpasta

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Zwitsers

Ingrediënten
Pasta
Gekookte aardappels
Zout peper
Plantaardige olie
Geraspte kaas
Melk of room

Kook methode

• Kook de pasta half gaar.
• Kook de aardappelen in een schil, schil ze, snijd ze in cirkels.
• Meng alles, zout, peper, giet een beetje room of melk, besprenkel met geraspte kaas en bak in de oven gedurende 20 minuten.
• U kunt koken in een multikoker om het proces te vereenvoudigen.
• De verhouding tussen pasta en aardappel is erg willekeurig.
• Je kunt ook appelmousse koken als smaakmaker - schil de appels, snijd ze in blokjes of stukjes, vul ze met water of witte wijn, kook licht.

Opmerking

Ik heb dit ogenschijnlijk slecht compatibele recept lange tijd nauwkeurig bekeken.

Een portie gemaakt - erg lekker, een uitkomst voor snel koken.

En dit is bijna een eigen recept voor Duitstalig Zwitserland.

Een hele combinatie van producten, zoals hele luie dumplings met aardappelen))
Ik kook vandaag

Heel interessant, de Italianen koken op dezelfde manier: patat van pasta

Zowel in het kanton Ticino als in het kanton Luzern.

Ja, ja, dit ben ik, wat een hele lekkere combinatie! Bedankt voor het recept

[Fotina]

Fotina, julia_bb, voor uw gezondheid! Snel, zuinig en lekker!