Klassieke Zwabische hasj (Steba DD2)

Klassieke Zwabische hasj (Steba DD2)

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
Gesneden vlees	1 kg
Uien	4 dingen
Chesny	4 kruidnagels
Tomatenpuree	4 eetl. lepels
Zoete paprika	1 eetlepel
Boter	1 eetlepel
Bouillon	0,5 liter
Mosterd	1 eetlepel
meel	1 eetlepel
Water	150 ml
Suiker	snuifje
Zout peper

Kook methode

• 	Snijd de ui en knoflook in stukjes.
  	Bak in olie tot ze lichtbruin zijn. Hoe meer uien, hoe sappiger de khash zal blijken. Voeg vervolgens boter, paprikapoeder, peper, zout toe en bak opnieuw
  	We gaan over op een bord. Hoe donkerder de ui wordt gebakken, hoe rijker en aromatischer de khash zal zijn.

• 	Bak vervolgens het gehakt, plet het in kleine stukjes.
  	Voeg mosterd, tomatenpuree toe en bak opnieuw
  	Giet de bouillon erbij, een snufje suiker en leg op de "Vlees" geperst 0,7 voor 5 minuten. / Td]

• Terwijl de snelkookpan draait, verdunnen we de bloem in water en koken we pasta. We verdikken onze khash met bloem en koken een minuut. Klassieke Zwabische hasj is klaar. Het gerecht blijkt rijk en zeer bevredigend te zijn. Eet smakelijk.

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

braden, vleesdruk 0.7

Bak in olie tot ze lichtbruin zijn.

Voeg dan de boter toe,

En in welke olie bakken we aanvankelijk uien?

Oorspronkelijk op zonnebloem.

Heel interessant! Bedankt voor het recept!

Mash alsjeblieft. Ik ben blij dat het recept interessant is.