Appel "Amber cake" van T. L. Tolstoj

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, je begreep alles Zateynitsa, ik hou ook van fruit "afgewisseld met deeg"

Lyudmila, iedereen vond de cake lekker. Zo groot gebakken. Ze trakteerde me op haar werk. Recept
gedeeld. De meisjes zullen ook bakken. Ik vond het geweldig in een gietijzeren pan. Waarom dan besloten om het in siliconenvorm te proberen? Veel erger, de bodem bleek gekookt. Toen draaide ik het om en hield het op convectie. Een stukje op de foto, de rest at

Ik heb zo'n taart gebakken. Heerlijk! Schoonheid! Ik vond leuk! Gebakken in de oven.

[Ik heb geen meldingen ontvangen over berichten in deze thread]

Meisjes, schat! Vandaag ben ik per ongeluk op dit onderwerp ingegaan, en hier zijn zoveel berichten geschreven! Ja met een foto! Het is zo mooi! EN Ik heb geen meldingen ontvangen over berichten in deze thread! Bij andere onderwerpen was het aan het begin van de maand hetzelfde. Maar ik heb daar zelf veel geschreven, misschien zijn ze daarom "begonnen". Over het algemeen was ik al van streek! Je bakte, schreef, probeerde ... En hier is zoiets! Over het algemeen bedankt meisjes voor alles.
...

lappl1, Lyudmila, ik heb een gedetailleerd verslag over hoe ik in mijn kleine Panasonic bakte.

Ikra, Ira! bedankt voor het beschrijven van de multicooker-ervaring en prachtige foto's van de cake! Hoe lang en prachtig kwam je eruit! Jouw ervaring komt zeker van pas! Ik moet het dringend proberen te doen in mijn cartoon! Ik heb het te klein, maar niet van Panasonic, maar van onbekende oorsprong ... Daarom wordt het vrij eenvoudig om langs de gebaande paden een mini-cake voor me te maken! Nogmaals bedankt !

Luda, kijk wat voor schoonheid Irina heeft in de cartoon kwam uit - en een stuk papier was met tanden gesneden - een blooper

Oksanchik, ik zag ... Maar op de een of andere manier is het laat, verdomme ... Ik zou niet het geduld hebben om de kruidnagel te snijden ... Goed gedaan, Ira! En ik heb je al een hele tijd niet gezien ... Waar ben je gebleven?

[Yulenka]

Lyudmila heel erg bedankt voor het recept! De familie is in de wolken! Ik deed het voor 2 kg. appels en gegoten koek op kokend water! De appels zijn echt amber! Schoonheid en smaak!

Yulenka, wat ben ik blij dat de jouwe "Amber" met vreugde heeft geaccepteerd! En het feit dat je het deed met een koekje op kokend water is over het algemeen fantastisch! Ik zou het ook moeten proberen. Toegegeven, ik heb nog nooit een koekje gemaakt van kokend water. Maar dit is een reden om het te proberen! Bedankt voor je melding en ervaring!

Deelde het recept op het werk. Thanksgiving vandaag. Bedankt Lyudmila!

[Vogelverschrikker]

Mijn grote dank. Dit is praktisch mijn charlotte (hoewel ik geen boter heb), maar deze manier van bakken en boter toevoegen geeft charme aan de cake. Zowel qua uiterlijk als smaak, want het koekje is niet nat. En de look is beslist mooier. Suiker is echter te veel voor mij, dus ik heb het vooraf anderhalf keer verminderd. Het had om twee uur moeten zijn. Een standaard charlotte (de mijne, die ik heb laten zien en waar hetzelfde aantal appels in zit) is een glas suiker in het deeg voor 3 eieren. En hier krijg je twee glazen. Het was nodig om het twee keer te verminderen))). Maar de smaak en kleur, zoals je weet))).

Vogelverschrikker, Nata, oh, ik ben zo blij dat het recept naar mijn smaak kwam. Bedankt voor de gedetailleerde vergelijkende analyse van Charlotte en Yantarnoye! Ik vond het erg interessant om te lezen! En ik denk dat niet alleen ik. En bedankt voor de foto! Knap !!!
En we zijn zo'n zoetekauw dat ik er klaar voor ben om er nog meer suiker in te doen, maar de gedachte aan een enorme hoeveelheid ervan houdt op!
Nogmaals bedankt, Natasha!

[Tonya]

Ik heb zo'n taart gebakken. Heerlijk! Schoonheid! Ik vond leuk! Gebakken in de oven.

Deelde het recept op het werk. Bedankt vandaag. Bedankt Lyudmila!

TonyaWat is het prettig om te lezen dat ik de taart lekker vond, en het aantal bewonderaars ten koste van collega's nam toe! Daar ben ik erg blij mee! Ik hoop dat dit recept nog lang tot mijn favorieten zal behoren. Heel erg bedankt, Tonya!

[Natasha]

Vogelverschrikker, we waren ook heel lief. Maar ... de volgende dag nam de zoetheid in de taart om de een of andere reden af

NatashaIk merkte trouwens ook deze functie op ...

[Dwergooruil]

Lyudmila, iedereen vond de cake lekker. Zo groot gebakken. Ze trakteerde me op haar werk. Het recept werd gedeeld. De meisjes zullen ook bakken. Ik vond het geweldig in een gietijzeren pan. Waarom dan besloten om het in siliconenvorm te proberen? Veel erger, de bodem bleek gekookt. Toen draaide ik het om en hield het op convectie. Een stukje op de foto, de rest at

DwergooruilLarissa, je hebt een geweldige cake! Hoewel het een stukje van alles is, is het duidelijk dat de taart een succes was! Puur amber! Heel erg bedankt voor de foto en het goede nieuws dat het recept verder is gegaan dan ons forum.
Overigens merkte ik ook dat niet alle bakwaren goed werken in siliconen. Maar ik bakte niet in een gietijzeren pan. Ik heb een kleine ... en het is helemaal geen koekenpan, maar een deksel van een gietijzer voor een Russisch fornuis. Maar ik gebruik hem als koekenpan .. Cool ding!

[Ludmila]

Ludmila, Ik wil zo'n cake al heel lang bakken, maar er is geen grote vorm. Ik wil niet in een tekenfilm of in een siliconen zijn. Er is Teflon 26 cm in diameter en 5 cm. hoogte. Zal het klein zijn?

[Anya]

Anya, maar niet heel klein. Je kunt iets minder appels snijden en het deeg tellen voor 2 eieren. Mijn lengte is dezelfde vorm, maar 33 cm in doorsnee. En de taart blijkt bijna naar de top. Maar dit komt vooral door de appels - ik heb er meer dan volgens het recept. Ik denk dat 2 eieren het meest zullen zijn! Succes!

[Ludmila]

Ludmila, bedankt! Hier is "uw" 33 cm. ze hielden me tegen. En dan denk ik, maar toch bakken ze, heeft iedereen zulke grote vormen?
Ik heb nog steeds 30 cm, maar 4 cm hoog. , gekocht voor pizza prinses. Ik ga waarschijnlijk appels snijden en kijken hoeveel het past. Worden ze na het bakken krimpend geperst?

[Anya]

Anya, lijkt het mij dat je in beide vormen kunt bakken. Nu heb ik de hoogte van mijn vorm van 33 centimeter gemeten - 4 cm, zo blijkt. En de appels zijn een beetje dichter en het deeg ertussen "sijpelt" een beetje. Maak je dus geen zorgen, bak in welke vorm dan ook die handiger is. Ik wacht op het resultaat.

Ik wacht op het resultaat.

Bedankt voor deze wolk, voor de malsheid, erg lekker, gebakken in een gietijzeren koekenpan (een deksel van een gietijzer), leg bakpapier met een overlap met een kruis, doe er minder suiker in, appels zijn zoet, hoe makkelijk en snel is het klaar en niet merkbaar verslonden door twee wangen, de zoon droeg het om een ​​stuk te proeven. Bedankt voor het recept.

[Svetlana]

Svetlana, voor uw gezondheid! Wat schreef je mooi over de wolk en tederheid! Bakken voor uw gezondheid! En vertel oma meer!

Ik wilde de foto meteen posten, maar ik was bang dat een stuk niet zou komen, de appels waren een beetje gebakken, niet zo mooi als die van jou, maar dit is YYM YYM YYM

oh, waar is de foto gebleven?

[Svetlana]

Svetlana, heel erg bedankt voor de foto! Heerlijke cake! Bakken voor uw gezondheid!

Ik heb het vandaag gebakken. Het resultaat overtrof mijn verwachtingen! Heel mooi en vooral heerlijk !!! Met dank aan de auteur voor het recept

[kava]

kava, je hebt een heerlijke "cake"! Knap! Ik ben erg blij dat je het leuk vond! Bedankt voor de prachtige foto's!

🔗
Appel "Amber cake" van T. L. Tolstoj
Heel erg bedankt aan de auteur voor het recept. Ik bakte in een slowcooker, de volgende keer zal ik de tijd voor het bakken van appels verminderen. Voor hen is twintig minuten genoeg, in plaats van veertig, zoals vandaag. En toen bleek de tijd allemaal een beetje te veel te zijn, en de appels waren erg rood gekleurd

[Natalia]

Natalia, bedankt voor de foto en verslag over het bakken van "cake" in een slowcooker. Blijkbaar heeft het een andere tijd nodig. Ik heb de tijd voor de oven aangegeven. Ik denk dat je appels de volgende keer niet bruin worden. Bak de taart voor uw gezondheid!

Ik zit bezorgd!
Ik denk dat ik opgewonden raakte! Ik gooide 2/3 van het recept in merk 37501, en nu denk ik dat ik misschien een derde van het recept had moeten doen.
De geur in het appartement is heerlijk!
Ik heb de appels 30 minuten gebakken, nu is het 35 minuten aan het bakken, na 15 minuten kijk ik in de ezel, misschien is hij wel klaar.

[valushka-s]

valushka-s, geen zorgen ! Alles zou moeten lukken!

Het bleek !!! Zo schattig! Geurig! Bedankt, Lyudmila !!!
De appels kleefden een beetje aan de bodem (ik bakte zonder papier), maar ik spatel ze voorzichtig terug
gehesen op de taart! Alles was gebakken, ik haalde het eruit met de onderste stoomboot, dus uit de stoomboot
Ik kan het niet op een schaal zetten, het is erg delicaat! Volgende keer zal ik de juiste vinden
bord en haal de cake er onmiddellijk uit.

[valushka-s]

valushka-s, Ik ben erg blij dat alles is gelukt en dat je de taart lekker vond! Alleen lijkt het me dat je het vroeg begon te verwijderen. U moet wachten tot het is afgekoeld, dan is het gemakkelijker om het te krijgen. Nou, met papier - het is vrij eenvoudig. Nou, dat is niet het punt. Het belangrijkste is smaak. En het moet geweldig smaken! Bedankt voor het gebruik van het recept! Bak weer voor de gezondheid!

Ik haalde het er niet meteen uit, opende het deksel en liet het rusten, en besloot toen het er heet genoeg uit te halen,
zodat de karamel niet aan de bodem blijft kleven, dan is het moeilijker te verwijderen.
Ik koop wat goed bakpapier en een andere keer probeer ik een cake op papier te bakken.

Ahh! Doorzichtig! De karamel kan inderdaad blijven plakken. Nou, niets, bakken met papier. Met haar zal het heel gemakkelijk zijn!

mijn cake was afgekoeld en ik legde hem op een bord (leg mijn schone hand op de appels, draai om
stoomboot naar boven, verwijderde de stoomboot, zette een bord op zijn plaats en draaide de cake op een bord.)
appels zijn allemaal op hun plaats! 's morgens nemen mijn proevers een monster!

[valushka-s]

valushka-s, en ik draai het ook om met mijn hand, als er plotseling iets mis ging. Wij koken met deze pennen ...
Ik ben erg blij dat de cake na al deze manipulaties intact is gebleven.
Ik wens u en uw dierbaren veel eetlust en het allerbeste! Ik hoop dat de smaak bij je hele huishouden past.

[valushka-s]

valushka-s, en ik draai het ook om met mijn hand, als er plotseling iets mis ging. Wij koken met deze pennen ...
Ik ben erg blij dat de cake na al deze manipulaties intact is gebleven.

Dus ik wilde het voorzichtig met het vat van de stoomboot naar de plaat verplaatsen, of met behulp van spatels, en het is zo zacht,
dat ik me realiseerde dat het uit elkaar zou vallen. Het bleek dat alles veel eenvoudiger is, met handvatten

Ik wens u en uw dierbaren veel eetlust en het allerbeste! Ik hoop dat de smaak bij je hele huishouden past.

Bedankt! Ik weet zeker dat ze het leuk zal vinden! We zijn allemaal zoetekauwen

[valushka-s]

valushka-s,

Ik heb het recept met een vriend gedeeld. Hoe ze me bedankte. Waar haal je zulke meesterwerken vandaan? Het trotse antwoord is de broodbakmachine. Heel erg bedankt!

[Tonya]

Tonya, en het is waar! Op de Broodbakmachine hebben we zulke recepten dat je meesterwerken voor alle gelegenheden kunt vinden! Ik ben erg blij dat mijn vriend tevreden was! Bedankt voor het delen van het "cake" -recept met haar!
P.S. Hallo vriend!

[Ludmila]

Ludmila, Ik kwam met een rapport! Eindelijk rijp! Ik heb een paar dagen geleden gebakken, maar ik kreeg de foto's nog steeds niet van de camera en zonder foto's is het niet interessant. Gebakken in een prinses pizzamaker! Onze appels zijn geen Antonovka, je kunt er weinig pectine in zien, dus ze zijn niet als een monoliet, maar apart, maar dit had geen invloed op de smaak! Het bleek ERG lekker te zijn, ik had het niet verwacht! Mijn man en ik en mijn oudste zoon aten meteen bijna de helft van de taart. De jongere heeft er niet naar gekeken. , maar hij probeerde het niet eens, dus ik kan niet zeggen dat hij het niet leuk vond.
En de volgende dag gaf ik het recept aan mijn moeder, zij bakte in de oven. Hij en zijn vader vonden het ook erg leuk! Bedankt! Moeder heeft met me gepraat aan de telefoon en tegelijkertijd de taart gegeten, zegt ze, ik kan niet stoppen. Het is moeilijk om haar te verrassen, ze is kok van beroep.
Bedankt voor het insturen van het recept! We wachten op nieuwe interessante recepten!
Hier is nog niet omgekeerd.

[Anya]

Anya, en voor de prinses, de hoeveelheid ingrediënten werd ingenomen volgens het recept? Gebakken in de vorm? Hoe werden appels gebakken?

[Gulnara]

Gulnara, antwoordde in het onderwerp van prinsessen. Hier.

[Anya]

Lyudmila, ik kwam met een rapport! Eindelijk rijp!

Anya, je hebt me erg blij gemaakt met je rapport! Bijzonder prettig is de beoordeling van je moeder - een professionele kok. Dat zegt veel over deze cake. Heel erg bedankt voor zo'n gedetailleerd en illustratief rapport. Je cake is geweldig. En je kunt zien dat het erg lekker is. Blij dat je dit recept hebt aangepast voor prinsessen! Ik heb er geen, maar ik denk dat jouw ervaring andere meisjes zal interesseren! Nu vraagt ​​Gulnara je hier al naar!
Bak een "cake" voor uw gezondheid en blijf uw dierbaren ermee verrassen. Een lage buiging voor je moeder en bedankt voor de waardering.

[Ludmila]

Ludmila, bedankt Lyudmila! De volgende keer dat ik met andere appels in de oven bak, wil ik het vergelijken. Ik denk dat het nog beter wordt!

Voor je gezondheid, Anya! Probeer ook eens de ovencake. Het lijkt mij dat deze cake heerlijk is uit elke oven ...

We eten de derde taart. Erg smakelijk . Lyudmila, heel erg bedankt voor het recept
We hebben natuurlijk geen Antonovka, maar niets, we redden het met lokale rassen.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, wat een knappe "cake" heb je! Ik ben erg blij dat je de cake lekker vond.
Weet je, het is oké dat er geen Antonovka is. Je hebt hele mooie appels op de foto. Een foto laat zien dat ze heerlijk zijn. Hoewel in het origineel de cake wordt gebakken van Antonovka, en ik heb het, maar we houden meer van de zoete appeltaart, omdat we een zoetekauw zijn.
Bedankt, Svetlana, voor het prachtige verslag en de foto! Bak een cake voor de gezondheid!

Luda, bedankt voor het heerlijke recept!

Heerlijke taart, direct gegeten! We zullen zeker meer en meer bakken!

[Olya]

Olya, een prachtige taart bleek! Puur amber! Ik ben erg blij dat ik hem leuk vond! Bakken voor de gezondheid - zoals ze schreven - "steeds meer" ...
Speciale dank voor de foto! Heel mooi, zoals van de pagina's van een culinair tijdschrift!

Luda, nou ja, eerlijk ...

Olya,

Lyudmila, nogmaals bedankt voor de taart. dit is mijn favoriete appel. Bedankt voor het delen van zo'n heerlijk en gevoelvol recept.