Johannesbroodijs

Johannesbroodijs

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Vette room	500 ml
Suiker	3-3,5 st. l.
Licht geroosterde johannesbrood	2 eetlepels. l.
Vanille zaden	een halve peul

Kook methode

• Klop de slagroom stevig.
• Voeg suiker toe, klop opnieuw.
• Voeg vervolgens de johannesbrood- en vanillezaadjes toe en meng goed.
• Stuur het mengsel naar de ijsmachine en kook tot het stevig is.
• Ik heb het klaar in 10 minuten.

De schaal is ontworpen voor

0,5 kg

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten.

Kookprogramma:

diepvries

Opmerking

Voor het eerst koken met een johannesbrood. Ik was dol op de karamelsmaak.

[Julia]

Julia, en hoe heb je de johannesbroodboom gemaakt?

[Irina]

Irinasorry dat ik al zo lang geen antwoord heb gegeven. Was op vakantie, paste bijna niet op de computer.
En johannesbrood is een johannesbroodpoeder. En het wordt meteen in poeder verkocht, het lijkt op cacaopoeder.