Naald rozenbotteljam

[Meisjes!]

Meisjes! Mijn zoon (die helemaal geen jam eet, vindt het gewoon niet lekker!) Opende het potje (werd verkouden en begon te hoesten) en begon het te eten! Ik heb nog nooit van mijn leven zulke aanvullingen gehoord ... hij zei dat hij nog nooit van mijn leven jam had geproefd !!!!

Linochka! Dit is allemaal dankzij jou !!! DANK AAN U - ENORM !!!!!

[Natusichka]

Natusichka, Ik ben erg blij dat mijn zoon het zo leuk vond! Ik weet zeker dat deze jam hem zal helpen!

Ik ben er ook zeker van dat het genezend is !!!

Ik verzamelde de naalden, trilde - een hondsroos met de neus van een gulkin. Zal ze tot morgen in de koelkast blijven?

Zal ze tot morgen in de koelkast blijven?

Makkelijk en niet eens gekoeld.

[Linadoc]

Linadoc, bedankt. Terwijl ze de bomen omhakte. Er zijn bijna geen dennen in de buurt, en degenen die wel beschikbaar zijn, staan ​​achter aangrenzende hekken en nog zonder jonge scheuten. Zoals Semyon Semyonovich zei: "We zullen zoeken!"

[Tatjana]

Tatjana, vreemd, we hebben al 10 cm scheuten. Ik ben echter iets meer dan 100 km naar het zuiden.

Twee dagen geleden waren er helemaal geen jonge scheuten aan de bomen. Ik draaide om hen heen, ik dacht dat ik ze had gemist.
De ceder heeft de pijlen weggegooid, maar de naalden zijn nog niet zichtbaar. En dennen in ons gebied groeien niet in het wild, in het gebied zijn er alleen eikenbossen, berken- en sparrenbossen.

[vedmacck]

vedmacck, hier ren ik rond op zoek naar ..... Ik wil nog een batch koken.

En ik heb 3 pijnbomen op de site! Ze hebben nu enorme nesten van veertig, ik heb verschillende eksters gezien, ze zijn zo donzig en grappig, maar vaaaazh! En hun ouders waren erg verontwaardigd dat ik "hun pijnboom" had opgelicht. En ik heb 8-9 rozenbottels, ik verzamel er elk najaar een zakje van en stop ze in de droger.

[Linadoc]

Linadocwat een schoonheid, ik moet naar je plantage

Als we op ons terrein drie dennen planten, is er nergens ruimte voor
Hoe mijn ouders erover dachten een ceder te planten - ik kan het me niet voorstellen. Ze wilden ook een Manchu-noot planten, die zag ik in St. Petersburg in de botanische tuin. Precies voor anderhalf van onze kronen, of zelfs 2. Ik leg uit, ik laat de foto zien - in geen enkele. "Laten we sterven, zeggen ze, kappen" Kortom, hij heeft bij ons de winter niet overleefd. Iemand heeft hem hier natuurlijk bij geholpen.

Iemand heeft hem hier natuurlijk bij geholpen.

Strateeg!!!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ... niet plagen!
Ik heb 15 van die pijnbomen op mijn perceel ... maar ik ga naar de velden voor spruiten. Het is jammer om je eigen ...
En vandaag werd ik de gelukkige eigenaar van een enorm pakket van diezelfde spruiten ... zoals mijn vader zegt - "uit het biosfeerreservaat"! Gisteren ging mijn man naar de datsja van zijn vader in de regio Vladimir. Dus de volgende "emmer" partij jam zal uiterst milieuvriendelijk zijn!

[Elena]

Elena, Kitty, het is nog niet bekend ... wie plaagt!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!

Nuuu .... jij .... als che - kom binnen!

als er iets is - kom binnen!

Ja, ik zal voorbij rijden - ik zal komen. Voor mij echter direct in de tegenovergestelde richting en 200-250 km

Voor mij echter direct in tegengestelde richting en 200-250 km

Nou, jij bent het die mahanula ... hoewel ... ik ben 130 km verwijderd van Tsjechov. we gaan in die richting naar de datsja naar de ouders van de schoonzoon.
Maar toch ... en waarom niet voorbij rijden?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
ALLES !!! Ik ben klaar met dit lekkere! Vandaag heb ik 11 liter extra toegevoegd (25 in totaal), dus dat is nu genoeg voor iedereen!
Bedankt voor het recept ... en voor de "kick" op het tweede "bucket" -gedeelte!

11 extra liters (totaal 25)

Nou, jij ... gelast!

Hoe stop je zo? Wat ben je? En vrienden, familieleden, buren, collega's, hoe kunnen ze zonder dit elixer zijn?

Wiens woorden zijn dit? Nou, ik besloot ...wat is de "kleine duik dan"? : girl_red: Vooral sinds mijn dvuyur. broer (hij had begin maart een beroerte) werd voorgeschreven om gebrouwen dennen te drinken ... er is iets + rozenbottels. Hier is de tweede bank letterlijk op de volgende. week (de eerste werd aan papa gegeven) ... dus er zal iemand zijn om zo'n elixer te bevestigen.
Als je zegt ... ik doe nog steeds alsof!

[Lena!]

Lena! Nou, je bent een stakhanovka !!! Goed gedaan !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natusichka, bedankt!
Nu is er veel jam! maar het is niet jammer voor zulke verrukkingen en tijd! Ik zal iedereen behandelen, en ik zal niet "terugkijken" dat er voor mezelf weinig overblijft!

Veel dank aan de auteur voor het recept
Geïnspireerd door het idee om appeljam toe te voegen als geleermiddel, Navayala

Van links naar rechts: de eerste gelabelde pot is de rest van de eerste portie. Alles was volgens het recept van de auteur, alleen was er weinig rozenbottel, dus het was zo licht en in plaats van jellix - jam van appeltaart (in de winter maakte ik appelsap voor mijn dochter, bevroren de cake om taarten mee te vullen). De tweede pot heeft geen rozenbottel en de jam is hier gemaakt van wortel-appeltaart (het sap was snel opgedronken en de cake werd met een krakende kraak weggegooid, maar nu vond ik er een uitstekende toepassing voor). De derde pot is gewoon dennenstroop met citroen (ik heb het uit nieuwsgierigheid opgerold - ik zal proberen het in de winter aan thee toe te voegen).
Mijn man waardeerde de smaak van dennenjam en keurde het goed. Ik vond het erg lekker - zoet en zuur met dennennaaldensmaak. Tot nu toe zijn er 7 potjes jam uitgekomen. Ik zal nog steeds koken ...

[Oksana,]

Oksana, beschrijf zeker de smaak van elk resulterend stuk van jou! Ik was vooral geïnteresseerd in de laatste optie ... hoe heb je het gemaakt: en heb je het geproefd (toen je het sloot)?

Ik was vooral geïnteresseerd in de laatste optie ... hoe heb je het gedaan:

Dit is een afkooksel van dennennaalden met suiker, schil en sap van 1 citroen, zonder toevoeging van zhelfix of andere gelerende stoffen. Dun, niet dik. De smaak is zoetzuur, naaldachtig. Mijn kind eet geen jam of jam, maar houdt van siropen met pannenkoeken. Ik heb het voor hem opgerold, ik zal het in de winter aan thee toevoegen of melanges maken met siropen van andere jam (aardbei, vijg)

De eerste jam met appeljam bleek zuurder te zijn - er is een verhouding: 2 delen dennenstroop - 1 deel jam.
De tweede - wortel-appel zoeter en dikker - de verhouding van siroop-jam 1: 1.
Dat wil zeggen, ik stond op de naalden, gespannen en vervolgens, volgens het recept van de auteur, suiker, schil en gekookt gekookt zolang het was geschreven.

[Lina]

Lina, Ik stoomde het naald-rozenbottelmengsel op en kocht zhelfix 3: 1. Op de verpakking staat alleen over suiker geschreven dat voor 1 kg fruit 350 g suiker. Nu, in gedachten, hoeveel van die zhelfix moet je in grammen hangen?
Hetzelfde als 2: 1 of moet u minder nemen?

[Jachthaven]

Jachthaven, neem hetzelfde bedrag. De jam zal wat koeler zijn, maar het is beter, omdat er meer pectine in zit (en de genezende werking voor het lichaam is erg groot). Dergelijke jam kan worden gesneden en voor het ontbijt op uw volkorenbrood worden gedaan - zowel lekker als gezond.

[Lina]

Lina, bedankt!
Alles is gelukt, heerlijk, als ik wat dennenkaarsen kan krijgen, zal ik het doen.
Net als zachte marmelade, houdt het vast aan een lepel, stroomt niet.

[Jachthaven]

Jachthaven, nou, dit is over het algemeen super - je kunt het met een mes snijden en er brood van maken.

[Linochka!]

We openen de naaldrozenbotteljam (ik geef hem alleen aan de zieken!), Het is zo lekker! En hoe het helpt bij verkoudheid !!!!
Linochka! Heel erg bedankt voor het recept !!!!!! Nu wacht ik op de lente om het weer te maken, alleen in grotere hoeveelheden!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, op je gezondheid en eet smakelijk! Het is vooral goed voor tonsillitis en bronchitis, heerlijk te behandelen

[Meisjes!]

Heb het met het hele gezin meegemaakt en niet alleen!
Meisjes! Zorg ervoor dat je het kookt! Dit is het elixer van gezondheid!
Het helpt heel goed bij verkoudheid en keelpijn.
Ik heb het deze winter verschillende keren meegemaakt bij mezelf, bij kinderen, bij haar man, bij vrienden.

Begint lichtjes keelpijn te krijgen of op de een of andere manier voel je je niet zo (de toestand voordat je ziek wordt), pot onmiddellijk en ga!
Met kokend water en alles gaat meteen weg.
Ik heb ook gedroogde scheuten gebrouwen (die werden verzameld, door een vleesmolen gedraaid en gedroogd in Isidri) - ook erg effectief!

Dit jaar (als God het wil) wil ik het doen met tijm en anijs.

Binnenkort zal het nodig zijn om de scheuten te gaan scheuren.

[Natusichka]

Natusichka, Ik ben blij dat het recept goed van pas kwam! Ik ben ook aan het volgen, maar ik denk dat het voor half mei niet mogelijk zal zijn in onze band. Ik ga niet met tijm (ik hou gewoon niet van tijm), maar met anijs en citroenmelisse kan dat.

[Linochka,]

We hebben weer kaarsjes verzameld, nu maken we jam.
Linochka, Ik kook volgens het klassieke recept, ik heb niets toegevoegd, ik was bang. Het recept is tenslotte geverifieerd, het helpt gewoon geweldig, waarom wijs zijn?!
Bovendien heb ik een aantal kaarsen in een vleesmolen gedraaid, nu zijn ze droog in Isidri. Iedereen dronk wat ze vorig jaar droogden! Erg lekker en effectief !!!

Bedankt, Linochka !!!!

[Natusichka]

NatusichkaHet is zo goed, maar het is hier nog vroeg, ik doe het over twee tot drie weken.

en hier is het nog vroeg, over 2-3 weken zal ik het doen.

Ik hou ook van die Pioneer ... ook al klaar ... een beetje meer ... en om te stomen, koken ... ik kocht zhelfix in de winter !!!

Ik deed het met agar-agar, net als vorig jaar.

[Natusichka]

Natusichka, Ik zal dit jaar met agar proberen.

Dat is goed! Het is natuurlijk, ja, en ook nog eens gezond!

Het is natuurlijk, ja, en ook nog eens gezond!

Zhelix is ​​ook natuurlijk (pectine is een oplosbare vorm van vezels) en zelfs nog nuttiger. Dennennaalden zijn hierin in ieder geval de meest bruikbare jam.

100 %!!!!!!

Toegevoegd woensdag 04 mei 2016 09:02 uur

Hier schep ik op:
🔗

en dit laat de dikte van de jam zien (sorry voor de kwaliteit, ik zag het niet meteen ...):
🔗

En dit zijn scheuten door een vleesmolen, ik droog ze voor thee, het blijkt erg lekker en gezond te zijn!
🔗

vandaag zal ik nog steeds draaien en drogen!

Meisjes vertellen me, hoe maal je dennenboomscheuten in een blender of vleesmolen? Ze zijn erg plakkerig van de hars Blijft niet alles aan de messen plakken? Nadat ik ze had verzameld, waste ik amper mijn handen van een dikke plaklaag die ik graag zou willen verzamelen, maar ik ben direct weer bang voor deze hars

[Ludmila]

Ludmila, Ik ben door een vleesmolen. Scrollt erg goed, scheuten zijn sappig. Maar om je handen te wassen, maar het is moeilijk, ofwel alles met handschoenen aan te doen, of heel goed olie, olijfolie of zonnebloem te verwijderen, en dan met zeep.

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka. heel erg bedankt!!! Ik spoelde de scheuten, nu ze uitlekken, dan zal ik draaien Verzameld op een ecologisch schone plaats, praktisch een natuurreservaat, en scheuten, en groene kegels en rozenbottels (het werd daar dat jaar verzameld en gedroogd, het is mooi, de overblijfselen zijn al waar)

[Ludmila]

Ludmilaen ik ga door een vleesmolen, absoluut geen probleem! Niets blijft ergens hangen. Je kunt zien dat het sap dat wordt gevormd tijdens het draaien, deze hars zijn werk niet laat doen.

Er blijft een klein beetje cake in de vleesmolen, ik pakte het en vulde het met olie. Ik weet nog niet wat ik ermee ga doen, misschien aroma-olie, ik open de pot en ruik eraan, wat een geur !!! Sorry dat de glycerine niet bij de hand was, het had er bij het schoonmaken mee aan het water kunnen worden toegevoegd. En adem de dennengeur in, dennenbomen zijn onze longen !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, heel erg bedankt !!!! Kalmeer ik zal draaien

Toegevoegd op maandag 23 mei 2016 10:09 uur

Jouravl, Nadenka, bedankt. dat ze het idee deelden !!! Ik heb een apotheek in de tuin, en als ik glycerine koop, zal ik die ook invullen. Ik wil ook zo'n geur inademen

Ik zou graag willen verzamelen, maar ik ben gewoon weer bang voor deze hars

Ik verzamelde in polyethyleen handschoenen.

Ik verzamelde in polyethyleen handschoenen.

En ik - in gewone, die voor tuinwerk zijn (met rubberen puistjes)