Koekjes met jam

Koekjes met jam

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
margarine	250 g
aftappen. olie-	100 g
mayonaise	100 ml
suiker	1 st
ei	2 stuks
meel	3-4 st
dikke jam (jam)	0,5l

Kook methode

• Margarine, pruim. Pureer boter met een halve portie bloem met je handen. Voeg mayonaise, eieren, suiker toe. Mengen.
• Kneed een zacht deeg terwijl je bloem toevoegt.
• Zet 1/3 van het deeg in de koelkast.
• Verdeel 2/3 van het deeg met je handen op een bakplaat (ik heb 37x32)
• Verdeel er een laagje jam (jam) overheen.
• 
• Ik hou echt van deze zandkoekjes met geraspte zwarte bes.
• Rasp de rest van het deeg (uit de koelkast) erover en bedek de jam.
• 
• Bak 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
• Snijd in hete stukken.
• 
• Heerlijke koekjes! Ik doe het al 20 jaar!
• Eet smakelijk!

Opmerking

De site heeft een soortgelijk recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228787.0maar niet zo.

Vergelijkbare recepten

Zandringen met noten (volgens GOST) (GruSha)

Koekjes "Baturinskie" (Twist)

Klaproos taarten (Gehaakt)

[Natasha]

Natasha, zulke koekjes zijn geweldig, en het is zo simpel !!! Bladwijzer gemaakt, bedankt !!!

[blij]

blij, het is heel simpel! Gebruik het!

Ik zal proberen met abrikozenjam.

Super! ging afdrukken) .... en het deeg in de hal of in de vriezer?

[SnieZhinka]

SnieZhinka, als je sneller nodig hebt, dan in de vriezer.

Ingrediënten
margarine 250g
aftappen. olie 100g
mayonaise 100 ml
suiker 1 eetl
ei 2 st
bloem 3-4 el
dikke jam (jam) 0,5l
Kook methode

Margarine, pruim. Pureer boter met een halve portie bloem met je handen. Voeg mayonaise, eieren, suiker toe. Mengen.
Kneed een zacht deeg terwijl je bloem toevoegt.
Zet 1/3 van het deeg in de koelkast.
Verdeel 2/3 van het deeg met je handen op een bakplaat (ik heb 37x32)
Verdeel er een laagje jam (jam) overheen.
Koekjes met jam
Ik hou echt van deze zandkoekjes met geraspte zwarte bes.
Rasp de rest van het deeg (uit de koelkast) erover en bedek de jam.
Koekjes met jam
Bak 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Snijd in hete stukken.
Koekjes met jam
Heerlijke koekjes! Ik doe het al 20 jaar!
Eet smakelijk!