Maïshoningcake (glutenvrij)

Maïshoningcake (glutenvrij)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Maïsmeel	250 gr.
Boter	100 g
Suiker	150 gr.
Frisdrank	1 theelepel
Lieve schat	2 theelepels
Eieren	3 stuks.
Vanilline	op het puntje van een mes

Kook methode

• Roer frisdrank en honing in een waterbad
• 
• Smelt de boter
• 
• Klop eieren met suiker in een dik schuim, voeg honing en boter toe, klop
• 
• 
• Voeg geleidelijk de gezeefde bloem toe, roer op de laagste mixersnelheid
• 
• 
• Vet de cakevorm in, giet het deeg uit. Bak op 180 graden 35-40 minuten tot een droge match
• 
• 
• 
• 

Opmerking

Recept met verpakking van Granaten maïsmeel. Een beetje aangepast voor mezelf

Wat een knappe man! Ik moet er ook 5 gebruiken, ik denk nog steeds waar ik maïsmeel moet gebruiken :-)

[Tanyush]

Tanyush, beten zijn een must! Hij is op mijn spoor. de dag leek lekkerder

Geweldige cupcake! Bedankt voor het recept!

[Jachthaven]

Jachthaven, voor uw gezondheid! Ik ben blij dat ik de cupcake lekker vond

Hier is een cupcake in de oven! Erg smakelijk! Volgens hetzelfde recept bakte ik in een slowcooker, maar de cake bleek niet zo kruimelig als in de oven.