eerste brood

elenfiori

Hallo! Antwoord wie kan plissen !!! Gisteren hebben we ons eerste brood gebakken - het is heel behoorlijk geworden. Moulinex broodmachine. Maar één probleem - ze konden het niet uit de emmer krijgen, daar zat een kneedmes. Ze hebben het brood in stukjes uit de emmer gehaald))))) Moet ik het mes uit de emmer halen na het einde van de batch?

beheerder

U moet eerst de emmer kantelen en het brood eruit schudden op tafel, dan de spatel van het brood halen (als het daar vastzit) en dan het brood op het rooster leggen om af te koelen tot kamertemperatuur.

Het model van uw x / kachel wordt hier besproken https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Vanaf hier gaan we brood bakken. Brood lukte niet weer, ik deed alles strikt volgens het recept. Wat kan er mis zijn? https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

dorpeling

Hallo, leden van het forum! Ik kocht mijn eerste Delta broodbakmachine en bakte mijn eerste brood, het bleek heerlijk. Ik heb een vraag voor degenen die dezelfde broodbakmachine hebben - Tijdens het kneden maakt de oven een hard geluid en krakend. Zou het zo moeten zijn? Het lijkt erop dat de emmer correct is geïnstalleerd en de mixer draait, maar hij kraakt erg.

beheerder

Citaat: Selyanka

Hallo, leden van het forum! Ik kocht mijn eerste Delta broodbakmachine en bakte mijn eerste brood, het bleek heerlijk. Ik heb een vraag voor degenen die dezelfde broodmachine hebben: Tijdens het kneden maakt de oven een hard geluid en krakend. Zou het zo moeten zijn? Het lijkt erop dat de emmer correct is geïnstalleerd en de mixer draait, maar hij kraakt erg.

Uw onderwerp hier, vraag en antwoorden https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=597.0

Svetlana Filatova

Gisteren bakte ik het eerste brood ... de eerste pannenkoek was klonterig ... smakeloos ... ergens rauw en taai. Gist?? maar het rees een beetje omhoog .. uiterlijk mooie baksteen .. maar niet lekker ((((

beheerder

Citaat: Svetlana Filatova

Gisteren bakte ik het eerste brood ... de eerste pannenkoek was klonterig ... smaakloos ... op de een of andere manier rauw en taai. Gist?? maar het rees een beetje omhoog .. uiterlijk mooie baksteen .. maar niet lekker ((((

Alle vragen en antwoorden staan hier: "Het brood is weer mislukt, ik heb alles strikt volgens het recept gedaan. Wat kan er aan de hand zijn?" https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Svetlana Filatova

bedankt, in de tweede deed ik de gist, vers gekocht en alles werkte

koningin

Goed moment van de dag, beste bakkers !!! Nadat ik alles over broodbakmachines op internet opnieuw had gelezen, stopte ik bij Moulinex thuisbrood stokbrood OW612132 ... en nu heb ik vreugde !!!! Ik kocht onze Wit-Russische mix voor witbrood (maar wist niet op welk programma ik het gewicht van het brood moest zetten?) Met behulp van de poke-methode heb ik het basisprogramma ingesteld; 4-programma, maar het gewicht van het brood op 1,5 kg, dit is voor 3 uur. middelgrote korst ... Het deeg werd gekneed met 2 messen afzonderlijk (een plak op de ene, een plak op de tweede) ... het totale brood steeg bijna gelijk met de emmer (hoog-hoog) ... ik wilde niet om mezelf uit de emmer te schudden (zowel een mes als schoppen werden gebruikt), nou ja, toen het brood uit de emmer viel, kwam er één testmixer vast te zitten in het brood !!!! ???? Vertel me als je zulke problemen hebt met mixers ???? Ik zou heel dankbaar zijn, anders denk ik dat dit een fabricagefout is ,,,,, en hoe kom ik op de juiste manier aan het afgewerkte brood? Bij voorbaat dank allemaal

beheerder

InnaGebruik voor communicatie speciale "brood" -onderwerpen in de sectie Brood - het hoofd is alles, of Broodbakmachines - bediening.

Hoe en wanneer verwijder je de schep uit deeg of brood?

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Neem broodrecepten op het forum, ze worden geverifieerd door gebruikers