Panasonic 2501 Brood met kaas, rookworst, knoflook en kruiden

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Gist veilig moment	1 theelepel
Tarwemeel	400 gr.
Suiker	1 2/3 st. l.
Zout	1 2/3 theelepel
Olijfolie	1 2/3 st. l.
Water	200 ml
Melk	60 ml
Ruwe rookworst	80 g
Kaas	80 g
Knoflook	3 tanden
Provençaalse kruidenmix	1 theelepel
Plantaardige olie om te frituren	1 eetl. l.

Kook methode

Het recept is met enkele wijzigingen overgenomen uit de handleiding van de broodbakmachine. Het resultaat is een luchtig, aromatisch, luchtig en erg lekker brood met een ongelooflijk aroma van knoflook en stukjes worst
Dus, plet de knoflook in een pers, laat sudderen in een koekenpan met olie, een onbeschrijfelijk aroma van knoflook zal verschijnen
Snijd de worst en kaas in kleine blokjes, zet apart.
We laden producten in de beker van de broodbakmachine: gist, bloem, zout, suiker, een mengsel van water en melk, boter, kaas, kruiden, knoflook.
Doop de worst een beetje in bloem en doe het in de dispenser.
We kiezen het programma hoofdbrood met rozijnen, ik heb programma nummer 3.
Als uw model geen dispenser heeft, voeg dan worst toe op een signaal.
We volgen de kolobok! Misschien is het nodig om extra bloem toe te voegen, mijn broodje bleek waterig te zijn, ik heb nog 2 eetlepels toegevoegd. l. meel.
15 minuten voor het einde van het programma opende ik de HP, bestrijkte de bovenkant van het brood met melk en besprenkelde het met sesamzaadjes.
Het brood is gemakkelijk uit de vorm te halen door een stukje worst, dat langs de randen wordt gebakken en de vorm invet.
Het bleek erg lekker brood, de geur van worst en knoflook was door het hele appartement