Erts met pasta

Erts met pasta

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
Rundvlees (pulp)	700 g
Reuzel (spig)	100 g
Peper, nootmuskaat	smaak
Droge witte wijn	150 ml.
Augurk van augurken	150 ml.

Kook methode

• Was mijn rundvlees, vul het met gezouten spek in blokjes gesneden, bestrooi met kruidnagel en bestrooi met peper en geraspte nootmuskaat.
• 
• Doe het bereide vlees in de multikoker, vul het met droge witte wijn, zet de "stoofpot" - 2 uur en 30 minuten.
• 
• Voeg komkommer-augurk toe ongeveer halverwege de cyclus.
• Serveer het afgewerkte vlees met vooraf bereide pasta op het "Krupa" -1 programma.

[MariV]

MariV, oh, hoe op tijd is je recept! Een paar uur geleden dacht ik na over waar ik de augurk van komkommers moest zetten? Voor brood - erg krachtig, maar hier is wat je nodig hebt. Ik zal het zeker koken.

Cook, je zult er geen spijt van krijgen! Mijn hand gaat niet overeind om de augurk van ingelegde komkommers uit te gieten. Wijn 300 ml voor het recept was het niet, gecompenseerd met pekel.

graag een dubbele portie, het is mogelijk zonder pasta, nou ja, erg smakelijk

Je kunt ook verdrievoudigen - het is echt lekker! Het vlees is het eenvoudigst, een deel van de poot van een niet erg jonge koe, dat bleek goed.