'Wat hebben we als ontbijt, Barrymore?' - "Havermout, meneer."

Lena vroeg me ooit om een ​​Temka over melkpap te markeren.
PLIZ !!!

Waarvoor de cartoon is gekocht.
Na verschillende experimenten werden de uiteindelijke verhoudingen berekend (niet zonder de hulp van gerespecteerde bakkers).
Vlokken (havervlokken, etc., inclusief mengsels van 5-, 6-, 7-granen) tot melk - 1: 3. Dit is een dikke pap.
Voor drie maken we 1,5 multi-glazen vlokken en dan - 4,5 m. Glazen - dik, 6 - uitstrijkje, 9 - vloeibare pap.
Kortom met 1,5 m. Art. Giet de melk bij het graanmengsel tot de 800 ml-markering op de kom. De uitweg is vloeibare pap.
Voeg voor de verandering rozijnen, gedroogde abrikozen, enz. Toe. Optioneel.

Een moment van aandacht - ik heb een BORK 701.

Succes allemaal!!!

[Andrey]

Andrey, en welke modus moet ik instellen? Pap of Multicook? Als Multipovar, hoe lang en hoeveel graden dan?

Oh, en deze pap is erg relevant voor mij: de keuken is nog steeds in een nederlaag, en mijn moeder (en het lijkt erop dat ik ook gulle "rommel" heb geërfd) - havermoutdieet en we koken alleen eten in een tekenfilm, ik hebben Phillips 3039 (met oranje knop op het deksel). Meisjes, werkt dit allemaal voor haar? wie heeft het geprobeerd?

[zuivel]

Ik heb drie zonen en een echtgenoot en ben er vast van overtuigd dat HAVER VERPLICHT IS !!!! En in het algemeen pap. Vandaar dat de normen door de jaren heen zijn uitgewerkt.
En hier zijn mijn normen voor Oursson MP5005:

zuivel:

- havermout is niet klein (evenals alle mogelijke grove vlokken)
1 m / st vlokken + 2 m / st melk + 2 st. water . kook voor de nacht. Druk papmodus 1
- rijst of boekweit
1 m / st + 2 m / st melk + 3 st. water . kook voor de nacht. Druk papmodus 2
- gierst
1 m / st + 3 m / st melk + 2 st. water . kook voor de nacht. Druk papmodus 2

geen zuivelproducten (water of bouillon)

- losse rijst
300 gram gewassen granen + 450 gram water. maar hangt af van de kwaliteit van het graan. Modus Papdruk 1. Roer onmiddellijk nadat de druk is gedaald, voeg olie toe en dek af met een deksel tot het volledig is afgekoeld (of als u de verwarming sneller moet aanzetten en wacht tot het einde van het programma).
- gierst of boekweit
1 m / st + 2 st. water . Druk papmodus 2

Andrey, welke modus moet je instellen? Pap of Multicook? Als Multipovar, hoe lang en hoeveel graden dan?

Ik kook havermout in Kasha. Bovendien leg ik alles 's avonds en zet ik het uit met een gereedheidstijd van 5.00 uur. Zelf staan ​​we om 6.00 uur op. Dat wil zeggen, de pap kwijnt een uur weg bij verwarming.

[Andrey]

Andrey, Dankje voor het antwoord. En nog een vraag: neem je gesteriliseerde of gepasteuriseerde melk?

We kopen alleen gepasteuriseerde melk. Gelukkig is er een keuze. We herkennen gesteriliseerde melk helemaal niet als melk.

Ik heb een Bork U800, ik kook elke 3 dagen havermout voor mijn man, ik eet het zelf niet, verhoudingen
Melk (al dan niet gepasteuriseerd en gesteriliseerd en ultra-gesteriliseerd, kortom wat zit er in huis) 500 ml, water 100 ml, Havermout (Klinsky, ik maak ze alleen) 4 volle eetlepels met een glaasje, zout en suiker naar smaak, Pap modus, automatische tijd belicht gedurende 25 minuten. De pap is altijd perfect.

Ik rapporteer. Vandaag havermout gemaakt:
1,5 mst Noordse vlokken
3 mst gebakken melk
3 mst water
1/2 theelepel zout
1/2 el suiker

Multicook 95 * 21 minuten

Het is erg lekker geworden!

Ja, onze melk is al verdund tot doorschijnend bij de plant, waar moet het dan verder worden verdund ?? Misschien uit spaargeld, maar hoeveel is er?

[Lena]

LenaIk geef zelf pap over het algemeen alleen op water toe. En een moeder met een kind (14 jaar) voegt altijd een beetje melk toe, daarom zulke verhoudingen. En het is trouwens 3,2 vet per 100 ml.