Gebakken melk (in de Brand 701 multicooker)

Gebakken melk (in de Brand 701 multicooker)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Melk	1 l
bruine suiker	1 theelepel

Kook methode

• Giet melk in de kom
• Voeg suiker toe en zet het handmatige programma aan (90 graden gedurende 3 uur). Na 1,5 uur is de melk al lichtbruin van kleur.
• Het bleek erg lekkere melk !!! Ik had niet eens verwacht dat dit bij een reguliere winkel kan.

De schaal is ontworpen voor

1 liter

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

handmatig programma

nationale keuken

Russisch

Opmerking

Loopt weg op het programma "Blussen", aangevinkt

De melk ziet er donkerder uit dan op de foto, alleen de cartoon staat op een donkere plek en de cameraflits benadrukt de kleur.

Gisteren heb ik twee uur lang gekweld met 85 gram. Melk met een uitgesproken smaak en kleur bleek.

En bij het uitzetten kookt het in 15-18 minuten en loopt het weg.

Dat is zeker! Wat rent ze weg!

Voor mij heeft het zeker drie uur nodig, een meer uitgesproken kleur, smaak, maar dit is natuurlijk niet voor iedereen! Wie houdt er nog meer van. Geweldig dat je heerlijke melk hebt!

Drie uur is waarschijnlijk veel, het zal moeilijk zijn om de kom schoon te maken.
Hier is mijn melk. De kleur is zichtbaar op de foto.
🔗

Super goed! Bij het veranderen is het donkerder, nou, de tijd is langer en de temperatuur is iets hoger. Maar met de kom waren er helemaal geen problemen. Letterlijk gespoeld en afgeveegd met een doek

Vic, vond je het moeilijk om het te wassen? Mijn kom was over het algemeen vies, omdat ik hem eerst op de blusser zette en er was natuurlijk een ontsnapping! Ik veranderde onmiddellijk het programma, net als de soap nadat alles klaar was. Maar toch waren er geen problemen met het schoonmaken.

De kom werd na 2 uur goed gewassen. wegkwijnende melk.
Dit is wanneer ze melk uit de kom schonk.


Met een lichte aanraking van een lepel werd de bodem schoongemaakt.

Hmm, vreemd, je kopje is veel vuiler ... Misschien hangt het van melk af ...

Daarom zou ik bij een temperatuur van 85 graden de tijd niet durven verlengen.
In de snelkookpan 6051, nadat ik de tijd had verlengd van 45 minuten naar 1 uur, kreeg ik uitstekende melk, we kunnen zeggen dat het beste van de gesmolten melk was die ik deed toen ik het deed, maar ik waste de kom met moeite.

Het belangrijkste is dat de melk succesvol was!

Loopt weg op het programma "Blussen", aangevinkt

het is raar, ik maak nu al 5 jaar zulke melk met het "stoven" programma, ik zette het om 6 uur, er zijn nooit problemen geweest. Misschien loopt het van je weg vanwege de aanwezigheid van suiker?

Het loopt weg, zoals Manna terecht zei, van achter een andere multikoker! Ik heb het zelf altijd 6 uur bij 502 op de stoofpot gedaan - geen probleem! Heerlijke melk!

Daarom heb ik Quenching eerst op het programma gezet, omdat ik dit altijd deed en niet geloofde dat het weg zou lopen, maar tevergeefs ...

Vreemd dan ...

Trouwens, in 502 deed ik 6 uur, in 701 - AF is het verschil twee keer zo groot, maar het resultaat is hetzelfde! Ik vond het zelfs een beetje leuker.

Het loopt weg, zoals Manna terecht zei, van achter een andere multikoker!

alles kan zijn, hoewel ik drie verschillende doe: in Panas, Brand en in Kuchin, en Brandyk is de krachtigste van hen

ik doe in drie verschillende

Klasse! Ik zou er nog een hebben gekocht! Zo handig !!!!

Ik zou er nog een hebben gekocht!

Het is echt handig als er veel zijn. En ik heb ook extra kommen voor twee van hen, dus we kunnen aannemen dat het er vijf zijn, in de hitte van het koken verander je de kommen en in de strijd

Kom langs, ik zal je laten zien dat er geen plaats is en waar ze allemaal wonen

Bedankt voor de uitnodiging!
Zoals ik het begrijp, zweven ze praktisch in de lucht?!

Ik vind het echt niet leuk als je ergens iets moet halen, dan staat het meteen waar het nodig is, ja!

Overigens kun je ook vanille of kaneel toevoegen aan gebakken melk, er wordt een zeer interessante smaak verkregen

Zoals ik het begrijp, zweven ze praktisch in de lucht?!

nee, ze staan ​​stevig op wat niet ...

Bedankt voor de uitnodiging!

Oh, op de planken wonen een heteluchtfriteuse, een koffiemachine, een broodmachine, een yoghurtmaker, een fruitpers ... en dat is niet alles, Teremok is al overvol

[Daria]

Meisjes, we zijn hier over gebakken melk in 701

Daria, en waarom suiker en zelfs tegelijk?

En bij hem, zoals onlangs bleek, blijkt het lekkerder! Ik heb nog geen suiker toegevoegd, maar nu hou ik meer van suiker, het belangrijkste is gewoon een klein beetje nodig.

Eh, in de schappen leven een airfryer, een koffiezetapparaat, een broodmachine, een yoghurtmaker, een fruitpers ... en dat is niet alles

op dezelfde manier ... Kom, we zullen onze ervaring delen

Meisjes, we zijn hier over gebakken melk in 701

je bent hard, Mann

je bent hard, Mann

WHO! Wij? Echt niet!

MA-NYA

En ik houd van je!

Ik kan niet. Het derde uur staat op 85 graden, de kleur verandert helemaal niet. Misschien omdat ik gewone suiker heb toegevoegd, niet bruin? Melk Prostokvashino 3,2%, ik las dat er normaal gebakken melk uit wordt gehaald.

Het derde uur is niet genoeg. Laat het staan

Het derde uur staat op 85 graden

Ik deed het op 90 graden, hoewel het leek te werken bij 85, het is vreemd ... maar ik weet niets over suiker, maar het zijn niet de kleurstoffen die de melk bruin laten worden

Na 4,5 uur werkte de melk nog steeds. Natuurlijk rekende ik op minder tijd.

[Elena]

Elena, nou, het is verlangen. Het gaat natuurlijk niet snel. 4,5 uur is niet veel. Maar dit is nog steeds loomheid, en niet, zoals in een snelkookpan, het koken onder druk, maar heel snel daar.