Melknoedelsoep met omelet

Melknoedelsoep met omelet

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Keuken: Tataars

Ingredienten
eieren	2-3 stuks
melk	200-250 ml
zout
melk voor noedels
noedeldeeg
Tarwemeel	200 gram
Eieren	2 stuks
Olijfolie	1 theelepel
zout	snuifje

Kook methode

• Je kunt het noedeldeeg zien. hier
• https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0
• Ik snijd de noedels met het KM Kenwood-mondstuk (maar dit is niet nodig)
• Voor het koken moeten de noedels worden gezeefd en je kunt ze ook verbranden met kokend water, op een zeef doen en het water laten uitlekken.
• Breng de noedels over in hete melk, voeg een beetje zout toe en breng aan de kook. Kook een paar minuten en haal van het vuur
• Ik kook tegelijkertijd een omelet
• Klop de eieren en melk lichtjes los met een vork of klop in een kleine kom. Zout.
• Zet de koekenpan op middelhoog vuur en laat hem opwarmen (je kunt een beetje olie toevoegen) en voeg de eieren toe. Dek af en kook ongeveer 5 minuten.
• We serveren alles samen :)

Opmerking

In deze versie ben ik dol op melksoep. Ik hou niet van zoete melksoepen sinds mijn kindertijd. Kinderen vinden het ook erg leuk, lief en niet vragen!
Het belangrijkste is dat mijn moeder deze soep voor ons heeft klaargemaakt.

mmmmm melksoepsoep uit mijn jeugd, hoe vaak heeft mijn moeder het gekookt, maar nu is ze volwassen en vergat het, bedankt voor het geven !! Ik ga het zeker doen!

Ik kook vaak voor kinderen ... Op de kleuterschool kregen we dit in het pionierskamp (stroom zonder omelet, omelet apart en op een andere dag)

Tata, ja ... melksoep is een kindertijd
Pureer, en je probeert het meteen met een omelet

Ik heb de verkeerde associaties ...