Bier Koekjes

Bier Koekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Margarine	250 g
Ei	1 stuk
Bier	1/2 stkn
Tarwemeel	2 stkn

Kook methode

• Meng zachte margarine met bloem. Voeg dan de dooier en het bier toe, meng alles en zet 15 minuten in de koelkast.
• Rol dan een dun laagje uit en vouw het 4 keer, rol het dan weer uit met een dikte van 0,5 cm en steek de lever uit met vormpjes, vet de koekjes dan in met lichtgeklopt eiwit (ik klop met een vork) en bestrooi met suiker.
• Bak op 200^overVan 15-20 min.
• Probeer, het blijkt heerlijk.
• Goede eetlust.

[tanya1962]

tanya1962, en eventueel bier? In de zin van licht of donker, geen verschil? Moet proberen.

Viki Ik nam licht bier.

Hier is mijn recept
Bier Koekjes

250 gr. - margarine
1 ei
1/2 kopje bier
2 kopjes bloem
Meng zachte margarine met bloem. Voeg dan de dooier en het bier toe, meng alles en zet 15 minuten in de koelkast.
Rol dan een dun laagje uit en vouw het 4 keer, rol het dan weer uit met een dikte van 0,5 cm en steek de lever uit met vormpjes, vet dan de koekjes in met lichtgeklopt eiwit (ik klop met een vork) en bestrooi met suiker.
Bak 15-20 minuten op 200 C.
Probeer, het blijkt heerlijk.
Goede eetlust.

b] tanya1962 [/ b], SUPER RECEPT, in het weekend deed ik het 3 keer: de eerste keer volgens het originele recept - erg lekker, de tweede keer voegde ik zout, nootmuskaat en fijngeraspte kaas toe aan het deeg, strooide ik wat met roze zout erop, een deel met kaas - super lekker (naar mijn smaak), voor de derde keer voegde ik suiker en een beetje zout toe aan het deeg, besprenkelde het met suiker - mijn man gromde bijna alles tegelijk.
Tanya is een eenvoudig, snel en gemakkelijk te wijzigen recept.

Kat Ik ben blij dat je het koekjesrecept lekker vond. Ook bij mij thuis is hij in een oogwenk dol op hamsters. Ik zal het zeker proberen met kaas en zout, ik kan me voorstellen hoe lekker het is.

Kat Ik ben blij dat je het koekjesrecept lekker vond. Ook bij mij thuis is hij in een oogwenk dol op hamsters. Ik zal het zeker proberen met kaas en zout, ik kan me voorstellen hoe lekker het is.

En als je het lekker vindt, voeg dan een snufje nootmuskaat toe aan het deeg voor meer pit en smaak.
Ik ben heel blij met het recept - ik deed het op ongefilterd "levend" bier - de koekjes lijken zo veel op in de oven dat het praktisch ronde ballen zijn. En ik heb het niet 4 keer gevouwen, maar 8 - het bleek bladerdeeg "geen probleem".

[tanya1962]

Hier is mijn recept
Bier Koekjes

tanya1962, bedankt! Recept smaakte goed
Heel eenvoudig en snel. En heerlijk en mooi. Het bleken twee borden met koekjes te zijn. Grote halve maan en kleine "knopen".

Viki Ik ben blij dat de lever aangenaam was.

Tanyusha
Geef uw e-mail vrij
Ik stel je een vraag. In het recept gebruik je de inkepingen, het recept zelf stond in de onderwerpverzameling recepten voor de persspuit. Is het geschikt voor hem? Je hebt het geprobeerd? Zo ja, laat me dit dan in een notitie toevoegen en toevoegen aan de lijst met recepten voor de pers.

Tatyana, bedankt voor het interessante recept, ik breng het naar de spaarpot,

[Tanyusha]

Tanyusha, heel erg bedankt voor het recept! Gebakken met rozemarijn. Het is erg lekker geworden!