Julienne met kip en champignons in de Redmond-multikoker

[Soep]

Julienne met kip en champignons in de Redmond-multikoker

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
De eerste 3 ingrediënten worden in gelijke delen genomen:
Kipfilet	1 deel
Gekookte champignons	1 deel
Uien	1 deel
Champignon bouillon concentraat	100-200 ml
Room of zure room 10-20%	200 ml
Fijngehakte knoflook	1 kruidnagel
Geraspte nootmuskaat	1 snufje
Zout peper	smaak

Kook methode

• Droge champignons (of vers) voorgeweekt gedurende enkele uren, kook voor Supe (Soep).
• 
• Pak de champignons, spoel ze grondig af, hak ze fijn. Zeef de bouillon grondig zodat er geen zand en vuil van de paddenstoelen in komt, en kook het tot minstens 200 ml om een ​​concentraat te maken.
• We beginnen opeenvolgend frituren op hoog vuur (Multi koken / bakken bak t 160 ° C) met apart lipje:
• - ui gehakt met veren of halve ringen
• 
• - kipfilet in dunne reepjes gesneden
• 
• - champignons in reepjes gesneden
• 
• Voeg na het bakken van de champignons de rest van de gefrituurde ingrediënten toe.
• 
• Meng de room (zure room) met het champignonconcentraat, giet het bij de rest van de ingrediënten in een kom.
• 
• Meng alles, zout, peper, voeg knoflook, nootmuskaat toe.
• 
• We kwijnen voort Multi koken / bakken bak t bij 100 ° C 15 minuten.

Kookprogramma:

MV:

Breng gasten naar uw traktatie - liefhebbers van julienne!
Het is geweldig om zulke gerechten in MV te koken: zowel snel als sappig. En hoe lekker!

Ja, ik ben het ermee eens

Ik ga ermee akkoord om gasten te accepteren, alleen julienne uit het verleden. Vandaag maak ik gewoon het avondeten, risotto, ook in MV, wat hou ik van MV-boog.

Erg smakelijk! Ik ga het zeker koken, vandaag in mijn favoriete MV-boog. Ik moet gewoon koken met champignons, als ik geen droge champignons koop (dat ben ik van plan). Bedankt voor het recept.

[Arka]

Arka, bedankt voor het heerlijke recept. Onze familie vond dit kipfiletgerecht erg lekker. We nemen het recept weg voor permanent gebruik.

[Arka]

Arka, bedankt voor het heerlijke recept. Onze familie heeft echt genoten van deze kipfilet. We nemen het recept weg voor permanent gebruik.

bedankt, Maria, voor de tip, ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam

Goedemiddag, maar als je de champignons neemt, kook ze dan eerst, of bak ze rauw, en hoe lang koken ze?