Gerookt borststuk in snelkookpan-rokerij

[HEET GEROOKT, KOUD GEROOKT]

Gerookt borststuk in snelkookpan-rokerij

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Borststuk van vlees	-800g
Adjika	1 uur l.
Graan mosterd	1 uur l.
Zout (liefst niet fijn)	0,5 -1 uur l

Kook methode

• Van de bovenstaande ingrediënten heb ik een mengsel voor de marinade gemaakt, we kunnen zeggen dat het een beetje vochtig bleek te zijn.
• Rasp het borststuk royaal met dit mengsel en doe het in een beitszak, je kunt het in een bakje doen en minimaal een dag laten marineren.
• Giet 100 ml water in de kom van de rokerij. plaats een rookrek in de kom, leg het borststuk op het rek.
• Ik rookte 35 minuten in de modus Heet gerookt, daarna om een ​​nog groter aroma van waas te geven op koud gerookt gedurende 20 minuten.

Tijd voor voorbereiding:

35 + 20 + beitstijd

Kookprogramma:

HEET GEROOKT, KOUD GEROOKT

Opmerking

Het bleek zooo lekker. Na afkoeling in de koelkast, dat is het ding voor de kleine flesjes.

[Tanyushka]

Tanyushka, nou, ik raakte het gewoon op de plek waar ik wil, wil, wil roken, hoe ik het moet nemen

[Tanyushka]

TanyushkaNou, ik raakte het gewoon op de plek waar ik wil, wil, wil roken, hoe ik het moet nemen

Ik begreep niet wie me aanzette tot verschillende soorten rookhokken Tatiana, ik moet roken !!! Nee, het wordt echt geweldig !! Ik ben blij. Morgen een bestelling van pap voor borst, nu is het gemarineerd, morgenochtend rook ik het. Ik hou er gewoon niet zo van om alles achteraf te wassen, maar ik heb het niet geprobeerd in PMM.

Ik begreep niet wie me aanzette tot verschillende soorten rookhokken Tatiana, ik moet roken !!!

Nou, ik duwde erop, er was een geval, ik herinner het me alleen, om de een of andere reden zal ik de pan op geen enkele manier opnemen, er is geen stemming of zoiets
Nee, nou, ik zal verbeteren, ik beloof je dat ik echt mijn eigen gerookte borst nodig heb, doe je het, beheer het, dan beantwoord je onze vragen

Nou, ik duwde erop, er was een geval, ik herinner het me alleen, om de een of andere reden wil ik de pan niet pakken, er is geen stemming of zoiets
Nee, nou, ik zal verbeteren, ik beloof je dat ik echt mijn eigen gerookte borst nodig heb, doe je het, beheer het, dan beantwoord je onze vragen

Laaaadno, ik begrijp het op mijn woord: girl_dance: ik geef de setting voor de sfeer van roken.

Laaaadno, ik begrijp het op mijn woord: girl_dance: ik geef de setting voor de sfeer van roken.

Accepteerde de installatie!

Tanyulya, ik moet afvallen! En hier is het dan ...... Ik probeer dus alweer niet in de recepten te kijken. Verleidster!

Tanyulya, ik moet afvallen! En hier is het dan ...... Ik probeer dus alweer niet in de recepten te kijken. Verleidster!

Hartelijk dank

En het is hier prachtig!

[Lenus]

En het is hier prachtig!

Ja, Lenus... ik probeer

Nou, er zijn gewoon geen woorden, wat een schoonheid !!!! Ik zal zeker een dezer dagen proberen! Mijn familie is gewoon in de wolken met de vis volgens jouw recept, en nu is hier een nieuwe reden om dierbaren in de watten te leggen. Bedankt!!!!!

Tanyulya, vertel eens, verschillen merk en eenheid qua smaak van de rokerij? Ik herinner me dat je ook Brandik hebt ...

Nou, er zijn gewoon geen woorden, wat een schoonheid !!!! Ik zal zeker een dezer dagen proberen! Mijn familie is gewoon in de wolken met de vis volgens jouw recept, en nu is hier een nieuwe reden om dierbaren in de watten te leggen. Bedankt!!!!!

Bedankt, ik wil echt dat de familie het leuk vindt.

Tanyulya, vertel eens, verschillen merk en eenheid qua smaak van de rokerij? Ik herinner me dat je ook Brandik hebt ...

Ik heb geen merkroker, dus ik zal het je niet vertellen. Maar ik denk dat er geen verschillen zijn, er kunnen verschillen zijn met het type roken (modus) en de gebruikte chips, maar het principe van merk en eenheid is hetzelfde.

Hallo meiden, allemaal. Vertel het me alsjeblieft, misschien weet iemand het - in Oekraïne waar je zo'n wonder (snelkookpanrokerij) kunt kopen?
bedankt)

Tanya, als je varkensribbetjes rookt, kun je er dan erwtensoep van maken?

Tanya, als je varkensribbetjes rookt, kun je er dan erwtensoep van maken?

Dat kan, ik heb kipfilet gekookt.

Bedankt!

Is er nog iets te roken op een koude na het roken op een warme? Gelijkwaardig misschien om gewoon na het koken te staan? Ik ga Samvot op merk 6060 proberen, alleen in omgekeerde volgorde. Ze hebben dezelfde bedieningsmodi ...

Tanya, ik kan nog steeds geen vriendschap sluiten met de klep, de juiste positie die druk creëert is wanneer de cirkel met een punt tegenover de driehoek op de snelkookpan is, en de stoomsymbolen aan de linker- en rechterkant om de druk te verlichten. Correct? Er komt stoom uit het gat, en deze klep bungelt heen en weer, verdomme! Oh, het is gesloten, maar de display heeft nog 13 minuten tot het einde van het programma (warm roken), is dat niet een beetje?!

Tatiana, vertel eens, kan ik een mulinex maken in een snelkookpan? Ik gebruik hem helemaal niet, want ik kan op geen enkele manier een nieuwe beker kopen. kan het borststuk op welk rooster worden gelegd, en daaronder een kom met frites? om eerlijk te zijn heb ik nooit een rokerij gehad en het principe van "doen" weet ik niet