Kersentaart met kefir

Kersentaart met kefir

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
meel	1 st
zetmeel	1/4 kopje
bakpoeder	1/2 theelepel
Frisdrank	1/2 theelepel
zachte boter	120 g
suiker	3/4 kop
groot ei	1 stuk
kefir op kamertemperatuur	1/2 kop
kers-	400 g

Kook methode

• Zoals altijd vond ik het recept op internet, de taart wordt in de oven gemaakt, maar wat goed is voor de oven is geweldig voor een multikoker !!!!!
• Ontdooi de kersen en giet het sap af
• Meng in een kom alle droge ingrediënten behalve suiker: bloem, zetmeel, zout, bakpoeder en bakpoeder.
• Gebruik een mixer in een andere kom om de boter, suiker, vanille en ei te kloppen.
• Voeg het oliemengsel en de kefir toe aan de droge ingrediënten, meng de producten tot een homogeen deeg is verkregen.
• Voeg voordat u het deeg giet, kersen toe, roer voorzichtig zodat de bessen geen sap verliezen.
• Ik had niet veel kersen, helaas heb ik twee eieren gelegd, omdat ze niet groot waren

Tijd voor voorbereiding:

1 uur + 20 minuten opwarmen

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Opmerking

De auteur van het recept beveelt amandelextract aan, ik had het niet, ik voegde een beetje kersenlikeur toe

Als versiering beveelt de auteur het volgende aan
Meet het kersensap af dat we hebben achtergelaten met eetlepels (3-4 eetlepels), voeg er dezelfde hoeveelheid eetlepels suiker aan toe en breng aan de kook met 1 theelepel boter.
De siroop moet enkele minuten op laag vuur worden gekookt, onder voortdurend roeren.
Deze siroop kan worden gebruikt om de bovenkant van de cake te versieren, hij ziet er helder genoeg uit.

Mijn taart was helemaal afgekoeld in de multikoker en viel er dus niet af, terwijl ik me aan het voorbereiden was om de siroop te maken voor decoratie, de taart werd veilig gegeten))))

Vergelijkbare recepten

Cherry Pie van Burda Magazine (kava)

Snelle gist-kersentaart (Mandarinka @)

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Oh, wat een gezellige kleine taart !!! Precies goed voor herfstthee! Ik kook het morgen, bedankt voor het recept!

Oh, wat een gezellige kleine taart !!! Alleen voor herfstthee! Ik kook het morgen, bedankt voor het recept!

Ik ben blij dat het recept van pas kwam)))