Multicooker met multicooker Panasonic SR-MHS181

Ik ga morgen kijken. Bij roosteren is de standaardtijd 40 minuten.
Dit programma leek mij vergelijkbaar met blussen, alleen behoorlijk actief. In de oude Panasonic, voor koolrolletjes, paprika's, was er niet genoeg kracht om te stoven, ik bracht het eerst aan de kook in de stoomkookmodus en schakelde vervolgens over naar de stoofmodus, en nu kun je 30-40 naar Roosteren minuten en het zal klaar zijn.
Ik wilde gisteren ook pastagenesten koken met gehakt, maar ik was bang. Ik kookte ze op de oude manier in de pilaf-modus, vulde de nesten met gehakt met room en water en de pilaf-modus. En bij deze Panasonic leek het erop dat dit programma traag is, m. op Krupa beter. Daarom durfde ik niet te experimenteren, ik kookte het in SV, ik deed het daar eerder.
Over het algemeen is er met deze MV een breed veld voor experimenten, er is niet genoeg tijd, alle modi worden snel getest.

Dit programma leek mij vergelijkbaar met blussen, alleen behoorlijk actief. In de oude Panasonic, voor koolrolletjes, paprika's, was er niet genoeg kracht om te stoven, ik bracht het eerst aan de kook in de stoomkookmodus en schakelde vervolgens over naar de stoofmodus, en nu kun je 30-40 naar Roosteren minuten en het zal klaar zijn.

Dat zou geweldig zijn. In mijn oude Panas had ik hetzelfde algoritme, het was niet altijd handig.

Hallo, neem me in uw gelederen, vandaag werd ik de trotse eigenaar van het nieuwste Panasonic-model. En meteen gekookte pilaf, alles is super, kruimelige rijst, 4 kopjes rijst werden 30 minuten gekookt, het rundvlees is zacht, het bleek heerlijk. Nu over de tekortkomingen, in de laatste minuten begon de vloeistof in de klep te spugen, al deze vreugde stroomde door het lichaam, en dit was de helft van de moeite, ze veegden het af met een doek en dat is het, maar toen ik na het koken verwijderde het verwijderbare deksel, de resten van de vloeistof druppelden onder de kachel, en verwijderde ze daar niet zo eenvoudig. In eerdere modellen gebeurde dit helemaal niet. Dit is mijn eerste test, morgen staat yoghurt gepland, maar nogmaals, het is nodig om het einde van het programma te halen zodat de verwarming niet aan gaat. Volgens de instructies gaat het niet uit. Ik denk dat dit allemaal de tekortkomingen van dit model zijn en verder zal de ezel alleen maar behagen.

Geweldig, gefeliciteerd met uw aankoop! De meisjes in het onderwerp hebben al herhaaldelijk geschreven dat na de "yoghurt" -modus de verwarming niet aan gaat - dus het is niet nodig om naar iets te kijken!

Ja, ik heb het hele onderwerp gelezen, maar de eerste keer ben ik bang het te bederven, zodat ik er goed op kan letten, wat als er iets mis is

En nog een vraag, wie heeft het yoghurtwater gemaakt dat in de pan moet worden gegoten?

Lena, welkom! Laat de assistent je alleen maar gelukkig maken! Ik begreep niet waarom er iets begon uit te spugen in je pilaf-modus, en zelfs in de laatste minuten. Pilaf heeft aan het einde geen vloeistof meer, het is allemaal verdampt en het bakproces is aan de gang.
Ik maakte yoghurt: ik goot water naar beneden en zette de potten op een standaard. Maar ik had veel condensatie op het deksel toen ik het opende. Dus ik doe het niet meer. Het was puur een experiment voor mij. Ik kook waar ik het feilloos kan krijgen. Lees het onderwerp, ze kookten daar en recht in de kom. zoals iedereen comfortabel is.

Ik maakte pilaf voor 4 eetlepels rijst, 6 water, ik kreeg een heerlijke pilaf in de oude cartoon, deze werkte ook heel goed, maar 10 minuten voor het einde begon ik water uit te spugen, ik weet niet waarom, Ik moet waarschijnlijk het aantal producten heroverwegen. Ik zet 's avonds yoghurt en' s ochtends een wekker om te zien hoe het programma afloopt.

Lena, het yoghurtprogramma gaat niet over op verwarmen! U hoeft geen wekker te zetten, slaap lekker!
Het is natuurlijk niet duidelijk over de pilaf, maar ik heb hem nog nooit in zulke volumes gekookt.

Er is geen yoghurtprogramma in Panasonic, alleen een multi-cook, dus ik ben bang

Lena, nou, ik bedoelde deze 40 *. Als ik het niet zeker wist, had ik je niet geschreven.

Bedankt voor de tip, morgen meld ik me voor de yoghurt.

De yoghurt bleek super, de cartoon stond niet op in de verwarming, hij ging uit en dat is het, nu bereid ik een dubbele schaal in een dubbele boiler met schnitzels met kaas, aardappelen in een pot voor aardappelpuree, stoommodus 25 minuten

Het is goed geworden, erg lekker en heeft lange tijd niet gekookt, kortom, de muilezels en ik hebben elkaar praktisch gevonden, ik denk nog steeds aan de Moulinex 4000 snelkookpan. Ik denk er nog een half uur over na en ga het kopen, dan ben ik overal op voorbereid

Ach, het is geweldig dat alles voor je is gelukt)) Integendeel, ik heb een slowcooker-snelkookpan, maar ik heb nog geen sensorische MV, maar ik zal Panasik tegen de zomer kopen))

Meisjes, ik heb gisteravond hetzelfde model van de multikoker gekocht. Voordien was er geen. Vertel me alsjeblieft dat er geen "melkpap" -modus is in welke modus om het te koken?

En hoe kook je de soep op de "soep" of "stoofpot" -modus? En hoe verschillen ze?

Meisjes, ik heb gisteravond hetzelfde model van de multikoker gekocht. Voordien was er geen. Vertel me alsjeblieft dat er geen "melkpap" -modus is in welke modus om het te koken?

Gefeliciteerd! Als u de instructies zorgvuldig leest, is melkpap een papmodus. Het zegt zelfs welke verhouding je moet nemen.
Soep in soep wordt bereid, stoven wordt rustiger.

Ik ben al heel lang bevriend met Panasonic, nu heb ik er twee, maar ik ben Moulinex nog niet tegengekomen, maar ik denk dat alles goed komt, het belangrijkste is om het toverwoord 'kookpot' te zeggen en ga je gang.

Gefeliciteerd! Als u de instructies zorgvuldig leest, is melkpap een papmodus. Het zegt zelfs welke verhouding je moet nemen.

Ja, ik heb het natuurlijk gelezen, maar velen schrijven dat de instructies de verkeerde recepten bevatten, dus ik wilde erachter komen - het gaf alleen aan dat havermout 1 multiglas voor 3,5 melk is - en wat dacht je van havermout? Ik vind het allemaal goed op internet in recepten.

Ik vind het allemaal goed op internet in recepten.

Waarom op internet? Er is een heel forum met recepten en je kunt altijd iets verduidelijken van de auteur.

Nou ja - ik bedoelde hier op het forum :-)) Kun je me nog precies vertellen voor dit model hoe je havermout moet bereiden - de verhouding tussen melk en granen en giet je water?

En wat is het verschil tussen de express-, frituur- en bakmodi - in de instructies heb ik niet gevonden hoeveel graden op welk programma. Wat is beter om op te bakken?

Sinds de eerste MV verscheen, heb ik alleen natuurlijke havermout bereid, ik herken granen niet, dus ik kan geen advies geven over havermout.
Wat betreft de manieren van frituren, bakken, ook, tot nu toe kan ik niets in detail zeggen, ik deed het stomen van groenten in de frituurmodus, ik vond het leuk, het blijkt wat ik nodig heb, ik denk dat het mogelijk is op de express, maar ik heb het nog niet bereikt. Ik kook iets meels tijdens het bakken (een soort cake, ik zal brood bakken).
Ik heb koolsoep gemaakt - ik heb de modus Stoven en Soep geprobeerd. Stoven werkt op een heel andere manier dan bij de oude Panasonic, het pakt de temperatuur actiever op en kookt zo veel, maar tegelijkertijd bleek de bouillon niet te gaar te zijn, waren de groenten en aardappelen niet gekookt. Op de soep lijkt het niet zo slim, maar toch is dit programma actiever dan het blussen in het oude model. Ik vond beide opties leuk. Waarschijnlijk, als je het snel nodig hebt, kun je de eerste koken op de stoofpot, en als de runderbouillon, je kunt het niet sneller koken, dan is het beter in de soepmodus. En toch, in de blusmodus, hoopt zich condens op en wanneer je het deksel opent, stroomt het naar de zijkant, maar in de soepmodus is er geen condensatie, ik was erg verrast dat het deksel droog was.
Bereid een duetgerecht voor. Ik kookte rijst in een kom, en in een stoommandje, zalmmoten, met groenten + kruiden + mayonaise + kaas. Boekweit-modus. Rijst was 1,5 multiglazen + 3 m / st water. Ik was bereid om ongeveer een uur te wachten, zoals in het oude model, en de MV in precies 20 minuten. Ik heb deze portie voorbereid. De rijst bleek erg lekker, kruimelig (ik had een langkorrelig Mistral-bedrijf) en de vis werd gestoomd.Er was ook geen condensatie op het deksel en er kwam ook praktisch geen stoom uit de klep.
Tot nu toe heb ik niet veel gerechten bereid, maar alles wat ik deed, bleek uitstekend te zijn. MV blijft verrukken, alle modi die ik heb kunnen gebruiken, ik vind het leuk, ik zal blijven koken, mijn indrukken delen.

Vorige week kregen we deze MV, maar we hadden tot het weekend niet eens de tijd om hem uit de doos te halen. Op zaterdagochtend maakten ze rijstepap, alles werd volgens de normen gelegd, maar de pap aan het einde van zijn regime was nog niet klaar - de rijst dreef nog in melk. We lieten het op verwarming staan, de pap "bereikte" en werd zelfs dik.
Ze deden gierstpap een nacht, rekening houdend met het feit dat de pap nog twee uur op verwarming zou staan. Ook cool. De man at helemaal geen melkpap, van kinds af aan was hij bang, maar hij vond deze lekker.

Ik begon pilaf te maken, bak het vlees 40 minuten tijdens het bakken, maar het is nog steeds taai, ik denk dat het niet binnen een uur klaar zal zijn. Ik zette het op om te blussen. Het is laat, ik zal waarschijnlijk de rijst vullen en uitstel geven voor de ochtend.
En hoe doe je het als het vlees taai is?

Nu mijn indrukken - zoals ik al zei, ik kocht dit model donderdagavond laat. Ik koos voor een lange tijd en kwam uit bij een naar mijn mening stevige, betrouwbare Panasonic. Tanya Mona1 adviseerde me dit apparaat, waarvoor ik haar erg dankbaar ben, aangezien ik nog nooit een multicooker heb gehad - dit is de eerste :-) Nou, de laatste tijd heb ik gekookt - de eerste is boekweit in boekweitmodus 2 mst voor 4 ml water - uitstekend - beter dan op het fornuis! Tijd is ongeveer 40 minuten. Daarna kookte ik het vlees in uienvellen in de "stoof" -modus - hield het 2 uur vast - in deze modus, hoe vaak ik het deksel opende - koken, zoals ik gewend was, was er heet water en nauwelijks merkbaar een gorgel hier en daar. Maar in 2 uur was het vlees per honderd kilo (varkensvlees) het zachtst. En erg lekker! Toen maakte ik soep met zelfgemaakte noedels - ik maakte speciaal frituren in de express-modus - daarna ging ik verder met bakken en bakken, ik begreep het verschil nog niet. Ik schonk alles met water in en zette het in de "soep" -modus. Eerst dacht ik dat het nooit in mijn leven zou koken - het is te lang om te wachten. Nu begrijp ik het - ik hoef niet te wachten - ik sloot het en ga :-)))) Soep in deze modus heeft meer uitgesproken gorgels dan bij "stoven", maar kookt niet. 1,5 uur lang maakte ik me perfect klaar - ik nam het geluid niet weg omdat het er gewoon niet was. De groenten zijn niet gekookt, de bouillon is transparant. Het bleek heerlijk, niet slechter dan op het fornuis, maar geen poespas. Was het fornuis niet - als het wegloopt, was de pan dan niet na het frituren, controleer het gas niet. Daarna maakte ik een compote, respectievelijk, in de "compote" -modus - dit is waar het ziedende zo bruist - het kookt als op een fornuis, ik heb het 1,5 uur gemaakt van gedroogd fruit. Ik gooide er meteen gedroogd fruit en suiker en bevroren bessen bij (de volgende keer, met het oog op het behoud van vitamines, zal ik de diepvries veel later plaatsen). De compote kwam uitstekend uit. Nogmaals, wacht niet zoals op het fornuis tot er iets kookt of wegrent. Daarna kookte ik de hele kip een uur in de bakmodus. Na 30 minuten opende ik het om het om te draaien - ik was er zeker van dat ik het gekookt zou zien. En leg in een wonderpan een kip met een mooie gebakken korst. Ik draaide het om en vergat nog eens 30 minuten. Toen ik het opende - een heerlijke en sappige kip !!! En mooi! Meteen in het sap en vet van de kip legde ik de in grote repen gesneden aardappelen op "bakken" na 30 minuten opende ik de roerstaaf - ik wachtte op een heerlijke aardappel gebakken tot een korst, zoals in een oven!
Ik zal het verder proberen :-) Hoewel ik zeer verrast ben, dacht ik niet dat het zo handig zou zijn.

Op zaterdagochtend maakten ze rijstepap, alles werd volgens de normen gelegd, maar de pap aan het einde van zijn regime was nog niet klaar - de rijst dreef nog in melk.

En volgens de "normen" komt het uit de instructies of recepten op de site?

En ik heb de indruk dat stoven een actiever programma is dan soep. Maar in principe is het niet zo belangrijk, en daar en daar wordt alles goed gekookt.
Het is leuk om de positieve recensies over het toestel te lezen, ik vond het ook leuk.
En ik kookte melkpap in de oude Panasonic op de timer, het programma eindigde, het leek erop dat de pap dun was, maar tijdens het roeren werd het een normale consistentie, terwijl ze naar de tafel gingen, stond het nog 30 minuten op de verwarming (ik geef de pap altijd 30 minuten om op verwarming te staan), gedurende deze tijd werd hij nog dikker en werd de vereiste dichtheid bereikt. Ik nam de verhoudingen van 1 m / st granen + 1 liter melk.

Galin kwam ook tot de conclusie dat het nodig is om per liter melk een glas te maken.

Sun4, volgens de normen, volgens de instructies.

Nergens heb ik informatie gevonden over temperatuuromstandigheden. In dit opzicht is de instructie nog niet erg afgerond.Hier is niet alleen een vraag - wat is het verschil tussen de modi "express", "bakken" en "roosteren" en waar is de temperatuur hoger? En al en - wat is het verschil tussen de "Pilaf" -modus en de "Boekweit" -modus In beide modi is de waterverdampingsfunctie hetzelfde ... Wat is het verschil tussen "soep" en "stoven" - wat is het temperatuur op hen? Ik belde de hotline, het meisje van de telefoniste vertelde me dat er geen dergelijke gegevens zijn, probeer het door middel van proef te begrijpen. Dit is absoluut kinderachtig gebabbel - voor zo'n betrouwbaar en serieus bedrijf als Panasonic. Ik zal het proberen, maar het was echt onmogelijk om het in de instructies voor te schrijven

[Svetlana R:]

Svetlana R:
Ik realiseerde me praktisch in geen van de multikoker dat er normale instructies zijn. Alle negatieve recensies die we lazen - ze waren allemaal opgesteld volgens het receptenboek.

De Express-modus is nodig voor een snelle bereiding van pap voor een bijgerecht, zoals ik het in kleine porties begrijp. Verdampt vloeistof zeer intensief. Dat wil zeggen, zoals dezelfde boekweit, stel alleen de tijd zelf in. En deze modus is ook voor het delicaat bakken van groenten, zoals ik al schreef in de vorige Panasonic, maar ik bakte er zelfs aardappelen en schnitzels op, want daar werd niet gebakken.
Pilaf verschilt van boekweit doordat het, nadat alle vloeistof is verdampt, de laatste 10 minuten roostert.

Dank je wel !!! En toen antwoordde Panasonic dat ze kunnen zeggen dat alleen bakken 180 graden is. Nu kookte ik pap in de modus "pap" havermelk - het recept natuurlijk van de meisjes, en niet van de instructies) bleek perfect. Melk is niet weggelopen (Ugh-ugh)

Anna, er kan geen 180 * zijn op gebakken goederen. Er is geen dergelijke temperatuur op gebakken goederen, dit is geen oven. Er zijn gebakken goederen ergens tussen 110-120 *. Als het 180 waren, dan hadden we al gebakken frietjes. En daar zal het dus een uurtje moeten bakken. Hier hebben gebakken goederen een lagere temperatuur dan frituren.

03.03.2014, 15:55, "Marat Kuyanov" <Marat.Kuyanov @
Lieve Anna,
Bedankt voor het kiezen en gebruiken van Panasonic-technologie!

Helaas kunnen we u geen antwoord geven op de essentie van de vraag, aangezien de fabrikant in de multicooker-specificatie geen informatie geeft over welke temperatuur in welke modus wordt gebruikt.
De maximale temperatuur van de heater is 180 graden (in bakmodus).



🔗

Anna, er kan geen 180 * zijn op gebakken goederen. Er is geen dergelijke temperatuur op gebakken goederen, dit is geen oven. Er zijn gebakken goederen ergens tussen 110-120 *. Als het 180 waren, dan hadden we al gebakken frietjes. En daar zal het dus een uurtje moeten bakken. Hier hebben gebakken goederen een lagere temperatuur dan frituren.

Dit zijn de managers van Panasonic)) Maar om eerlijk te zijn kreeg ik in precies 30 minuten aardappelen met een korst op het baksel (geen patat natuurlijk), maar bij het bakken heb ik zelfs zo'n 20 minuten groenten gebakken tot ik overging op bakken ... maar misschien was het feit dat ze eerst bevroren was. We moeten nog een keer iets anders proberen.

Op mijn bakje braadden de aardappelen ook in 30 minuten, maar met gesloten deksel. Toen ik het open probeerde, is het over het algemeen een gevoel dat het niet gebakken is. Maar aan de andere kant kook ik in deze modus graag aardappelen in het Zweeds. En het is gebakken en heeft tijd om volledig te koken. Het duurt 40 minuten (20 aan elke kant).

Hoe is het in het Zweeds?

Ik heb in een koekoek gekookt.https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227001.0

Bedankt!

Hallo allemaal)) Neem het maar in je rangen, nu ben ik ook een gelukkige eigenaar van de Panasonic SR-MHS181 multicooker. Ik hou helemaal niet van koken (ik kook zonder enthousiasme) en we kochten op aandringen van mijn man een multikoker. Ik raakte geïnteresseerd en ik probeerde deze wondertechniek, en ik vond het leuk. Gisteren gekocht. Ik was een beetje boos dat de kom een ​​onaangename geur had. Aangezien dit de eerste multikoker in ons huis is, wist ik niet wat ik ermee moest doen. Ik wendde me tot internet. En zoals de meesten de "Stoomkoken" -modus met een halve citroen hebben geprobeerd, is de geur merkbaar verzwakt. En vanavond voelde ik me als een kok met plezier)) Nadat ik een boek met recepten voor deze multikoker had geopend, vond ik een recept om kip te bakken en, nadat ik wat details had gewijzigd, een kip in een zoetzure saus kookte.Het bleek echt heel erg lekker !! Nu wil ik zo snel mogelijk iets anders koken !! Ik ben op zoek naar interessante recepten voor deze multikoker, die heeft, deel dit alsjeblieft)) Trouwens, de kip uit de kom kreeg geen vreemde geur

Zoek hier op het forum - typ in een zoekmachine bijvoorbeeld "aardappelen in een slowcooker" en er zullen een heleboel recepten uitkomen. Ik zou het gebruik van een receptenboek niet aanraden

Bedankt, ik zal uw advies opvolgen.

Ik heb vorige week hetzelfde gekocht - ik heb al deze vragen zelf doorgenomen - jij vraagt ​​wat je wilt koken, ik zal de recepten schrijven. Vandaag bakte ik appels in gebakken goederen - alleen nyaka.

Deel het recept binnenkort.

Ja, zoals in de oven - ik heb de gaatjes aan het begin van de appels uitgesneden - het stompje zelf zodat het de bodem niet beschadigt - hoewel het niet eng is om gemengde suiker en kaneel in het gat te doen. Terwijl ik dit alles aan het doen was - ik zette de cartoon in de bakmodus - legde een beetje boter op de bodem - standaard stond het 40 minuten, dus ik varieerde niet. Ongeveer 5 minuten opgewarmd. Ik gooide de appels in de tekenfilm, sloot ze en haalde ze piepend eruit - legde ze op een bord - schonk ze in met sapglazuur van de multi (onderaan is dat glas van appels) Lekker !!!

Goedenavond iedereen! Deel alsjeblieft wie welke rijst gebruikt voor pilaf in deze MB. Ik hou erg van dit gerecht, maar in MV blijkt het voor mij altijd anders te zijn - ofwel een beetje droog, of juist een beetje besmeurd. Ik neem altijd de verhouding water: rijst 1: 1 (volgens het advies hier op het forum)

Tot nu toe heeft niemand geantwoord, ik zal zeggen dat ze op alle forums adviseren - ze adviseren voornamelijk Rice Mistral gestoomde langkorrelige Indica Gold



Ik heb het gekocht - maar heb het nog niet geprobeerd - ik wil het in het weekend, ik vertel het je later.

Vandaag heb ik de stoommodus geprobeerd - ik kookte onmiddellijk bieten, wortels, aardappelen en zelfs eieren voor haring onder een bontjas in een dienblad. Ik heb alles om de beurt eruit gehaald. Het is eigenlijk heel handig)

Ik hou niet van voorgekookte rijst. Ik hou van pilaf met gewone Krasnodar-rijst. Fabrikanten zijn anders.