Kipnoedels in de Steba DD1 snelkookpan

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
kippendijen	3 stuks.
boluien	1 kop
wortel	1 stuk
Makfa-noedels	150 g ongeveer
greens: peterselie, basilicum
frituurolie (boter of groente)	tafel. de lepel

Kook methode

Schakel de bakmodus in, wacht op het signaal. Fruit uien en wortels in olie. Voeg de dijen toe en bak ook een beetje aan beide kanten. Schakel de bakmodus uit. Giet ongeveer 2 liter kokend water, zout. Sluit het deksel en de klep. SOEP-programma 15-20 min. Laat de stoom krachtig ontsnappen (onder een vochtige handdoek of langzaam aan het ventiel draaien met een lange spatel). Als het deksel ontgrendeld is, voeg je de noedels en kruiden / kruiden toe en roer je. Sluit opnieuw het deksel en de SOUP-modusklep voor nog eens 7 min. Zet na afloop van het programma de multicooker uit. U kunt wachten tot de druk vanzelf daalt, maar als er geen tijd is om te wachten, laten we de stoom weer handmatig ontsnappen. De bouillon bleek echt "goudkleurig" te zijn. Ondanks het feit dat kippen. de dijen waren niet helemaal ontdooid, alles was perfect gebakken! Ik kookte de soep 's avonds en liet hem tot de ochtend met gesloten deksel staan. En 's ochtends was het nog warm (zoals in een thermoskan), hoewel de noedels zo opzwolden dat ze op pasta leken. Ik heb nog nooit zo snel kipnoedels gekookt! Het is erg lekker en mooi geworden!