Ostrovnoy-salade

Ostrovnoy-salade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Chinese kool	200 gr.
Ingeblikte mais	1 kleine pot
Verse komkommer (afhankelijk van grootte)	1-2 stuks.
Krabvlees (of krabsticks)	200 gr.
Eieren (koken)	4-5 stuks
Natuurlijke yoghurt is niet zoet	2-3 st. l.
Verse kruiden: dille, peterselie, groene uien

Kook methode

• Ik vond een foto van een salade in de bakken van mijn harde schijf. In mijn kookboek heet het "Eiland". Waarom? Ik weet het niet! Vele jaren geleden kopieerde ik een recept uit een soort kookboek, dat onder de vele werd gedragen door distributeurs van boeken (weet je nog, er was zo'n tijd?). Insulair, zo insulair. Onze familie is gek op deze salade. Het is gemakkelijk en snel te bereiden (van alle lichaamsbewegingen - kook alleen eieren van tevoren). Het wordt licht, rechtstreeks uit het blik. Ik eet het zo alleen met een korstje zwart brood en ik eet niets anders.
• En dus direct koken:
• Snijd de Chinese kool en komkommer in dunne reepjes.
• Snijd het krabvlees (krabsticks) in blokjes (of wat dan ook).
• Giet het vocht uit de maïs.
• Snijd 3 eieren in grote blokjes.
• Snijd 1 of 2 eieren in 4-6-8 partjes (ik snijd met een eiersnijder).
• Hak groene uien en kruiden fijn.
• Meng Chinese kool, komkommers, maïs, krabvlees, kruiden. Breng op smaak met yoghurt (je kunt mayonaise of zure room gebruiken, zoals je wilt).
• Dat is alles. U hoeft deze salade niet te laten weken. Je kunt meteen eten.
• Garneer met partjes ei voor het serveren.
• Serveer in een grote slakom of in porties.
• Eet smakelijk! Ik hoop dat de salade goed van pas komt en geniet ervan!

De schaal is ontworpen voor

voor 4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

10-15 minuten

[Ksenia,]

Ksenia, van welk eiland het recept? Moet proberen.

[Tanyush]

Tanyush, maar hoe weet ik dat. Hoeveel heb ik gekocht zoals ik mezelf kopieerde in een notitieboekje, voor zo veel en verkopen dus hier en overgebracht!

En ik schreef het voor mezelf op. Het ziet er erg lekker uit.

[Ksyusha,]

Oh, Ksyusha, we houden ook van deze salade! Het is ook heerlijk met witte kool

[Elena,]

En ik schreef het voor mezelf op. Het ziet er erg lekker uit.

Elena, bedankt! Ik hoop dat je ervan geniet.

Het is ook heerlijk met witte kool

Lena, Ik debatteer niet.

wat een mooie en pretentieloze salade)) Heel erg bedankt ..

[Masha,]

Masha, bedankt !

heerlijk)) en dan ben ik al moe (komkommers en tomaten)

anders al moe (komkommers en tomaten)

dus we zijn de zomerovervloed beu