Salade met zeekiezelstenen

Salade met zeekiezelstenen

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingredienten
Gekookte bonen	1 eetl.
Ingeblikt zeewier (Ik heb het vervangen door roze zalm in olie)	1 b.
Middelgrote appels	2 stuks.
Gekookte rijst	1 eetl.
Hardgekookte eieren	2 stuks.
Harde kaas	100 g
Mayonaise
Een teentje knoflook (gaf geen knoflook)

Kook methode

• Leg de salade in lagen in een diepe slakom.
• 1 laag: bonen;
• 2e laag: eieren, geraspt of fijngehakt;
• 3e laag: zeewier zonder vloeistof;
• 4e laag: gekookte rijst;
• 5e laag: appels, geschild en geraspt;
• 6 laag: geraspte kaas.
• Pers de knoflook in mayonaise met een pers en vet elke laag in. Laat de salade weken (het is beter om hem een ​​nacht in de koelkast te laten staan). Versier zoals gewenst.

Svetlana, wat waren ze mooi!

Enigszins niet-standaard samenstelling van de salade. En zo geïnteresseerd)
Uit nieuwsgierigheid heb ik twee opties gemaakt - met zeewier en met gebakken roze zalm. Ik nam bonen uit blik. En ze miste niet - het restvocht van de bonen maakte het mogelijk om een ​​minimum aan mayonaise te gebruiken.
Beide zijn goed! De appel verzacht de smaak van zeewier, maakt het minder hard. En een appel met roze zalm is al een klassieker)
En toen nam ik en vernietigde ik deze buffetesthetiek door beide glazen in een grote slakom te combineren)))) En weet je wat? Het bleek een heel andere salade te zijn - nog lekkerder dan de vorige) Dus ik neem het met dankbaarheid aan!