Eierpap met courgette in de Brand 6051 multicooker-snelkookpan.

[continu roeren, letterlijk 2-3 minuten bewaren! Op de "Fry" -modus]

Eierpap met courgette in de Brand 6051 multicooker-snelkookpan.

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Courgette	1 stuk.
Kippeneieren	3 stuks.
Room 10%	60 ml.
Plantaardige olie	1 eetl. l.

Kook methode

• Snijd de courgette in ringen, licht zout, bak tot ze half gaar zijn op de "Fry" -modus.
• Leg het op een bord.
• Meng eieren in een kom met zout, voeg room toe, meng opnieuw.
• Giet het eimengsel in de kom met meerdere kookplaten, waar we de courgette hebben gebakken en continu roeren, letterlijk 2-3 minuten bewaren! Op de "Fry" -modus.
• Leg dan de courgette erop, sluit het deksel, zet de verwarming aan - 10 minuten. Het kan ook worden gedaan met tomaten, croutons, asperges - de tweede golf van scheuten is net voorbij.

Opmerking

🔗