Zomersalade met jonge courgette

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Zomersalade met jonge courgette

Ingrediënten

Jonge courgette 1 stuk.
Komkommers 3 stuks.
Tomaten 4 dingen.
Citroensap smaak
Mosterdkorrels 1 st. l.
Zout 1 \ 2 uur. l.
Suiker 1 st. l.
Plantaardige olie voor dressing

Kook methode

  • Uraaaaa !!! Ging eerst .. courgette !!!!!!
  • Snijd de courgette in de lengte in twee helften. Snijd ze allemaal dun over (niet schillen). Ik wreef over een snijmachine Berner (dunste). Besprenkel met citroensap (ik heb 1 eetl. L.). Top zout, suiker. Meng grondig, dek af en laat 30 minuten staan.
  • Snijd tomaten en komkommers in dunne plakjes.
  • Knijp courgette uit overtollig vocht en voeg toe aan groenten.
  • Vul olie bij. Voeg eventueel zout toe. Ik heb niet gezouten. Mengen.
  • Zomersalade met jonge courgette
  • Zomersalade met jonge courgette
  • Ik had zo'n effect niet verwacht. EET ALLES .. zelfs een kind !!!! Ik zal zeker meer doen.

Opmerking

Recept van de site Vegetarisme in de details.

Tanyulya
Ksenia herkenbaar aan de bloem
een stukje krijtal je eigen courgette?
We moeten deze salade proberen.
Omela
Citaat: Tanyulya

een stukje krijtal je eigen courgette?
Bruinen, en waar denk je dat ik zo blij mee ben !!! Eigen !!! probeer het zeker. Ik zag voor morgen nog een courgette.
Tanyulya
Citaat: Omela

Bruinen, en waar denk je dat ik zo blij mee ben !!! Eigen !!! probeer het zeker. Ik zag voor morgen nog een courgette.
Ik benijd ons nog
Omela
Wacht, de Ural, tenslotte.
Elenka
Hun courgette is het lekkerst!
Heerlijke salade! Ik heb ooit een soortgelijke gekookt, maar in je salade, Ksyunya, met zo'n exquise dressing! Ik kook het morgen!
Pilgrim73
Ksyusha! Vandaag heb ik ook de eerste twee courgettes eraf gehaald, gebakken, heerlijk! Voor morgen zag ik er nog een paar, alleen je salade kwam goed van pas, morgen zal ik het proberen. Ik ben nu op zoek naar alle courgette-recepten op de site, maar ik heb er 20 geplant.
Manna
Oeps, mnu heeft ook de eerste courgette! Ik denk nog steeds wat zo'n zomersalade Buit zou maken
Omela
Lena, Luda, Manna, bedankt meiden! Probeer het eens. Het bleek te weinig voor ons.

Citaat: Pilgrim73

Ik heb er 20 geplant.

Gezien het feit dat ze elke meter geplant moeten worden ... stelt Bayus zich zelfs uw tuin voor.
Rick
Omelochka! Ik neem nota van je salade, alleen in de zomer om het menu te diversifiëren. (Ik ben natuurlijk niet zo'n gastvrouw als alle meiden, tuinen, en nog veel meer dus ik heb niet mijn eigen courgette. Wanneer heb je allemaal tijd ???) Maar zo'n salade ga ik zeker maken!
Omela
Zhenya, een moestuin is een echte deal! Wat hebben oudere kameraden me hier geleerd !! En probeer de salade, misschien vind je hem lekker.
Rick
Citaat: Omela

Zhenya, een moestuin is een echte deal!
Oh nee, dit is niet voor mij. Ik heb een favoriete moestuin - de South Market aan de overkant van het huis. Alles groeit daar!
Ik heb "Instant Pickled Zucchini" gemaakt van Stern, ik vond het erg lekker. En soms schenk ik het ook in een salade met korrelmosterd. Is dit trouwens Franse mosterd? Dus blijkbaar zullen we de salade lekker vinden.
Ilona
Ksyushik, ik wist gewoon dat dit jouw recept is) Smakelijk!
Leska
Ksyusha, Ik heb zelfs de salade weten te overtuigen -! Maar markt courgette, er waren niet eens tranen op de snee. En in de datsja van de pub van de ouders dit jaar kale bloemen - voor het eerst in vele jaren.
MariV
Ja ... ik heb al komkommers, maar ik heb de courgette laat geplant - nog niet ......... Ksyusha, maar we wonen bijna naast de deur ...... Wanneer heb je de jouwe geplant?
Omela
Citaat: Rick

Is dit trouwens Franse mosterd?
Zhenya, Ik heb dit (foto van internet):

Zomersalade met jonge courgette

Citaat: Leska

Ksyusha, Ik heb zelfs de salade weten te overtuigen -!
En sho ... en hoe ???

Citaat: Leska

En in de datsja hebben de ouders van de herberg dit jaar kale bloemen -
Marish... ik ook. Ze scheurde drie struiken eruit.

Citaat: MariV

Wanneer heb je de jouwe geplant?
Ol, Ik weet het niet precies meer .. Ergens op 16-20 mei. Ik plantte het onder de film en bogen, hoewel iedereen zei dat het niet nodig was. Ik nam het pas af toen de bladeren groot werden.
Pilgrim73
Ik heb deze salade vandaag voor de lunch gemaakt, de meningen van de familie waren verdeeld. Moeder en middelste zoon geven de voorkeur aan de klassieke versie van groentesalade (alleen met boter), maar ik, de oudste zoon en dochter, vonden het erg lekker. Zo'n aangename citroenzuur van smaak, en mijn dochter weekde het sap van de salade met brood en likte het bord. Ze zeiden dat ze meer moesten doen.
Leska
Citaat: Omela

En sho ... en hoe ???
zie hieronder voor het antwoord.

Citaat: Pilgrim73

en de dochter doopte het sap van de salade met brood en likte het bord.
Denk je dat ik me anders gedroeg?
Omela
Luda, blij dat ik het leuk vond !! En om de zuurgraad te verminderen, moet u minder sap gieten. Ik heb letterlijk een klein beetje citroen geperst!

Citaat: Leska

Denk je dat ik me anders gedroeg?
En ik ... en ik !!!!
Zomergast
Oogstgevecht in volle gang
Omela
Niet, Bruinenterwijl we genieten van de oogst !!! Een dubbele portie gemaakt !!
Twist
Ksyusha, de salade is heerlijk! Ik neem een ​​notitie, ik zal geschikte courgettes op de markt zien (we kunnen nauwelijks jonge exemplaren vinden), ik zal het koken.
Olya_
Ik heb ook de tabbladen naar een jonge courgette gegooid, ik zal kijken. Ik zou graag willen koken. Bedankt voor het recept
Omela
Marina, Olya. bedankt meiden! Probeer het. Vandaag hebben mijn man en ik een dubbele portie verminderd.
Rick
Omela! Bedankt voor het recept! Ik vond de salade erg lekker, mijn man zei dat ik het nog een keer moest doen. Dit is het beste cijfer! Dus ik zal het zeker herhalen.
Omela
Zhenya, Hoera!!!!!
MariV
Dus ik wachtte op mijn courgette, de komkommers in de kas zijn al in volle gang en de courgette is net weg! Ik repareer het voor een uur.
Omela
Ol, bij mnu geëindigd, bij cha begonnen !! Succes!
Kamille
Zo lekker!! Ik eet vandaag van ons forum !!! Salade van Maretak, Darnitsky brood van Fugaski, Vlees in een snelkookpan van MariV en Admin. Te veel eten, Ik zit te puffen. Deze salade is een echte decoratie geworden en een heerlijke aanvulling op het diner. Een erg lekkere salade, ik had niet eens verwacht dat een simpele courgette zo'n pit zou kunnen geven aan de hele salade. Hartelijk dank!!!! Ik deed het met kleine veranderingen (allergie voor citrusvruchten), dus ik voegde een beetje balsamico-azijn toe voor zuurheid, en ontdekte lijnzaad voor mezelf, ik eet het nooit overal, ook niet in deze salade. Al het andere is op recept verkrijgbaar. Nogmaals bedankt.
Omela
Citaat: Kamille 1

Te veel eten, Ik zit te puffen.
onze mensen!!!!!
Leska
Omdat er onweer en regen op straat was en ik mezelf wilde verwennen met een salade, moest de ontbrekende citroen dringend op zoek naar een vervanger. Witte bessensap is 5+!
Omela
Marish, en hoe zit het met de witte bes?
Leska
, zoals ... bak witgoud
/]Zomersalade met jonge courgette
Omela
We moeten .. we hebben een huidige rode of zwarte .. het dorp !!
MariV
Nou ja, misschien in je Nikiforovskoye alleen rood en zwart, maar in mijn dorp is er ook een gouden! Een struik, ik koester het, het smaakt beter dan rood, de smaak is niet zo scherp!
MariV
Hier is de foto, geladen in een half uur!

🔗
Omela
iiiii?
MariV
Citaat: Omela

iiiii?
Ja, ze aten het gisteren met komkommers!
Omela
URAAA !!
IvaNova
De salade is heerlijk! Lichtgewicht, snel en ongelooflijk lekker.
Bij gebrek aan citroen werd de courgette besprenkeld met appelazijn. Een verandering doorstaan ​​dan een half uur, en alles was perfect gemarineerd. Overtuigd voor beide wangen))
Bedankt! Ik neem regelmatig op
Nikusya
HA! Ik ging hardlopen, in de tape stond "Zomerkleed met modieuze courgette"! Ik denk dat iemand misschien een zonnejurk heeft genaaid. Nou, ze ging naar binnen, en ik moet zeggen dat ik met succes naar binnen ging! Moet proberen!
IvaNova
Nikusya, als er geen mode is voor courgette nonche, dan moet je er zeker mee beginnen want de salade is heerlijk
Nikusya
IvaNova, Irin, precies! des te meer wordt de courgette op de markt bijna voor niets gegeven!
Omela
Irina, blij dat je het leuk vond. Dit jaar heb ik dit ook gedaan, maar ik heb weinig courgettes, iedereen ging voor kaviaar.


Toegevoegd op maandag 01 aug. 2016 10:09 uur

Citaat: Nikusya

des te meer wordt de courgette op de markt bijna voor niets gegeven!
Het is goed dat het voor niets is, maar jij hebt het zuiden, dat hebben wij niet. Al is het maar dichter bij de herfst in online super.
IvaNova
Nikusyaals de courgette goedkoop is en je houdt van deze salade, maak dan meer "Heh van courgette" en "Salade van courgette van melkrijpheid van Jamie Oliver" (beide recepten op het forum). Ook goed

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines