Koolcake met gerookte borst, fetakaas en kruiden

Koolcake met gerookte borst, fetakaas en kruiden

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Vulling
Jonge kool	1 kleine kool
Gerookte borst	100 g
Brynza	100 g
Dille, peterselie, groene uien, koriander	Op een kleine balk
Zout	Smaak
Deeg
Ei	2 stuks
Mayonaise	3 eetlepels
Zure room	3 eetlepels
Melk	0,5 stapel
Zout	1 theelepel
Bakpoeder	1,5 uur l
Meel

Kook methode

• Snijd de kool fijn. Ik deed het op Bosch MUM86 op een dunne snijmachine. Voeg zout toe, licht fijn. Voeg gehakte greens en groene uien toe. Maal met een blender het borststuk en de fetakaas tot kleine stukjes. Meng met kool en kruiden. Bereid het deeg voor: klop eieren met zout, voeg mayonaise, zure room en melk toe. Goed roeren. Voeg bloem en bakpoeder toe. Het deeg moet iets dikker zijn dan voor de pannenkoeken. Meng het deeg met het koolmengsel. Doe in een schaal, geolied en bestrooid met griesmeel. Bak ongeveer een uur in een voorverwarmde oven op 175 graden. Eet smakelijk!

Opmerking

Met een maaidorser is de voorbereiding erg snel. Ik bakte in een vierkante siliconen pan.

[Baboesjka]

Baboesjka - een interessante cupcake, favoriete kool, ik slik speeksel door, maar heb je geprobeerd het in porties te doen?

Babushka, maar heb je het geprobeerd in een slowcooker? In de zomer wil de oven op de een of andere manier niet worden aangezet. En hoeveel bloem heb je erin gedaan? Ik wil het echt proberen, het ziet er zo smakelijk uit, maar met recepten als "met het oog" heb ik op de een of andere manier niet zo veel.

[Baboesjka]

Baboesjka - een interessante cupcake, favoriete kool, ik slik speeksel door, maar heb je geprobeerd het in porties te doen?

julifera, Ik heb het niet in een cupcake geprobeerd. Ik denk, als ik klaar ben, dan met papieren bijlagen. Dit keer was mijn doel om een ​​vierkant te maken, want tegen de tijd dat ik kool had, had ik al broodjes en cheesecakes gebakken. Ik besloot lui te zijn ...

[Alenka212]

Babushka, maar heb je het geprobeerd in een slowcooker? In de zomer wil de oven op de een of andere manier niet inschakelen. En hoeveel bloem heb je erin gedaan? Ik wil het echt proberen, het ziet er zo smakelijk uit, maar met recepten als "met het oog" heb ik op de een of andere manier niet zo veel.

Alenka212, Ik dacht aan de multikoker. Maar de oven won vanwege de goudbruine korst. Ik deed ongeveer 1,5 kopjes bloem. Maar mijn eieren waren groot ... Het deeg was een beetje dikker dan de pannenkoeken. Succes!

Hoe lekker moet het zijn! Ik hou van de combinatie van kool en gerookt vlees! Ze nam het recept mee naar de spaarpot! Bedankt!

bedankt! Ik zal het proberen.