Appel Frambozen Taart

Categorie: Bakkerijproducten
Appel- en frambozentaart

Ingrediënten

Frambozenvulling
Frambozen 1 glas
Zure room 4 eetl. lepels
ei 1 stuk
Zetmeel 3-4 eetl. lepels
Poedersuiker 4 eetl. lepels
Appelvulling
Grote appels 2 stuks
Suiker 2 eetlepels. lepels
kaneel smaak
Boter 1 eetl. de lepel
Wafelblad 1 stuk
dooier 1 stuk

Kook methode

  • Recept deeg appeltaart
  • Maal alle ingrediënten voor de frambozenvulling tot een gladde massa in een blender.
  • Schil de appels, snijd ze in kleine blokjes, doe ze in een pan, voeg boter en suiker toe. Laat 5-7 minuten op laag vuur sudderen, besprenkel met een beetje kaneel.
  • Haal het deeg uit de koelkast, rol 2/3 van het deeg dun genoeg uit om het in een ronde vorm van ~ 24 cm diameter te krijgen, de zijkanten moeten een beetje naar beneden hangen. Giet de frambozenvulling, leg er een wafelblad op. Het bleek te groot voor mij, ik heb de diameter van het vel verkleind door een strook van ongeveer 2 cm breed uit het midden uit te snijden en vervolgens de buitenkant iets kleiner te maken. Leg de appels op een wafelblad, buig de zijkanten er bovenop. Haal de rest van het deeg uit de koelkast, rol uit, steek de koekjes uit en leg ze willekeurig, maar strak genoeg op het oppervlak van de taart. Bestrijk met dooier. Bak 40-50 minuten op 170-180 graden.
  • Appel- en frambozentaart

Opmerking

In theorie zou de taart met aardbeien moeten zijn, maar ik had er geen, alleen bevroren frambozen. En er zullen aardbeien zijn, ik zal met aardbeien maken

Jiri
Een heel interessant recept, ik zal het zeker bakken, bookmark, bedankt!
lillay
Tatjana, wat een schoonheid! Hoe ongebruikelijk ziet het ontwerp van de cake eruit!
En mijn aardbeien zijn al rijp, de eerste oogst is al gegeten, zuur! Hier komt het goed van pas in je taart!
Bedankt voor het recept!
celfh
Bedankt meisjes, bak je gezondheid!
celfh
Vandaag gebakken appel- en aardbeientaart. Alles is hetzelfde, maar in plaats van frambozen, aardbeien. Ook erg lekker.

Appel- en frambozentaart
lillay
Tatyana, wat heb je een mooie cake!
Het is jammer om zo'n schoonheid zelfs te knippen ... je kunt zitten, bewonderen, kwijlen ...
celfh
Citaat: lillay

Het is jammer om zo'n schoonheid zelfs te knippen ... je kunt zitten, bewonderen, kwijlen ...
Je kunt snijden, je moet eten en het is heel eenvoudig om te doen. Geloof me, ik ben eigenlijk een banketbakker, ik bak zelden

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines