Pasta met munt-gemberpesto

Pasta met munt-gemberpesto

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Plakken	250 g.
Verse gember	2 cm.
Frisse munt	1 bundel
Basilicum groen	1 bundel
Sojasaus (niet gebruikt)	2e. l.
Knoflook	1 tand.
Walnoten	50 g.
Plantaardige olie tot een pasteuze consistentie

Kook methode

• Kook de pasta in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Laat het water weglopen.
• Bereid de saus voor. Bak de walnoten in een droge koekenpan of droog in de oven, laat afkoelen.
• Maal de munt, basilicum, knoflook en noten in een blender.
• Schil de gemberwortel, rasp. Voeg de resulterende puree toe aan de gehakte kruiden. Voeg daar sojasaus toe. Blijf kloppen en voeg plantaardige olie toe tot een pasteuze consistentie.
• Voeg saus toe aan pasta, roer. Serveer onmiddellijk.
• Heerlijk en bevredigend!

Opmerking

Het recept van hier: 🔗

Wat een interessant recept! Bedankt!

[Geglazuurd]

Geglazuurd, dank je!

[Omela]

Ik vond het recept ook erg leuk, ik zal er een bladwijzer voor maken, ik zal het zeker doen.
Omela,

[Galina]

Galina, Ik zal blij zijn als je het leuk vindt.

Oh, ik zal)

[Lena]

Lena, en ik!

Ik hou van dit recept. Vandaag zal ik het opnieuw doen. Toegegeven, er is geen basilicum, je zult het moeten vervangen door salade (.
Ik kocht ooit pesto van dolmio en was geschokt - bijvoorbeeld, zelfgemaakt is veel beter. Het punt is waarschijnlijk dat het gras in zelfgemaakte pesto vers is. En deze combinatie van gember-munt-knoflook is gewoon van ons).

[Robin Bobin]

Robin Bobin, Lena, natuurlijk is die van haar lekkerder !!) Ik ben blij dat het recept vastzit!)