Boekweitschotel met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)

Categorie: Bakkerijproducten
Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)

Ingrediënten

Melk boekweitpap met pompoen en kersen vanaf 0,5 mst boekweit
Griesmeel 0,5 mst
Kefir 0,5 mst
Tarwemeel 1 mst
Suiker 2 eetlepels. l.
Frisdrank 0,6 theelepel
Plantaardige olie 3 eetlepels. l.

Kook methode

  • 'S Morgens kookte ik boekweitpap van melk met fijngehakte pompoen en gedroogde kersen van 0,5 mst boekweit. Het recept voor melkboekweitpap kan worden bekeken HIER.
  • Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
  • Griesmeel schonk een half uur kefir. Ik heb het gemengd met afgekoelde pap en boter. Roer de bloem en suiker erdoor. Ik heb zuiveringszout toegevoegd en gemengd.
  • Ze smeerde de kom in met plantaardige olie. Overgebracht het deeg.
  • Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01) Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
  • Bakmodus 2 uur.
  • Direct na het bakken
  • Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01) Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
  • Een beetje koud, maar nog steeds warm
  • Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
  • Van onder
  • Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01) Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
  • Gleuf (nog steeds heet)
  • Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
  • Rift (nog steeds heet)
  • Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)

Tijd voor voorbereiding:

2 uur + 1 uur voor het koken van pap

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Opmerking

Het smaakt veel beter met zure jam (bijvoorbeeld pruimen)

Mark
Ziet er smakelijk uit! Heb je het niet omgedraaid?
Manna
Bedankt! Nee, ze heeft het niet omgedraaid. En voor wat? Ik draai helemaal nooit
Mark
Ik denk het wel, draai het om zodat de korst een blozende korst vormt Ik gooide alles aan de kook, alleen gedroogde pompoen en voeg rozijnen toe (kersen zijn stom). Maar er is kersenjam - we zullen het water geven
Manna
Mark, Ik wacht, wacht op het resultaat, maar er is iets van en er is geen. Hoe is de braadpan? Vond je het leuk, nee?
Mark
Nou, vandaag ben ik een rare dame: eerst haastte ik me om de een of andere reden om boekweit alleen in melk te koken, terwijl ik het een uur kookte, toen ik me realiseerde dat het te laat was! In plaats van 0,5 glazen, gooide ik er 1, ik dacht dat er veel van ons zijn - er zullen er helemaal weinig zijn. Ik legde het op om te bakken, na 1, 40 naar binnen gekeken, het steeg heel goed, maar niet gebakken, dus ik deed het weer op. Ik wacht erop klaar te zijn - ik zal rapporteren!
Mark
Hier is het - het bleek, zacht, smakelijk - iedereen vond het lekker! Zelf ben ik niet zo heel erg boekweit, maar als ovenschotel voor in de ochtend, precies goed! Maar er zijn enkele nuances: neem GEEN boekweit meer dan 0,5 mst, aangezien de multikoker het bakken in 2 uur niet aankan, 4 uur aan de ene kant en 30 minuten na het omdraaien, omdat de bovenkant nog een beetje nat was! Gebakken! Maar ik heb niet verbrand, wat zo lang belangrijk is, ook al heb ik de vorm ingesmeerd met boter (ik hou niet van de geur van zonnebloem in stoofschotels). Ik sprong snel uit vorm, ik hoefde niet eens te vertrouwen, de korst is normaal, niet dik.
Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
Boekweitbraadpan met pompoen en kersen (multicooker Redmond RMC-01)
Manna
Wauw! Wat een geweldige ovenschotel! Maar liefst 4 uur! Er zit een korst op de bodem, maar die is niet verbrand!
Hoe smaakt het? Vond je het leuk? Ik was allemaal bang dat ik het niet lekker zou vinden als ik niet van boekweit houd
Mark
Citaat: manna

Wauw! Wat een geweldige ovenschotel! Maar liefst 4 uur! Er zit een korst op de bodem, maar die is niet verbrand!
Hoe smaakt het? Vond je het leuk? Ik was allemaal bang dat ik het niet lekker zou vinden als ik niet van boekweit houd

Erg smakelijk! De hoofdsmaak van boekweit wordt onderbroken door rozijnen en pompoen, hoewel er geen geur van pompoen is! Ja, mijn man at een stuk en zei: "Oké", maar hij is niet erg goed in zulke experimenten (hij houdt niet van pompoen), dus 's avonds is het weg!
Manna
Oh, wat ben ik blij! Ik ben het meest blij als een man zegt dat hij het leuk vindt, dat betekent dat hij alsjeblieft

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines