Luie Finse pannenkoeken in de oven (Pannukakku)

Badiazhim. Maar er werd slechts een halve portie op het laken gegoten.

Heel erg bedankt voor het pannenkoekenrecept!

Ik kookte en kreeg twee enorme pannenkoeken)

Ik snijd in porties en hoera, iedereen is blij!

Kun jij zo'n pannenkoek bakken in een pizzamaker?

[Anita]

Anitahoe het gelijkmatig en verguld steeg.
Maria, dat is zo mooi! Zeer smakelijk bord.
Yulia, probeerde niet te bakken in PP.

[afnsvjul]

afnsvjulJulia, waarom niet, het belangrijkste is om niet te verbranden))
SonadoraIk vond het recept erg lekker, het zal in mijn favorieten staan)

[Masinen]

Masinen, Mariahoe ben je zo dun geworden?

Julia, waarom niet, het belangrijkste is om niet te verbranden))

Dit is waar ik bang voor ben. Maar toch, vandaag, op de laatste dag van Shrovetide, zal ik proberen een experiment uit te voeren

En ik heb mijn dank. Erg smakelijk!
Er zijn geen foto's, ze werden op brute wijze verscheurd en binnen 20 seconden verslonden.

Maar het werkte niet voor ons
Ik deed alles volgens het recept, schonk het in 2 bakplaten, 40 minuten gebakken tot een mooie blush. Het bleek nogal dun te zijn, maar van binnen is het toch een beetje koel. En de uitgesproken smaak van verbrand griesmeel.
Over het algemeen niet ons recept, maar jammer ...

[SvetaI]

SvetaI, vreemd, zijn ze in de oven gerezen?
Bubbelend?
Nou, was je gewoon opgeblazen?

Opgeblazen en bruisend, alles zoals het hoort. Ik zondig op bakpoeder - een nieuwe, ik heb het niet eerder gebruikt.
Maar over het algemeen zo weinig bloem, en zelfs met pure melk, is het vreemd dat iedereen een goede structuur heeft. Misschien voeg je stiekem kefir of water toe, bekennen

[SvetaI]

SvetaI, de eerste keer dat ik er wat meer bloem in deed.

En de tweede keer deed ik het met een recept.

De eerste keer bleek het dunner te zijn)

Ik concludeerde dat er meer bloem nodig is)

En voor mij, toen het nog warm was, verdomme, om de een of andere reden deed het me denken aan een omelet, en toen alles afkoelde oké.

[Maria]

Maria, maar hou je van de smaak? Het doet ons denken aan griesmeelpap, en zelfs verbrand, met gebakken. Mijn man en ik kregen dezelfde indruk. Over het algemeen is het niet verrassend, griesmeel is hetzelfde tarwemeel, alleen grof gemalen, maar op de een of andere manier had ik zo'n smaak niet verwacht van een pannenkoek



Ksyusha, en de korst is waarschijnlijk echt met een omelet smaak, daarom vond ik het niet lekker, ik kan een omelet uit mijn kindertijd niet uitstaan!
En wie houdt van - dat is OK.

Dus het leek me een omelet als het warm is, maar als het koud is, is het normaal, hoewel de smaak niet bekend is, geen pannenkoek in zijn gebruikelijke uitvoering, maar snel.
Ik denk dat het überhaupt dunner kan worden ...

En voor mij, toen het nog warm was, verdomme, om de een of andere reden deed het me denken aan een omelet, en toen alles afkoelde oké.

Niemand had tijd om met mij af te koelen, ik moet het stiekem nog een keer doen, het in alle staten proberen.

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, het is jammer dat het niet is gelukt.
Ik heb deze pannenkoeken al heel lang niet meer gemaakt. Ik moet mijn indrukken opfrissen.