Vleugels in rode balsamico (heteluchtfriteuse)

[10 minuten op 180 C]

Vleugels in rode balsamico (heteluchtfriteuse)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
- kippenvleugels	1 kg
____
Marinade:
- balsamico-azijn rood	1,5-2 eetl. l
- olijfolie	0,5-1 eetl. l
- kant-en-klare mosterd	2 theelepels
- bruine suiker	1 theelepel
- zout	1-1,5 theelepel
- paprika	1 theelepel
- een mengsel van kruiden voor kip	0,5-1 theelepel

Kook methode

• In de meeste recepten worden zoetzure vleugels gemarineerd in sojasaus met honing.
• Maar het gebeurde zo dat mijn huizen geen vrienden konden worden met sojasaus, en ik werd als kind overvoerd met honing, dus ik ben er ook geen vrienden mee in vlees.
• Daarom werd de marinade met rode balsamico, mosterd en suiker onze favoriet.
• Het kruidenmengsel deed haar eigen - alles werd tot poeder vermalen zodat de marinade stroperig was.
• Maar je kunt zeker niet de moeite nemen en een kant-en-klaar mengsel voor kip kopen.
• Mijn samenstelling van kipkruiden:
• - paprika
• - tomatenpoeder
• - koriander
• - curry
• - Chili
• - fenegriek
• - gedroogde uien
• - gedroogde knoflook
• - nootmuskaat
• 1. Was de vleugels, laat ze uitlekken en snijd het derde kleinste deel eraf om niet te storen.
• 2. Meng alle ingrediënten voor de marinade in een aparte kom.
• 3. Giet het mengsel op de vleugels en laat 4 uur marineren in de warmte, af en toe roeren, of een nacht in de koelkast.
• 4. Verspreid 5 vleugels op folie.
• Fase 1 - 10 minuten op 180 C
• Ik snap het, draai het om
• Stage 2 - 7 minuten
• 

Opmerking

Voor de oven:

1. Verwarm de oven voor op 190-200 С
2. Bedek de bakplaat met folie en leg de vleugels apart, niet in bulk.
3. We bakken 15 minuten, halen ze eruit, draaien ze om naar de andere kant en leggen ze nog eens 10-15 minuten terug

Wat heerlijk
Iedereen is bevriend met sojasaus, maar deze optie ga ik zeker koken!

[julifera]

julifera , Ik ben met dank en een rapport. Ik vond de vleugels erg leuk.

"Vingers" zijn niet afgesneden, omdat ik graag recht uit de botten knaag
Ik heb het vorige week in de heteluchtfriteuse gebakken. Vandaag hebben ze een heteluchtfriteuse voor me meegebracht. In de nabije toekomst zal ik het herhalen en me uitschrijven.
Heel erg bedankt voor weer een marinade die stevig in ons dieet is terechtgekomen!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - voor uw gezondheid !!!
In de heteluchtfriteuse, aan het einde van het koken, is het raadzaam om ze ongeveer 3 minuten voor het einde van de timer te bekijken, voor het geval dat, om niet te verbranden, anders is mijn timer een beetje vreemd, stopt soms bij 1- 2 minuten.

Bedankt! Ik heb een kruis voor mezelf gezet. Oh, ik moet het nog steeds beheersen (heteluchtfriteuse).

Julia, zoals beloofd, ik ben weer met vleugels voor jou.

De airfryer bleek vochtig te zijn dan de airfryer. Heerlijk! De hele kilo in één keer opgegeten

[Tanyulya]

Dat is niet voor niets Tanyulya schreef dat AF sappiger is
En de vleugels, ja, zoals zaden - vliegen een voor een weg

Ik met een verslag, eergisteren heb ik vleugels gemaakt, ik nam een ​​heerlijk recept mee naar bladwijzers, ik zal meer doen

[Tanyulya]

Dat is niet voor niets Tanyulya schreef dat AF sappiger is
En de vleugels, ja, zoals zaden - vliegen een voor een weg

We vonden dit recept ook lekker. En hoewel AF pas onlangs verscheen, heeft het al verschillende keren vleugels gemaakt. De echtgenoot verslindt ze als een lieve ziel en spreekt er ook over "als zaden". Elke dag klaar om te eten ... Bedankt voor het recept. In bladwijzers.

[Lied *, Kolizeika]

Lied *, Kolizeika - meisjes - over gezondheid

[julifera]

julifera!
Dank je! Erg smakelijk. Ik had geen tijd om een ​​foto te maken, alles was in een oogwenk geregeld!

Heel erg bedankt voor het recept! De man is opgetogen. Ik heb me gevraagd je hartelijk te bedanken voor het recept.

[Lyi]

Meisjes - Lyi en taba - Ik ben erg blij dat de vleugels met een knal af gingen

Heel erg bedankt voor het recept! Ik heb het net gepekeld, ik zal het 's avonds bakken. Naar de airfryer gaan (geen AF). Hoeveel ongeveer? 30 minuten?

Heel erg bedankt voor het recept! Ik heb het net gepekeld, ik zal het 's avonds bakken. Naar de airfryer gaan (geen AF). Hoeveel ongeveer? 30 minuten?

Ja, 25-30 minuten

[julifera]

julifera Heb je op folie gebakken?

Oeps al gezien

Het is erg lekker geworden! Bedankt!

[Katya]

Het is erg lekker geworden! Bedankt!

Katya - voor gezondheid

[julifera]

julifera Ik heb overal naar rode balsamico-azijn gezocht, maar we hebben een simpele zwarte kleur ... of is het hetzelfde? smaken ze anders?

[julifera]

julifera Ik heb overal naar rode balsamico-azijn gezocht, maar we hebben een simpele zwarte kleur ... of is het hetzelfde? smaken ze anders?

Mowgli - zegt de fles Balsamico ?
Zo ja, dan kunt u het nemen, het ziet er aan de buitenkant erg donker uit.
Dat wil zeggen, het belangrijkste is de donkere kleur en het woord Balsamico op het etiket
Dit zijn al mijn rode balsamico's, de zachtste is Iberica.

heb net het eerste type gekocht, alleen Chinees

ja, er staat Balsamico, alleen ik dacht dat het zwart was, en toen ik het woord rood aan jouw kant zag, besloot ik dat er ook wit en rood en zwart is

ja, er staat Balsamico, alleen ik dacht dat het zwart was, en toen ik het woord rood aan jouw kant zag, besloot ik dat er ook wit en rood en zwart is

Het is gemaakt van wijn, dat wil zeggen, er zijn 2 soorten balsamico - van witte en van rode wijn

Bedankt voor het recept, mijn man en zoon vonden het erg lekker
Ik heb vleugels, benen en dijen gekookt - alles is heerlijk

[julifera]

anders is mijn timer een beetje vreemd, soms stopt hij na 1-2 minuten.

julifera , Ik heb hetzelfde probleem met AF .... Hoe ga je hiermee om? Ik beweeg gewoon de timer een beetje en AF begint weer te werken ...

En over het recept - bedankt voor het idee! Ook ik ben op de een of andere manier niet gewend geraakt aan sojasaus ... Het is altijd verkrijgbaar, maar we gebruiken het bijna nooit ... Ik ga eens kijken in de Balsamica-winkel. En we zullen heerlijke vleugels hebben!

[milf]

milf - Ik ben blij dat ik het recept lekker vond!
lillay - Ik worstel niet te veel, ik voeg gewoon 2 minuten toe

Ooooooooooo heerlijk! (vleesetende smiley). Bedankt!!!

Ooooooooooo heerlijk! (vleesetende smiley). Bedankt!!!

Vandaag heb ik weer gekookt. De olie was plantaardig, de suiker was wit, de mosterd raakte ook op, ik deed in plaats daarvan wasabi. De rest is op recept. Suiker is nog steeds beter om de aanbevolen, en zelfs lekkerdere, honing- of citroenjam met gember ("Maheev") te nemen. Maar wasabi past heel goed in deze marinade. Nog lekkerder dan mosterd. De olie merkte op de een of andere manier het verschil niet, en zelfs een klein beetje in de marinade.
Heerlijk recept, bedankt! Bovendien zijn het de vleugels die het lekkerst blijken te zijn, al deed ik het met alle mogelijke reserveonderdelen van kip.

En ik heb dit recept gebruikt om kippenboutjes te maken. Marineer ze 's nachts. Ik vond het resultaat erg leuk, we zullen het herhalen

[julifer]

Ik heb gisteren ook gedaan. Ik vond het erg leuk!
Maar er waren enkele avonturen. Er waren 15 vleugels. Bij de eerste batch vergat ik de temperatuur te veranderen, toen ik hem omdraaide, vond ik hem. Ook al hebben ze voor 160 gebakken, het is nog steeds oké. De tweede batch - een complete vlucht! En kleur, sappigheid en smaak - iets! Ik deed de derde later, ik wachtte op mijn man van zijn werk voor het avondeten. Ik zette het op bakken en deed het licht uit in de 7e minuut. Ik wachtte een beetje - geen vijg! Ik pakte gewoon de koekenpan, verwarmde hem, schonk olie in, legde de vleugels neer - ze deden het licht aan. Nou, ik deed het in een koekenpan. Geen vergelijking.
juliferpunt, bedankt, schat, voor een heerlijk recept voor marinade en in het algemeen!

[marinastom]

marinastom - voor uw gezondheid!

Vertel me alsjeblieft, heb je de heteluchtfriteuse van tevoren opgewarmd?

Nee, als ik het opwarmde, zou ik dit in het recept aangeven
Laten we zeggen dat opwarmen niet cruciaal is voor de vleugels, en als het varkenskebab was, zou het beter zijn om het op te warmen.

begrijpelijk! Ik zal het morgen doen. .. reeds gemarineerd 4 vleugels 1 poot en twee stukken (dij doormidden).

julifera kookte een kip. erg smakelijk!!! : girl_love: Ik heb problemen met bewapening. Afa is super. De volgende stap is om de oven te proberen. maar ik heb nog geen besluit genomen.

Julia, ik heb advies nodig.
Ik heb hier op de een of andere manier besloten om stukjes kalkoenfilet in zo'n marinade te maken. En ik vond ze niet leuk. Het vlees bleek nogal droog te zijn, al heb ik ze met alles gepaneerd. Misschien is de kalkoen zelf een beetje droog?

Ik heb geen kalkoen gemaakt, we eten er niet veel van, dus ik weet het niet.
Kipfilet - het zal zeker droog zijn.
In dezelfde marinade vind ik de varkenskebab erg lekker, maar de sappigheid daar hangt ook af van het lichaamsdeel en voor het varkensvlees is een voorlopige opwarming van 3 minuten zeker wenselijk.

Bedankt schat! Nou, de wetenschap zal in ieder geval ook voor mij anders zijn.

[Julia]

Julia, kan ik binnen blijven?

Julia, ik heb advies nodig.
Ik heb hier op de een of andere manier besloten om stukjes kalkoenfilet in zo'n marinade te maken. En ik vond ze niet leuk. Het vlees bleek nogal droog te zijn, al heb ik ze met alles gepaneerd. Misschien is de kalkoen zelf een beetje droog?

MarineJuist, de kalkoen zelf kan droog zijn, zelfs de poten, dus het is beter om de kipdelen te koken in deze heerlijke marinade.

Bedankt meiden! En met je komst!

Wat is het heerlijk, ik heb je van de hele familie bedankt, dat zei mijn man neuken heerlijk, alleen deed ik het zonder folie. De dochters zeiden wat een dom ding het was.

[Tatoshenka]

Tatoshenka - voor uw gezondheid!