Lamskoteletjes met muntboter

Lamskoteletjes met muntboter

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
lamssteaks (elk 30 g)	8 stuks
boter	50 g
verse munt + gedroogd (optioneel)	bundel
plantaardige olie om te frituren	20-30 g
sojasaus om in te weken	30-50 g
zout peper	smaak

Kook methode

• Het blijkt dat je zacht, sappig lamsvlees in 20 minuten kunt koken en het zal niet taai zijn.
• Voor deze:
• 1. Snijd het vlees in kleine steaks voor karbonades. Klop aan beide kanten stukjes lamsvlees los. Ik heb dijvlees gebruikt.
• 2. Marineer vlees 1-2 uur in sojasaus.
• 3. Bereid pepermuntolie voor.
• Combineer fijngehakte muntblaadjes met zachte boter.
• 4. Bak het vlees in plantaardige olie, bestrooi met munt (de mijne is droog) 8-10 minuten aan elke kant.
• 
• 
• Serveer de karbonades met de pepermuntolie.

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten + 1-2 uur weken

Kookprogramma:

bord

Opmerking

De nieuwe smaak van schapenvlees zal u aangenaam verrassen!
Eet smakelijk!

Marina, een heerlijk gerecht! Heerlijk en dieet, mooi gepresenteerd! Bedankt voor het recept!

[Irishka!]

Goede gezondheid, Irishka!
Gelukkig voor jou!
Het vlees blijkt eigenlijk een dieet te zijn en ik was aangenaam verrast dat ik het niet extra hoefde te stoven. Tegelijkertijd liep de man in cirkels rond en klaagde: "Oh, het zal stevig zijn ..."
En toen at hij met oh-oh-hele ronde ogen!

erg fijn!

[Feofania,]

Feofania,bedankt! Met de kom jij!
Probeer het, ik zal heel blij zijn als het recept van pas komt!

Bedankt voor je warme feedback, AXIOMA - erg leuk! Met de kom jij!

[Marish]

Marish, hoe lekker ... Zeer smakelijke karbonades!

[Marish]

Marish, hoe lekker ... Zeer smakelijke karbonades!

Dank je, Marishka!
Ik zal heel blij zijn. als je het lekker vindt - kook heel snel en proef ongebruikelijk!

Wat een smakelijk torentje!

[Arochka,]

Wat een smakelijk torentje!

Bedankt,Arochka, blije jij!
Ik heb geprobeerd deze boom uit te beelden!