Gevulde eieren "Ambulance"

Gevulde eieren "Ambulance"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Gekookte eieren	5 stuks
ingelegde champignons	50 gr.
boluien	1 klein
mayonaise	50 gr.

Kook methode

• Snijd de gekookte eieren doormidden, verwijder de dooiers uit de helften en kneed ze met een vork of wrijf ze in een fijne rasp. Fruit fijngesneden uien en champignons in een koekenpan, doe dit mengsel in de dooiers en meng, voeg mayonaise toe. vul de helften van de eieren met het mengsel. Het blijkt erg snel en wordt in de eerste plaats van tafel geveegd !!!!!!

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Anh, maar rauwe champignons zullen naar mijn mening interessanter zijn in een salade. EN? Of alle smaak dat ze worden gepekeld?

Ik heb het niet met rauw geprobeerd. Het is alleen dat we champignons uit het koken hebben gepekeld, dus ik maak zo'n tussendoortje, alhoewel tenminste 10 eieren (we hebben geen zin om minder te doen) en er is altijd wel eten voor dit tussendoortje. Ik denk dat dit gedaan kan worden met elke paddenstoel, naar jouw smaak.

Ik maak deze met verse champignons, bak ze met uien en dan zoals in het recept erg lekker

Bedankt voor de reactie!!!! Ik zal het moeten proberen!