Snelkookpan Moulinex Cook4Me CE 7011 - klein wonder 6 liter

[welke]

EN welke heb je rijst genomen?

Gestoomd - basmatigoud!

Geweldige taart! Ik nam het recept mee naar mijn spaarpot! Moet proberen !!!

Hartelijk dank! vandaag heb ik pilaf gemaakt, het is goed gelukt, dankzij onze slowcooker !!!

Nou, ik heb het over wassen ... Meteen na het einde van de drukontlasting heb ik het deksel eraf geschroefd, het samen met de ventielen in een steelpan gedaan en gevuld met heet water (gewoon uit de kraan). Alleen de binnenkant van het deksel hoefde te worden afgeveegd.
Aan het einde van het ontbijt werd de klep van de klep vrij rustig gewassen en gespoeld.

Het belangrijkste is om het ontsnapte product niet aan het hete binnendeksel te laten "plakken".

Ja, ik heb ook gemakkelijk het deksel en de klep gewassen ... ik werd eerder gespannen door het deel van het deksel dat op de multi is geschroefd - daar, als je de hendel draait om te openen / sluiten, dan is zo'n metalen grendel of stok beweegt. En uit dat gat sijpelde deze brij heel lang uit water-melk ...

Niks te maren! Alles wordt verzameld en het functioneert normaal!

Vandaag heb ik zonder franje besloten om alleen pasta te koken. Alles bleek: ik bedekte de bodem met pasta, vulde hem met water zodat de bovenkant een beetje uitsteekt en 7 minuten in de "boekweit" -modus. De pasta kwam er precies goed uit, de mulka spuugde niet, gedroeg zich zoals gewoonlijk. En nog belangrijker, hoe snel en gemakkelijk!

Vertel me, als ik gehaktballen wil maken voor een stel, welke modus moet ik dan kiezen?

Vertel me, als ik gehaktballen wil maken voor een stel, welke modus moet ik dan kiezen?
[/ quote Ik zou de ingrediënten kiezen - vlees - varkensvlees (in stukjes), frituren overslaan en wat water toevoegen, 15 minuten instellen. Zo maak ik mijn sonny koteletten op folie in een dubbele boiler, ze worden gestoofd in hun eigen sap ... Als je wakker wordt met rauwe rijst, kun je 20 minuten koken.

Bedankt, het is echt beter om het in folie te proberen, het blijkt droog te zijn, al is het maar in een dubbele boiler

Gestoomd - basmatigoud!

Doorgaan met vervelen ontdek de details:

knokkel ... zet het mandje op de folie en leg het op de rijst (zet het).

Het is niet helemaal duidelijk uit de beschrijving: werd de rijst om te koken in een stoommandje gedaan en afgedekt met folie? En bovenop is een knokkel.
Of rijst op de bodem van de kom, bovenop de rijst een mand met folie en een schenkel in de mand op folie?

Doorgaan met vervelen ontdek de details: Het is niet helemaal duidelijk uit de beschrijving: werd de rijst om te koken in een stoommandje gedaan en bedekt met folie? En bovenop is een knokkel.
Of rijst op de bodem van de kom, bovenop de rijst een mand met folie en een schenkel in de mand op folie?

Blijf erachter komen, ik ben geen last om te antwoorden De tweede optie is correct! Rijst met water 1: 2 op de bodem van de kom, bovenop de rijst een mand met folie, schacht op de folie ...

Vandaag heb ik buikspek gekookt.
Neem de borst (ik heb 600 g) en rol elke hap in een mengsel van zout, peper en je favoriete kruiden. Voeg de boog toe.
We verspreiden alles op folie. Wikkel strak. Giet een glas water in de multikokerkom.
Plaats de stoommand. We stoppen het borststuk erin. Kies uit het menu "ingrediënten" - "vlees" - "varkensvlees" - "600gr" - "45min" en verder volgens het programma. Verwijder na het koken de mand met de inhoud, laat afkoelen en vouw de folie open. Alles!

Op de foto staan ​​2 porties, d.w.z. ongeveer 1 kg. Je kunt zeggen "smelt in je mond".

Verder experimenteren. Vegetarische borsjt. In de "handmatige modus" op "frituren" bakken we in plantaardige olie uien, wortelen, paprika, bieten, dat wil zeggen, zoals gewoonlijk maken we frituren voor borsjt.Voeg tomaat toe (of verdunde pasta, of tomaten, wat je maar wilt) en pers 1 teen knoflook uit. Alles wordt 2 min. Gestoofd Voeg de aardappelen toe, giet er kokend water of bouillon bij en schakel 10 minuten over naar de "snelkook" -stand. Voeg dan kool en dille toe, zout en nog 1 minuut op "snelkoken". Haal aan het einde van het koken de kom met de inhoud er onmiddellijk uit, dek af met een deksel en laat op tafel liggen. Laat het erop staan. Bij deze bereiding wordt de kool niet verteerd. Hoewel dit natuurlijk een kwestie van smaak is, houdt iemand misschien van zachte kool. Hoewel deze optie bij mij past! Snel en lekker!

Vandaag heb ik zonder franje besloten om alleen pasta te koken. Alles bleek: ik bedekte de bodem met pasta, vulde hem met water zodat de bovenkant een beetje uitsteekt en 7 minuten in de "boekweit" -modus. De pasta kwam er precies goed uit, de mulka spuugde niet, gedroeg zich zoals gewoonlijk. En nog belangrijker, hoe snel en gemakkelijk!

En ik kook pasta voor 3 minuten.

En ik kook pasta voor 3 minuten.

Fast food?

Dit zijn de "egels" die ik vandaag in onze slowcooker heb gekregen, erg lekker!))

Dit zijn de "egels" die ik vandaag in onze slowcooker heb gekregen, erg lekker!))

In tomatensaus?

Ingrediënten voor gehakt:

vlees van pluimvee (in dit geval hanenvlees),
boog,
knoflook,
wortel,
zout,
zwarte peper,
fig.
Ingrediënten voor de jus:

1 eetl. tomaat,
0,5 eetl. water,
2e. l. mayonaise,
1 st. l. meel,
2e. l. zure room,
2 tanden. knoflook
zout peper.,
laurier. vel.
Kook 20 minuten in de modus "Gestoofd lamsvlees") Eet smakelijk!))

Het recept is niet van mij, dankzij de auteur. In deze modus werkte het niet, na 10 minuten. een gebrek aan water uitgeschakeld, 13 minuten in een snelle modus gezet. En ik nam minder dan 4 eetlepels tomaat

en vandaag kookte ik gelei-vlees in 45 minuten, het vlees was erg zacht, maar de haan was een beetje oud en ik ging weer naar de gelei-vleesmodus. in het recept voor 6 personen, 400 mm water, heb ik 2 liter toegevoegd. de kilte bleek zooo mooi

en vandaag kookte ik gelei-vlees in 45 minuten, het vlees was erg zacht, maar de haan was een beetje oud en ik ging weer naar de gelei-vleesmodus. in het recept voor 6 personen, 400 mm water, heb ik 2 liter toegevoegd. de kilte bleek zooo mooi

2 keer 45 minuten elk ??

2 keer 45 minuten elk ??

ja 2 keer 45 min. Ik was bang omdat de haan oud is. toen haalde ik alles eruit, deed het in een pan, voegde nog eens 1,5 liter water toe en kookte gedurende 10 minuten - voegde zout en vervolgens knoflook toe. (ik voegde water toe, omdat de massa geconcentreerd bleek te zijn en het niet genoeg is). en bevroor en at

vandaag heb ik rijstsoep gekookt met patroshki .......... mmmm mmmm ............. in brand zou dit niet werken. (wijze van soep met champignons). eerst gebakken + patroshki. dan rijst, zout, peper, lavrushka, aardappelen, kruiden, tomaten en water. = 11 min.

We hadden een erwtensoep op gerookte ribben ... Yummy))

We hadden een erwtensoep op gerookte ribben ... Yummy))

op welke modus heb je gekookt

linzensoep met spek, daarna nog 10 minuten op snelle stand

Goedenavond iedereen! Vertel me alsjeblieft, ik wil groenten koken voor een vinaigrette, maar ik weet niet hoe ik het goed moet doen. Kunnen bieten, aardappelen en wortelen tegelijkertijd worden gedaan? Welke modus? Ingrediënten - bieten? Of apart groenten leggen? En is het beter om te koken of te stomen?

Ik heb het niet gekookt, ik heb het recept van iemand overgenomen
Ik kookte vinaigrette) snijd wortels, bieten, aardappelen in blokjes (mijn maaidorser kan dit goed doen), vet de kom van de stomer licht in met olie, doe alles erin, kies de ingrediënten-wortels-stukjes en 7 minuten. De bieten zijn een beetje hard, maar de jongen kauwde ze op. En toen stond alles nog een uur, we gingen wandelen, kwamen - en over het algemeen is alles geweldig. De volgende keer zal ik in deze modus eerst bieten 3-4 minuten proberen en dan aardappelen en wortelen toevoegen
Ik vond het niet leuk om vinaigrette te maken vanwege de tijd, nu is het schoonheid!

En ik kook pasta voor 3 minuten.

Nou, ik stop het meestal eerst voor 4 minuten ... ik opende het en probeerde het - de pasta is duidelijk niet gaar ... ik sloot het en sneed het nog 3 minuten in.En hoewel de vloeistof visueel bijna helemaal niet bleef, bereikten ze het op de een of andere manier en werden ze lekker))
Ik denk dat dit afhankelijk is van de pasta zelf ... Ik had hun harde tarwe ... misschien is dat waarom

varkensvlees in het chinees is horror

Nou, over het algemeen is ze waarschijnlijk niet voor iedereen geschikt, omdat de smaak zoetig is. Ik denk dat je gewoon minder honing moet doen dan er staat ...

Ik heb een kip gemaakt))) Ik wreef over mijn dijen zonder botten met kruiden, bakte het letterlijk 3-4 minuten aan elke kant, gooide de gehakte aardappelen erin, schonk er zure room in, mengde en Fast Cook gedurende 10 minuten!
Lekker, kan niet slapen - geuren interfereren)))

Ik kookte tegelijkertijd aardappelen en eieren voor de salade, op een snelle manier. Eerste 7 min. -de eieren zijn klaar om te leggen en de aardappelen gingen nog 8 minuten door.

Ik kookte tegelijkertijd aardappelen en eieren voor de salade, op een snelle manier.

Bedankt! En ik moet waarschijnlijk op deze manier koken: 15 minuten, de aardappelen met wortelen eruit halen en de bieten 15 minuten laten doorgaan ... Voor bieten is 30 minuten genoeg om snel te koken of is het veel?

Nou, over het algemeen is ze waarschijnlijk niet voor iedereen geschikt, omdat de smaak zoetig is. Ik denk dat je gewoon minder honing moet doen dan er staat ...

Ik heb minder honing gedaan dan in het recept, maar je moet wel zo'n liefhebber zijn schat, gember, ik moest het vlees opnieuw doen omdat de smaak naar mijn mening gewoon vreselijk is

Nou, ik stop het meestal eerst voor 4 minuten ... ik opende het en probeerde het - de pasta is duidelijk niet gaar ... ik sloot het en sneed het nog 3 minuten in. En hoewel de vloeistof visueel bijna helemaal niet bleef, bereikten ze het op de een of andere manier en werden ze lekker))
Ik denk dat dit afhankelijk is van de pasta zelf ... Ik had hun harde tarwe ... misschien is dat waarom

Ik heb gewone pasta, maar harde soorten hebben meer tijd nodig om te koken

gember

oh, trouwens, ik heb helemaal geen gember gedaan) ik vergat te zeggen ...

Ik heb gewone pasta, maar harde soorten hebben meer tijd nodig om te koken

Nou, waarschijnlijk daarom. Het is goed dat het verschil in kooktijd slechts 3 minuten is) ze hebben gewoon voor altijd op mijn fornuis gekookt en ik heb deze specifiek gekocht.

Ik vergat te schrijven, gekookt in een stoommandje. Voor bieten 30-35 min. voor een paar denk ik dat dat genoeg is.

Meisjes, ik ben geneigd om voor deze Mulechka te kiezen Gebruik alsjeblieft echte voorbeelden, hoe lang duurt het om gerechten te koken, rekening houdend met de drukopbouw en het vrijkomen ervan? Bijvoorbeeld pap, pilaf?
bij voorbaat bedankt)

Kun je me alsjeblieft vertellen of er transcripties zijn van de ingesloten recepten? Zodat u van tevoren de hoeveelheid ingrediënten, de tijd en de methode van koken kunt zien (dat wil zeggen temperatuur, druk, enz. - wat de stomer zelf doet) ... Het lijkt mij dat het erg handig zou zijn om te experimenteren op deze manier.

Een week geleden kocht ik deze wondertechniek, ik ben erg blij, ik heb nog niet veel gekookt, maar alles is perfect gelukt, en de boekweitpap met rundvlees is over het algemeen fantastisch.

Kun je me alsjeblieft vertellen of er transcripties zijn van de ingesloten recepten? Zodat u van tevoren de hoeveelheid ingrediënten, de tijd en de kookmethode (dat wil zeggen temperatuur, druk, enz. - wat de stomer zelf doet) kunt zien ... Het lijkt mij dat het erg handig zou zijn om te experimenteren op deze manier.

Ik heb hierboven al over geschreven, ik citeer "Om te zien hoe het kookt volgens het ingebouwde recept, moet je op de ronde knop drukken en kijken wat er op het scherm staat: eerst het aantal porties, erop geklikt: dan het aantal ingrediënten, aangeklikt: vervolgens, als frituren voorzien is van verwarming, drukt u op de knop met de pijl: de vraag 'frituren overslaan' wordt weergegeven, antwoord 'ja', waarna op het display staat wat het programma vervolgens gaat doen: ofwel hij zal je vragen om alles met water te vullen en het deksel te sluiten (betekent "Snel koken"), of je vragen om een ​​stoommandje te plaatsen (wat betekent dat het stomen doorgaat). Druk op de pijltoets om het recept te annuleren. " Succes
en meer • Hoge druk 70K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Lage druk 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Roosteren: 160 ° C
• Verwarming: 70 ° C
• Warmhouden: 63 ° C

Meisjes, ik ben geneigd om voor deze Mulechka te kiezen Vertel me alsjeblieft met echte voorbeelden hoe lang het duurt om gerechten te koken, rekening houdend met de drukopbouw en het vrijkomen ervan? Bijvoorbeeld pap, pilaf?
bij voorbaat bedankt)

Ik kookte gerstepap met groenten, alles duurde 30 minuten. De meisjes kookten 1,5 uur lang gelei. Dit is een indicator denk ik !!! Wil je niet alle pagina's van ons forum lezen? Meisjes en jongens deelden hun ervaringen en adviezen, waarvoor veel dank aan iedereen

Meisjes, ik ben geneigd om voor deze Mulechka te kiezen Vertel me alsjeblieft met echte voorbeelden hoe lang het duurt om gerechten te koken, rekening houdend met de drukopbouw en het vrijkomen ervan? Bijvoorbeeld pap, pilaf?
bij voorbaat bedankt)

aardappelen met vlees 20 min
als het aan het opwarmen is, bak ik al (bespaar tijd en licht), maar ik kan het bakken overslaan

vertel iemand hoe je erwtensoep moet koken, zodat erwten als aardappelpuree zijn

Ik heb minder honing gedaan dan in het recept, maar je moet zo'n liefhebber zijn schat, gember, ik moest het vlees overdoen omdat de videoconferentie naar mijn mening gewoon verschrikkelijk is

Nou, ja ... Zoals het gezegde luidt: "alle markers smaken en kleuren zijn verschillend."

Dit weekend deed ik wat ik ging doen: "Kippenvleugels in soja-gember saus." Voor 2,25 kg heb ik de dubbele hoeveelheid saus gemaakt, en dat bleek tevergeefs. Het was mogelijk om rond te komen met de hoeveelheid die in het recept staat aangegeven voor 1 kg vleugels. En de familie zei dat het niet zo lief kon zijn.

... Zoet - niet zoet, maar al deze 2,25 kg werden uitgedaagd in vier onder aardappelen met een komkommer en zuurkool.
De kat van die vleugels kreeg niet eens een molecuul - hij kreeg een stukje kipfilet uit de soep.

Kun je me alsjeblieft vertellen of er transcripties zijn van de ingesloten recepten? Zodat u van tevoren de hoeveelheid ingrediënten, de tijd en de methode van koken (dat wil zeggen temperatuur, druk, enz. - Wat de stomer zelf doet) kunt zien ...

Er is een merk Mulinex-register (in pdf-formaat). Maar alleen in puur Frans. En zonder kooktijdmodi (blijkbaar zijn Franse vrouwen niet geïnteresseerd in de druk in de multikoker). Alleen het gerecht van het menu en de ingrediënten, voor elke lay-out voor 2-4-6 porties. Wat en hoeveel te kopen. Ik kan het uitzoeken. Is het noodzakelijk?

En, voor zover ik begrijp, verandert de multikoker de kookmodus niet in de loop van het recept. Ik kan het niet bewijzen - ik schijt gewoon. Stelt hoge of lage druk in voor de gehele ingestelde kooktijd.

vertel iemand hoe je erwtensoep kookt, zodat erwten als aardappelpuree zijn

Ik kookte erwtenpap (helften) in de gelei-modus - tot stof

Ik kookte erwtenpap (helften) in de gelei-modus - tot stof

Schrijf meer in detail over erwtenpap, verhoudingen. Is gelei lage druk?

Nou, ja ... Zoals het gezegde luidt: "alle markers smaken en kleuren zijn verschillend."

Dit weekend deed ik wat ik ging doen: "Kippenvleugels in soja-gember saus." Voor 2,25 kg heb ik de dubbele hoeveelheid saus gemaakt, en dat bleek tevergeefs. Het was mogelijk om rond te komen met de hoeveelheid die in het recept staat aangegeven voor 1 kg vleugels. En de familie zei dat het niet zo lief kon zijn.

... Zoet - niet zoet, maar al deze 2,25 kg werden uitgedaagd in vier onder aardappelen met een komkommer en zuurkool.
De kat van die vleugels kreeg niet eens een molecuul - hij kreeg een stukje kipfilet uit de soep.

Mijn varkensvlees was 1,5 kg en ik nam de saus voor 1 kg. Ik heb kippenvleugels gemaakt in soja-honingsaus met mosterd een beetje anders (niet veel zonder water en honing) je kunt de oren er niet af trekken, maar varkensvlees volgens dit ingenaaide recept

Ik kookte erwtenpap (helften) in de gelei-modus - tot stof

er is erwtenpap?))))) Nou, ik ben een dorp - ik hoor het voor het eerst ... Trouwens, ik wil ook proberen soep te koken. Ik vertel het je later.

Schrijf meer in detail over erwtenpap, verhoudingen. Is gelei lage druk?

goot gewassen erwtenpap ergens 400 g + ergens 1 liter water en lage druk (gelei vlees). in 40 minuten is alles klaar. Ik hou van dun, maar niet van dik .. Ik ben bang dat de muilezel zal zeggen: voeg water toe

goot gewassen erwtenpap ergens 400 g + ergens 1 liter water en lage druk (gelei vlees). in 40 minuten is alles klaar.Ik hou van dun, maar niet van dik .. Ik ben bang dat de muilezel zal zeggen: voeg water toe

Ja bedankt. Alleen wij willen graag een beetje erwten voelen .. Ik, in de vorige multikoker, eerst gebakken gehakt met uien en wortelen, 3 glazen erwten en 8 glazen water toegevoegd ... Het was dun en lekker ... Nu we moeten dit midden hier vinden.

Vleesproduct in een hammaker:
800 gram varkensnek
600 gram varkenspoot
zout, peper, oregano, 15 gram gelatine, 3 teentjes knoflook, een beetje balsamicoazijn.
In blokjes snijden, alles mengen.

Leg een bakzak op de bodem van de ham
We stampen al het vlees erin

We binden de tas stevig vast, breken hem met een deksel en spannen hem vast met veren.

Ik leg de ham horizontaal in de kom. Breekt gewoon in!
Ik giet water in de kom zodat het de helft van de ham bedekt, nog minder ...
Ik leg het op 15 minuten snel koken, open het, kijk. De veren worden samengetrokken, ik draai ze aan de andere kant, nog eens 15 minuten, ik open ze, twee veren hebben precies de limiet bereikt, ik draai ze weer om, waarschijnlijk was 10 minuten genoeg geweest, maar ik zette er nog eens 15. De geur is adembenemend gedurende de hele kooktijd.
We halen het eruit, het koelt ongeveer 20 minuten af ​​op tafel, daarna in de koelkast, haalden het er na drie uur uit. Het is goed gesneden, valt bijna niet uit elkaar. Het smaakt erg goed!
Volgende keer zal het nodig zijn om nog strakker te vullen!