Kalkoengratin voor CUCKOO 1054

Categorie: Plantaardige gerechten
Kalkoengratin voor CUCKOO 1054

Ingrediënten

kalkoenfilet 1 stuk. (230 g.)
Aardappelen 4 dingen.
Room 22% 400 g.
Verse tijm 1 tak
Knoflook 1 tand
Nootmuskaat 1 \ 2 uur. l.
Kaas 70 g.
Zout peper smaak
Boter voor smering

Kook methode

  • Meng in een pan de room met de tijm (alleen bladeren), knoflook (pers door een pers) en nootmuskaat, verwarm tot het kookt. Ovenmodus 3 niveau 1 minuut. Giet in een aparte kom.
  • Snijd de aardappelen in dunne plakjes. Ik wreef het fijnst over Berner. Hak de kalkoen fijn. Rasp de kaas.
  • Vet een steelpannetje in met boter. Leg een laag aardappelen op schaal, zodat de cirkels elkaar overlappen. Breng op smaak met peper en zout. Giet 1/3 van de room. Top met 1/2 kalkoen en 1/3 kaas.
  • Dan weer aardappelen, zout, peper, room, kalkoen, kaas.
  • De laatste laag is aardappelen, zout, peper, kaas, room.
  • Knijp alles uit met een spatel (de room moet gelijk liggen met de aardappelen).
  • Multi-cook-modus 15 minuten 110C.
  • Ook kan het gerecht 30 minuten in de oven worden gebakken op 200C.
  • Zoooo lekker. Zelfs de echtgenoot die geen voorstander is van kalkoen spinde met plezier !!! Ik wil alleen de klassieker citeren: "Hoe heerlijk kook ik!" (met)

Opmerking

Gebaseerd op recepten van internet.

longkruid
Maretak, slimme meid! Het ziet eruit en ik denk dat het heel, heel erg smaakt ... Iedereen zou mijn man moeten benijden.
Omela
Natalia, bedankt!
Ja, man grit, pralna, laat ze jaloers zijn !!!
14anna08
oh ja klas! slim meisje! Ik heb geen tijm, alleen droog ...
Omela
Anya, bedankt! Zo niet, kan het natuurlijk droog zijn. Heeft u Oezbeken die groenten op de markt verkopen ?? Welk ander vers gras is er? Rozemarijn bijvoorbeeld. Toch is vers geuriger.
14anna08
weet je, we hebben alleen Armeniërs met zigeuners, en ook Azerbeidzjanen ... maar morgen ren ik naar een verkoper, hij heeft veel dingen ...
Omela
Ja .. mijn lieve land is breed !!
Ik heb voor het eerst verse tijm gebruikt, ik heb er vis van gemaakt (ik zal het morgen laten zien) en vandaag heb ik aardappelen. Ik vond het erg leuk. Het zal zachter zijn dan rozemarijn.
julifera
Ik ga het zeker doen, we zijn gek op aardappelen met vlees in verschillende varianten
Rozemarijn, ja, een beetje wreed, maar droog, dus in het algemeen moet je er netjes mee omgaan.
Mijn tijm is alleen droog, ik rook het, bijna hetzelfde als droge bonenkruid.
Dus als je de naam met je hand sluit, raad ik niet in welke tas, waar wat
Omela
Ja, Yul, Doe het!!

En met droog gras nog steeds afhankelijk van de fabrikant. Wat in de tassen in de winkel zit, ruikt praktisch helemaal niet, wat in gewicht in "Indian Spices" bijvoorbeeld al ruikt. En hoe zit het met de plaats waar dit gras wordt gedroogd - dus over het algemeen sterfte. Ze gaven me "Provençaalse kruiden" uit Frankrijk (met dank aan Ira Kisura), dus ze zijn letterlijk 1 \ 2u. l. je hebt zo'n geur nodig.
Omela
Ik wilde ook verduidelijken dat de tak er zo uitziet:

Kalkoengratin voor CUCKOO 1054

Ik heb net de bladeren van boven naar beneden gepeld.
Tanyulya
Kseniamijn kalkoen wordt gerespecteerd. Ik doe het vrij vaak. En we moeten wat wiet in de winkel hebben, we moeten een kijkje nemen.
Als kind deed onze vader zoiets als dit gerecht met en zonder vlees, aardappelen in room, en we wisten niet wat het was gratin
MariS
Citaat: Tanyulya

Kseniamijn kalkoen wordt gerespecteerd. Ik doe het vrij vaak. En we moeten wat wiet in de winkel hebben, we moeten een kijkje nemen.
Als kind deed onze vader zoiets als dit gerecht met en zonder vlees, aardappelen in room, en we wisten niet wat het was gratin

Gewoon gratineren is een vreemd woord voor een manier van koken in de oven of op de grill. Naar onze mening, ovenschotel ...
Ksyusha, uitstekende gratin, aromatisch en smakelijk. Bedankt!
Ik ben alleen maar kalkoenkoteletten aan het stomen, en nu voeg ik er tijm uit mijn tuin aan toe.Bedankt voor het idee! Ik raad aan om te groeien, Ksyusha! Pretentieloos - zelfs van onder de sneeuw kun je het extraheren en het verandert zijn kwaliteiten niet ...
Omela
Ja, Tanyush, probeer het. Ik ga het gewoon verspillen. Totdat je je verveelt.

Marish, bedankt! Het is nodig om op te schrijven, Schaub om niet te vergeten. In de lente zullen we leven, zaaien.
Kirch
Citaat: Omela

Ja, Tanyush, probeer het. Ik ga het gewoon verspillen. Totdat je je verveelt.

Marish, bedankt! Het is nodig om op te schrijven, Schaub om niet te vergeten. In de lente zullen we leven, ik zal zaaien.

Off topic. Ik heb vorig jaar gezaaid - niet ontkiemd.
longkruid
: hallo: Maretak! Ik had een vraag: "Hoe haal je de gratin uit de pan, zodat het uitzicht toonbaar is en je hem lauw kunt eten?" Omdraaien als taart?
Omela
longkruid, deed het pas gisteren. Alleen in plaats van kalkoen - gemengd gehakt. Voordat je het snapt, snij ik met de kolf van een breed schouderblad, als een taart. In principe wordt het normaal uitgetrokken.

Citaat: kirch

Off topic. Ik heb vorig jaar gezaaid - niet ontkiemd.
Ludmila, we kunnen wat voor een ander je nodig hebt, of de fabrikant veranderen. Trouwens, ik was het vergeten. Wie zou er in de lente trappen.
Kirch
Citaat: Omela

longkruid, deed het pas gisteren. Alleen in plaats van kalkoen - gemengd gehakt. Voordat je het snapt, snij ik met de kolf van een breed schouderblad, als een taart. In principe wordt het normaal uitgetrokken.
Ludmila, we kunnen wat voor een ander je nodig hebt, of de fabrikant veranderen. Trouwens, ik was het vergeten. Wie zou er in de lente trappen.

Misschien zijn de zaden van slechte kwaliteit. En de vorige zomer was erg heet, misschien waren ze opgedroogd in de grond. Hoewel ze nog steeds oregano zaaide, stond het op en overwinterde en deze zomer groeide en bloeide het zeer overvloedig

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines