Salade met kaas, wortelen, bieten

Salade met kaas, wortelen, bieten

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
kaas	50 gr.
wortel	1 (gemiddeld)
bieten (gekookt)	1 middelgrote (3 kleine)
knoflook,	1-2 kruidnagel medium (voor geur)
mayonaise	200 gr.
walnoten	30-40 gr.

Kook methode

• Er zijn veel recepten voor deze salade (met toevoeging van rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen), ik wil mijn eigen versie aanbieden.
• Je hebt 3 diepe borden nodig, een slakom.
• Rasp op een fijne rasp de kaas, wortelen en bieten apart van elkaar.
• Voeg knoflook, mayonaise toe en meng.
• 
• 
• Hak of rasp noten.
• Leg in een slakom in lagen: kaas, wortelen, bieten en besprenkel met noten.
• Je kunt op verschillende manieren opmaken en decoreren, naargelang je fantasie het toelaat, deze keer deed ik het als een mand of een nest.
• 
• 
• 
• Zet de salade in de koelkast om te trekken.

Opmerking

Je kunt rauwe bieten gebruiken (ik hield meer van gekookte bieten), maar ook wortels en bieten raspen op een grove rasp. Ik heb een beetje suiker aan de wortels toegevoegd. zand.
Je kunt meer knoflook toevoegen, maar ik - alleen voor de geur, om de smaak niet te onderbreken.
Goede eetlust!

Vergelijkbare recepten

Mozzarella salade (Beheerder)

Salade met gemarineerde suluguni-kaas (Beheerder)

Blauwe kaassalade (Vilapo)

Ik hou van deze salades, lekker en gezond, en het eten is altijd bij de hand.

Voor uw gezondheid En voor mij vooral: alles is snel en gemakkelijk gedaan!

Goede combinatie)
Anders maak ik meestal alleen bieten en knoflook, maar meestal met boter ..