Gerookte kalkoenbout (merk 6060)

Gerookte kalkoenbout (merk 6060)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Kalkoen drumstick	1,5 kg
Marinade:
Sojasaus	2 eetlepels. l.
Worcester	1 eetl. l.
Olijfolie	1 eetl. l.
tabasco	1/2 theelepel
Gehakte knoflook	2 tanden
Rozemarijn, tijm, khmeli-suneli	smaak

Kook methode

• Meng de gehakte kalkoenboutjes met de marinade in een plastic zak en zet enkele uren in de koelkast. Als u een marinator of vacuümcontainers heeft, duurt het marineerproces niet langer dan een uur.
• 🔗
• Leg het gemarineerde vlees op verschillende niveaus van de smoker
• 🔗
• en kook op "heet roken" gedurende 20-25 minuten. Het vlees blijkt ongewoon mals en aromatisch te zijn. Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

[Dopletochka]

Niet, Dopletochka, dit zijn geen kalkoenbouten, dit is kant en zelfs met een bloem