Taart met perziken en botercrème

Categorie: Bakkerijproducten
Taart met perziken en botercrème

Ingrediënten

voor de test:
boter (smelt) 115 g
meel 180 g
suiker 100 g
vanilline 1 g
gemalen amandelen 2 eetlepels. l.
voor room:
room (indien mogelijk vet) 120 ml
ei 1 stuk.
zetmeel 1 eetl. l.
Lieve schat 2 eetlepels. l.
perziken 600 g

Kook methode

  • De taart bleek mega lekker en nog lekkerder) de dunste laag knapperig notendeeg, de meest delicate room en honingperziken, het lijkt lekkerder dan de taart die ik nog niet heb geprobeerd!) En ik heb er genoeg van geprobeerd) ))
  • Verwarm de oven voor op 180 gr. Meng de boter en suiker, voeg de rest van de ingrediënten toe behalve de amandelkruimels en roer met een spatel. Je krijgt een deeg als een koekje. Vet de vorm in met olie (ik heb een siliconen - ik heb hem niet ingevet, 23 cm in diameter). Leg het deeg uit en strijk het glad over de bodem en zijkanten (niet erg hoog, ongeveer 2 cm). Leg het deeg op verschillende plaatsen en bak 15 minuten in de oven. Voeg voor room honing, room, vanilline toe aan een lichtgeklopt ei, klop en voeg zetmeel toe, klop opnieuw zodat er geen klontjes zijn. Perziken, wassen, in partjes snijden. Verwijder de korst, bestrooi met amandelkruimels (om niet van de room te weken), leg de gesneden perzikplakken op de korst en giet voorzichtig de vulling. Bak de taart ongeveer 50 minuten, tot het schenken is gestold en de korst bruin is. Bestrooi de afgekoelde taart met poedersuiker.
  • Deze taart is ook goed te combineren met nectarines en abrikozen.

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 10 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Receptauteur Lena Lawson, bron 🔗

LyuLyoka
Oooh, heel mooi !!! Bravo
SanechkaA
LyuLyoka, bedankt voor je beoordeling! en het is ook nog eens erg lekker
Olesya425
Sanechka, bedankt voor het recept! Heerlijk !!! Mijn kinderen waren gelukkig in het weekend. Alleen, in plaats van perziken, leg ik peren. Ook erg leuk.
beheerder

Sanechka, jij bent zeker de auteur van dit recept en de foto ervan? De zoektocht leverde zoveel auteurs van dit recept op, maar met dezelfde foto !!

Er is een regel op het forum: we plaatsen recepten en foto's van gerechten die alleen door onszelf zijn bereid
SanechkaA
beheerder 100% mijn foto, ik nam het recept van een vriend, veranderde het voor mezelf, gaf de auteur van het origineel aan 🔗 waar de foto voor het eerst verscheen, en toen begon iedereen het te kopiëren zonder toeschrijving, maar over het algemeen lopen veel van mijn foto's op internet, zelfs op Oekraïense sites, waar ik ze nog niet heb ontmoet
beheerder

Laten we hopen!
SanechkaA
Ik weet niet eens hoe ik moet bewijzen dat ik ik ben, ik plaats veel foto's in het contact en alles is in dezelfde stijl, er is veel op hetzelfde bord en tegen dezelfde achtergrond, veel, zou je hier toevoegen?
maar trouwens https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=176951.40 als je onder de krostat van bakken van natapit scrolt - op dezelfde achtergrond met de handtekening en op hetzelfde bord

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines