Courgette met rijst voor Cuckoo 1054

Courgette met rijst voor Cuckoo 1054

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingredienten
Courgette medium	1 stuk.
Grote wortelen	1 stuk.
Uien	2 stuks.
Knoflook	1 tand
Rijst (ik heb Indica Gold)	1 \ 2m. Kunst.
Zout	smaak
Plantaardige olie om te frituren
Verse peterselie

Kook methode

• Spoel de rijst af, giet er kokend water overheen, dek af en laat 10 minuten staan.
• Bak op dit moment in olie, roer de ui geraspt op een grove rasp en gehakte knoflook. Ovenmodus 3 niveau met het deksel open.
• Voeg vervolgens de wortels toe, geraspt op een grove rasp. Bak tot ze zacht zijn.
• Giet het water uit de rijst, voeg toe aan de groenten, bak tot een mooie gouden kleur:
• 
• Snijd de courgette in blokjes. Ik snij met Berner met een grove maas. Voeg toe aan groenten en rijst, zout, bestrooi met gehakte peterselie, meng.
• Multipovar-modus 100 ° C 8 minuten.

Vergelijkbare recepten

Courgette latkes met geitenkaas (SanechkaA)

Courgette en aardappelsalade met munt (Omela)

Courgette in pindasaus met munt (Omela)