Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)

sorry, ik heb het onoplettend gelezen. Ik heb een thermometer voor water, en wat moet de temperatuur in de pot zijn en hoe deze te verhogen

Ja, om op wat voor manier dan ook te verhogen, is iedereen meestal van plan om te verminderen. Gewoon om te weten of het geschikt is om te rijzen. VIVOVsky heeft ongeveer 35-37 nodig, sommige 36-38. Om te begrijpen of het onderverhit is, of iets anders. En de thermometer zou voor vloeistoffen moeten zijn. Meet in extreme gevallen de aquariums, maar ze zijn onnauwkeurig.

Hallo! Ze gaven me een Dex-108 yoghurtmaker, ik wil voor de eerste keer yoghurt maken. Vertel me welke zuurdesem je beter kunt nemen, zodat het zeker lukt, zonder "dansen met tamboerijnen". Wij verkopen Vivo en Good Foot. Ik heb de hele Temka niet onder de knie, dus ik vraag om advies

Meisjes, dus wat voor soort yoghkrtnitsa raakt niet oververhit ??? Merk of Daewoo met een display? Welke te kopen ??? Ik heb een mysterie, dus het is 50 graden.

Ik heb niets om mee te vergelijken, maar Brand 4001 raakt zeker niet oververhit, tenminste totdat dergelijke gegevens verschijnen. Het is ook erg handig omdat het lichaam het effect heeft van een thermoskan en de bekers bijna volledig in het lichaam zijn ondergedompeld, en niet slechts halverwege, zoals bij veel yoghurtmakers. Houdt de temperatuur stabiel.

Heb je de temperatuur erin gemeten, wat houdt het in?

Ja, het was een maat. Kijk hier HIER... Daar, in het eerste bericht, een volledige lijst van mijn tests van deze yoghurtmaker.
Hier HIER Ik heb de temperatuur na 5 uur gemeten (het was 41 ° C) en een uur later in de uitgeschakelde yoghurtmaker (het was 31 ° C). Het was de temperatuur op de bodem van de kom.
Hier HIER Ik heb de temperatuur van het water in de kom waar de kopjes in stonden gemeten, na 4 uur was het iets meer dan 39 ° C. Ik heb op alle mogelijke manieren geëxperimenteerd.
En dus kwam de temperatuur volgens al mijn metingen niet boven de 41 ° C. Ik maak zure melk door de bekers in de kom te plaatsen, en dan zet ik de kom in de yoghurtmaker.

Meisjes die Dex 108 hebben, vertel me, is het nodig om de bekers met deksels te sluiten tijdens het gisten of niet? De instructies zeggen dat je het moet sluiten ... en dan schrijven ze - aan het einde, haal de bekers eruit en ... sluit weer ... misschien een fout? En toch, vertel me waar ik de bekers moet zetten - in de yoghurtmaker of in de bak? Ik begreep iets niet volgens de instructies, ik deed de eerste keer yoghurt met GoodFood-zuurdesem - het bleek na 8 uur lekker, maar vezelig, ik heb waarschijnlijk iets verkeerd gedaan, misschien moest ik water inschenken?

Dus manna, ik neig steeds meer naar het merk, ik hou niet van de mijne. Ik heb de bodem al met dun schuim gelegd en de temperatuur was 42 graden na 4 uur inschakelen.
Boom om merk te kopen))

Ik heb de bodem al met dun schuim gelegd en de temperatuur was 42 graden na 4 uur inschakelen.

Nee, Brand heeft dergelijke aanpassingen niet nodig.

Oh, ik wil echt een normale yoghurtmaker, anders is het gewoon een kwelling. Ik heb mijn man echt gevraagd om een ​​stuk isolatiemateriaal mee te nemen, ik dacht het in de mijne te stoppen. Maandag koop ik een merk, God verhoede)))

Het enige negatieve is dat de thermostaat onmogelijk is als je kefir of zure room kookt. Maar ik raakte eraan gewend om de yoghurtmaker uit te zetten bij het koken van kefir / zure room uit droge starterculturen na 4 uur (ik heb de timer ingesteld op 4 uur), en als ik te veel honger heb, zet ik hem slechts 10-15 minuten aan, en laat de potten / bekers dan in de uitgeschakelde yoghurtmaker staan, en hij blijft goed op temperatuur.

Meisjes, die Dex 108 hebben, vertel me, is het nodig om de bekers met deksels te sluiten als het gefermenteerd is of niet? De instructies zeggen dat je moet sluiten ... en dan schrijven ze - aan het einde, haal de bekers eruit en ... sluit weer ...misschien een fout? En toch, vertel me waar ik de bekers moet zetten - in de yoghurtmaker of in de bak?

Ik sluit de cups, al is het best mogelijk om ze niet te sluiten.
We doen de bekers in de yoghurtmaker en de plastic kom is voor het maken van kwark, en je kunt er ook rechtstreeks yoghurt in koken.
Als de yoghurt plakkerig is, zijn er verschillende redenen:
1. de startercultuur bevat een acidofiele bacil - het geeft trekken
2. het voorgerecht werd opgelost in koude melk
3. te lage temperatuur waarbij het product is vergist.
In de Dex 108 yoghurtmaker hoef je geen water tussen de glazen te gieten.

Redmon werkt altijd.

Meisjes, hallo allemaal! Ik heb Temko gelezen, pak het apparaat op) Nieuwe informatie: er zijn bijvoorbeeld zowel Clatronic als Saturn in Rusland 🔗 er is niets meer over het onderwerp te vertellen

Vandaag overstuur (

Ik ontdekte dat mijn moulinex oververhit raakt, zonder substraten - 46 graden, doe een badstof servet - 42, als resultaat leg ik een cirkel van golfkarton (verpakt in een zak zodat het niet meteen nat wordt, als er iets is) - gisteren probeerde ik te fermenteren met yogulact. Drie capsules per liter warme melk en gedurende 10 uur in een yoghurtmaker. 'S Morgens keek ik - het leek gefermenteerd, niet erg dik. Het serum is niet gescheiden, de potten zijn licht warm. Ik heb ze naar de koelkast gestuurd. Later keek ik - ik wilde het meenemen naar het werk, de ene pot is over het algemeen vloeibaar - melk, de andere - ik groef, er zit een witte massa in de wei, maar geen cottage cheese. Kortom, aandoeningen alleen (((
Ik kom 's avonds naar huis, ik zal het proberen, misschien smaakt het niks. Eerlijk gezegd is de wens over het algemeen om in een thermoskan te gisten en dit afval weg te gooien als een yoghurtmaker. Waarvoor is het nodig, als het de temperatuur niet normaal houdt, raad dan hier. Een thermoskan is betrouwbaarder (((

Ik heb hier een merk yoghurt besteld, en nu lees ik de reviews dat Ariete 85 niet oververhit raakt. En nu, welke is beter, dan kopen?
Er is een mogelijkheid om ariete te nemen voor 620 roebel, omdat er een kleine barst op het deksel zit.

Ik heb hier een merk yoghurt besteld, en nu lees ik de reviews dat Ariete 85 niet oververhit raakt. En nu, welke is beter, dan kopen?

Arieta is 50-50, zodra je er bent, en Brand heeft nooit klachten gehad. (Ik weet waar ik het over heb) Ik bestelde een goede yoghurtmaker

Natuurlijk werd ik omgekocht door de recensies in het merk en het feit dat er een timer is die zichzelf uitschakelt, en je kunt een thermostaat plaatsen voor arieta, die heb ik ook besteld voor mijn oude yoghurtmaker. Dat is waarom ik het vroeg))
Over het algemeen zie ik er morgen twee, misschien heb ik beide besteld. Welke je ook leuker vindt en koopt, het merk is natuurlijk mooi en groot !!!

Vandaag overstuur (

Ik ontdekte dat mijn moulinex oververhit raakt, zonder substraten - 46 graden, doe een badstof servet - 42, als resultaat leg ik een cirkel van golfkarton (verpakt in een zak zodat het niet meteen nat wordt, als er iets is) - gisteren probeerde ik te fermenteren met yogulact. Drie capsules per liter warme melk en gedurende 10 uur in een yoghurtmaker. 'S Morgens keek ik - het leek gefermenteerd, niet erg dik. Het serum is niet gescheiden, de potten zijn licht warm. Ik heb ze naar de koelkast gestuurd. Later keek ik - ik wilde het meenemen naar het werk, de ene pot is over het algemeen vloeibaar - melk, de andere - ik groef, er zit een witte massa in de wei, maar geen cottage cheese. Kortom, aandoeningen alleen (((
Ik kom 's avonds thuis, ik zal het proberen, misschien smaakt het niks. Eerlijk gezegd is de wens over het algemeen om in een thermoskan te gisten en dit afval weg te gooien als een yoghurtmaker. Waarvoor is het nodig, als het de temperatuur niet normaal houdt, raad dan hier. Een thermoskan is betrouwbaarder (((

Wees niet ontmoedigd, alleen de starterculturen van apotheken komen meestal zo uit, om de andere keer, of zelfs minder vaak. Koop normale starterculturen en je zult gelukkig zijn. Er zijn Bulgaarse, Italiaanse starterculturen, tot wel 42 graden. Je kunt trouwens een thermostaat kopen als je wilt, maar je kunt het zelfs bij zo'n temperatuur doen. Je kunt nog een cirkel van gipsplaat plaatsen of een kleed onder de hete leggen. Zoek gewoon een geschikte startercultuur. Ik zou je vertellen waar je het kunt kopen, maar ik kom uit Oekraïne, waar in Rusland, laat de Russische meisjes het me vertellen.
Overigens zijn er geen starterculturen in de apotheek, maar die worden als distributeurs door sommige apotheekketens verkocht.Hier worden bijvoorbeeld de Bulgaarse Genesis-starterculturen gedistribueerd door het Fagotsia-netwerk van apotheken, en het Italiaanse GoodFood - door Phytopharm en verschillende andere drogisterijketens. Jij ook zeker. Ik liep jarenlang langs de apotheek in het volgende huis en wist niet wat ze daar verkochten. Toen ik het medicijn ging halen, zag ik toevallig een Good Food-advertentie op het glas. Ja, ze zeggen dat we ze hebben. En in de apotheek iets verder vond ik de Bulgaarse op dezelfde manier. Dus vraag maar eens rond. Dit zijn droge starterculturen, poeder. Ze zijn alleen bedoeld voor het maken van yoghurt. Er zijn ook andere namen, Laktina, VIVO (hiervan is yoghurt geschikt, de rest is tot 37 graden.) Klopt, VIVO is Oekraïens) en vele anderen.

[Mona1]

Mona1, Ik nam narine - net als een zuurdesem. Bij de apotheek. Zakjes in poedervorm. Maar ze bereikte nooit stabiliteit. Ik wilde een andere smaak krijgen met yogulact, maar het lukte niet (en voor zuurdesem - vraag ik bij apotheken, terwijl ze alleen narine aanbieden. Vandaag zal ik in een andere vragen of ze iets moesten meenemen, kijk wat ze bieden aan.

Ik wilde bestellingen in mijn stad laten bezorgen, maar ik weet niet hoe de starterculturen daar kunnen komen. Ze leven en hebben specials nodig. temperatuur, je moet op de sites kijken om te zien of er in principe een dergelijke mogelijkheid is. Ik ben bang om lege poeder te ontvangen, vooral met het begin van de zomer - het is hier behoorlijk warm en het postkantoor werkt erg slecht. Nogmaals, geen garanties.

Ik wilde een thermostaat bestellen - maar ik heb een mulinex met een timer. Zo'n yoghurtmaker met thermostaat werkt niet. Of je moet het breken))

Waarom ben ik - ik ben over het algemeen een deviceaholic, heel goed. Ik hou van keukenhulpjes. En voor het eerst bevroor het apparaat me zo - een assistent, eerlijk gezegd. Er zijn zoveel dansen met een tamboerijn rond een plastic emmer met een tenom, die, om zijn functies te kunnen uitoefenen, stabiele rechten moet behouden. temperatuur. Geen specials nodig. programma's, iets om te mixen, iets om bovennatuurlijk te doen. Houd gewoon de temperatuur en dat is alles. En dit onderwerp kan niet met één eenvoudig werk overweg. Ik weet het niet, maar ik zal het verder proberen .. Eens kijken of ik tot een acceptabel resultaat kan komen. Misschien word ik aangemoedigd om te experimenteren, en als er niets te verliezen valt, maken we het af met een vijl en zetten we de thermostaat vast als we die kunnen kopen. Maar als ik al dergelijke items koop, is het mijn doel om zoveel mogelijk tijd te besparen. Daarom zal ik zorgvuldig de mogelijkheid overwegen om yoghurt te maken in een thermoskan en een slowcooker. Als het sneller en handiger is, gaat de yoghurtmaker met pensioen.

Sorry, het kookte gewoon)

[darsergevna]

🔗
darsergevna, zie de link. Novorossiysk is er niet, maar in Rostov aan de Don zijn er bijvoorbeeld drie officiële distributeurs. En ook in Volgograd. Veel mensen gebruiken hier lactine, hun zuurdesem zijn tolerant voor temperatuurschommelingen.

Nu hoef je alleen maar te bestellen, want het is koud. Ik was ooit zo VIVO dat ik een rijtuig bestelde. En toen leefden ze anderhalf jaar in de vriezer totdat ze op waren. Slechts enkele kunnen niet worden ingevroren, maar u hoeft ze alleen maar op de bovenste plank in de koelkast te bewaren, u zult bij uw bestelling aangeven hoe u ze moet bewaren. En bestel nu per post, anders wordt het dramatisch warmer, dan zullen anderen zoals jij zomaar in de stad moeten rondkijken. In grote supermarkten zijn er. Hier in de metro hebben we gekocht.

[Cifra]

Cifra, van ons tot Rostov uur 6 normen. go))) En naar Volgograd en zelfs meer) Het is twee uur naar Krasnodar bij goed weer, maar ik ga daar niet heen voor zuurdesem) Hoe dan ook, bedankt, ik beklim de sites, misschien zal ik wat bestellen, we zullen kijk wie levert en hoe. Het gerucht gaat dat hier in onze apotheek verschillende zuurdesem is, je moet naar een specialist gaan ..

[darsergevna]

darsergevna, in een persoonlijk bericht verzonden, kijk

[darsergevna]

darsergevna, Ik begrijp dat het geen buurhuis is. Maar de inwoners van Rostov en Volgograd moeten de problemen met de temperatuur en de veiligheid van starterculturen in de hitte duidelijk begrijpen. Op de een of andere manier dragen ze zichzelf. Er zijn telefoonnummers en e-mailadressen.

[Cifra]

Cifra, Ik kan de inwoners van Rostov en Volgograd alleen maar jaloers maken dat ze een kantoor in de stad hebben. vertegenwoordigers.

Aygul, Hartelijk dank. Deze Svoyogurt, zo lijkt het, is al gaan kijken)

Meisjes, wat kun je zeggen over Smile, dat eruitziet als een ijsmachine, en Clatronic.

Liz, ik heb gelezen dat ze oververhit raakt, net als de mijne, tot wel 50 graden.

Liz, ik heb gelezen dat ze oververhit raakt, net als de mijne, tot wel 50 graden.

Beide? En clathronisch en glimlachen?

Ik las over de glimlach, dat er oververhitting is, maar het clathronische, zoals ik me realiseerde, wordt niet langer losgelaten. Ik heb alleen potten gezien.

Beide? En clathronisch en glimlachen?

Ik heb een Klatronic. Oververhit. Maar ik heb het in samenwerking met de thermostaat. Daarom raakt het momenteel niet oververhit. En Smile lijkt te zijn met automatisering, hier zal de thermostaat zich waarschijnlijk niet kunnen aanpassen, dat wil zeggen, hij zal altijd oververhit raken.

Ja, ik ben vergeten te schrijven, ik heb een Clathronic met welke potjes. Het wordt nu vrijgegeven. Ik kocht het trouwens op de Klatronika-website en daar kocht ik meteen een set extra potten (6 stuks in een pakket). Ze zijn hard nodig. U hoeft niet te wachten tot elke pot leeg is. Je kunt er bijvoorbeeld nieuwe yoghurt of gefermenteerde gebakken melk in doen. Of plotseling breekt er iemand, en er is altijd een reserve.

Een clathronic zonder potten ziet eruit als een ijsmachine, wie weet wat van hem?

En ik lijd allemaal pijn)) morgen moet ik een yoghurtmaker kopen, maar ik weet niet welke ik moet kopen. Ofwel neem het met een timer en een display en het raakt niet oververhit-Brand of neem een ​​goedkopere thermostaat om de thermostaat erop aan te passen.
Wat is er dan beter? Moet ik voor morgen beslissen?

En ik lijd allemaal pijn)) morgen moet ik een yoghurtmaker kopen, maar ik weet niet welke ik moet kopen. Ofwel neem het met een timer en een display en het raakt niet oververhit-Brand of neem een ​​goedkopere thermostaat om de thermostaat erop aan te passen.
Wat is er dan beter? Moet ik voor morgen beslissen?

Of ariet zonder thermostaat of merk!

[darsergevna]

darsergevna, Dasha! Zoek naar Evitalia-zuurdesem in apotheken. Het resultaat is uitstekend, lekker, gezond. Veel beter dan Narine. We hebben apotheken in Krasnodar.

Of ariet zonder thermostaat of merk!

Ik zal zeker niet slapen vandaag, hoe moeilijk is het om te kiezen !!!

En ik lijd allemaal pijn)) morgen moet ik een yoghurtmaker kopen, maar ik weet niet welke ik moet kopen. Ofwel neem het met een timer en een display en het raakt niet oververhit-Brand of neem een ​​goedkopere thermostaat om de thermostaat eraan aan te passen.
Wat is er dan beter? Moet ik voor morgen beslissen?

Ik zou er een nemen waaraan de thermostaat kan worden aangepast (vooral als deze al bestaat) - voor mij persoonlijk is het handiger - zure room, kefir, andere zuurdesem - allemaal zonder problemen
De ervaring leert dat zelfs die yoghurtmaker, die aanvankelijk de temperatuur tussen 38-39C hield, na verloop van tijd toch oververhit raakt, wat met mijn Dex 108 gebeurde (hij begon op te warmen tot 45C)
Daarom is voor mij de ideale optie een yoghurtmaker + een thermostaat, die is wat ik gebruik.

Ik steun!)))
Het lijkt mij ook dat mijn Mulinex al drie en een half jaar is
Ik begon een beetje te liegen, maar daar was ik nog niet helemaal van overtuigd.
Dus ik ben ook voor de thermostaat.

Ik dacht ook: wat als een duur merk me over een jaar of zo voor verrassingen gaat brengen.
Het enige is dat de ariete een barst in het deksel heeft, dus ik denk dat dit het proces erin zal beïnvloeden of niet?

Risicozone.
Omdat de scheur zich op het deksel bevindt, betekent dit dat het mechanisch is blootgesteld
impact (zoals geraakt worden of erop vallen).
Ik zou voorzichtig zijn ...

En over mogelijke oververhitting: de meisjes adviseerden empirisch
Maak het substraat op de bodem van een yoghurtmaker, zoals karton.
Fungeert als een isolator van overtollige warmte.

Ik kwam erachter, ze zeggen dat een volledig werkend apparaat en een volledige garantie gaat. De verpakking is beschadigd en het deksel is gebarsten. Over het algemeen moeten we haar live zien, als alles goed met haar is. De bekers zijn allemaal intact, ik denk dat ze tijdens het transport zijn beschadigd.

Masha, met je lichte hand word ik vandaag de hele dag ondergedompeld in het onderwerp yoghurtmakers en niet alleen hier)))
Blijkbaar beginnen ze allemaal na verloop van tijd te maaien, dus een thermostaat is nodig. Maar misschien is een ervan genoeg voor uw huidige?

Ja, ik begreep al dat de ademautomaat zeker nodig is, maar ik wilde meer blikjes.Kortom, ik mikte op Arieta, als ze in een volledig slechte staat blijkt te zijn, dan zal ik in een andere E5-winkel bestellen, ze hebben me een promotiecode voor korting gestuurd en deze komt uit 800r bij levering. Kunnen ze meteen een normale nemen?

Beter gewoon normaal)))
Maar ik vond de smiley 3001 leuk, ik weet ook niet hoe ik nu moet zijn)))

Maar ik vond de smiley 3001 leuk, ik weet ook niet hoe ik nu moet zijn)))

is het met potten of met een kom?

Het lijkt mij dat met potten beter is.
Ik heb Moulinex voor 7 potjes van 150 gram, erg handig.
En je kunt thuis een portie eten, en het is handig om mee naar je werk te nemen ...

[kubanochka]

kubanochka , dank je) nu ging ik naar een andere apotheek - ze hebben een evitalia. Ik zal het proberen.

En ochtendyoghurt van yogulact - drie potten waren gezuurd, drie niet (had blijkbaar geen tijd). Degenen die zijn gefermenteerd - niets, je kunt eten, maar naar mijn smaak zijn ze zuur. Blijkbaar is de smaak in principe zo. Ik zal het karton verwijderen, een paar badstof servetten plaatsen en verder experimenteren. Het lijkt alsof er een licht zichtbaar is aan het einde van de tunnel ..)

is het met potten of met een kom?

Dit is met een kom, je kunt een glazen pot plaatsen, anders heb ik het al verkloot met de potten, sorry voor de lettergreep
En dan zit er een timer bij en kun je een thermostaat plaatsen. Toegegeven, hij gaat zelf niet uit, maar piept alleen. Ksyushka heeft er een, maar ze is er nog niet (((
En het is ook interessant om Binaton te ontdekken in een zilveren rechthoekige doos voor 8 blikjes, er is een timer met uitschakeling.