Cake "In a pan"

[Taarten:]

Cake "In a pan"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Taarten:
gecondenseerde melk	1 kan
ei	1 stuk.
meel	3 eetlepels.
frisdrank (geblust met azijn)	1 theelepel
Banketbakkersroom:
melk	500 ml
meel	4 eetl. l.
eieren	2 stuks.
suiker	1,5 eetl.
vanillesuiker	1 zakje
Boter / botermargarine	200 g

Kook methode

• Een heel democratisch recept voor een heerlijke cake! Het blijkt matig zoet te zijn, heel zacht, zacht, smelt gewoon in je mond ... En nog belangrijker - het kookt snel!
• Taarten:
• Kneed het deeg (het blijkt zacht te zijn) zodat het niet aan je handen blijft plakken en rol het goed uit. We zetten een koekenpan op het fornuis om te verwarmen. Verdeel het deeg in 8 (soms doe ik meer, als ik meer cakes wil, en dunnere) delen, rol het uit tot een maat iets groter dan de diameter van de pan, prik op verschillende plaatsen met een vork en leg het op een droog voorverwarmde pan. Draai ze na een minuut om (de cakes worden heel snel gebakken, dus je moet ervoor zorgen dat ze niet aanbranden). Snijd de verwijderde cake af (de stekjes worden dan gebruikt om de cake te bestrooien). Het kost me maximaal 30 minuten om het deeg te kneden en de taarten te bakken.
• Banketbakkersroom:
• Meestal gebruik ik een ander recept, dit is democratischer.
• Meng alle ingrediënten, behalve olie, en kook tot ze dikker zijn. Doe 200 g boter (of botermargarine) in een warme room.
• Bijeenkomst:
• Smeer de cakes in warm! room, bestrooi de bovenkant en zijkanten met verkruimelde stukjes.
• Kookproces:
• Sorry voor de kwaliteit van de foto, deze is op de telefoon vastgelegd.

• Ik heb eerst het ei aan de gecondenseerde melk toegevoegd, gemengd
  Daarna voegde ik frisdrank toe, geblust met azijn
  Toen begon ze bloem toe te voegen, te roeren
  Toen het moeilijk werd om met een lepel te roeren, kneedde ik het deeg op tafel (sla niet te hard op het deeg, het moet zacht zijn)
  Verdeeld in delen
  Ik heb de pan opgewarmd (op middelhoog vuur), en op dit moment heb ik de laag uitgerold en op verschillende plaatsen geprikt met een vork (het is moeilijk te zien op de foto)
  Om te voorkomen dat het breekt, heb ik het op een deegroller gewikkeld. Ik leg de cake in een droge hete koekenpan en bak niet langer dan een minuut (je moet de hele tijd blijven zoeken, ze bakken ZEER snel). Als de ene kant gebakken is, draai hem dan om met een spatel naar de andere kant en bak ook niet langer dan een minuut. Na het bakken van de cakes blijft verbrande bloem over. Ik veegde het met een theedoek over de gootsteen en bakte de volgende cake in een schone koekenpan. Bak de taarten
  (Ik probeerde ze af te snijden)

• Vet de cakes rijkelijk in met warm (zelfs hete room, dan wordt de cake zachter en snel doorweekt). Smeer de room op de zijkanten en bestrooi het geheel met kruimels van de restjes.

• Dit is wat we hebben (trouwens, naast de restjes heb ik ook 1 korst genomen om de cake te besprenkelen)
• En als je de cake een nacht laat rusten (en niet een paar uur), dan wordt de smaak nog beter!

Tijd voor voorbereiding:

40-50 minuten

Opmerking

Wat betreft gezondheid, kan iemand van pas komen.

Zowel in tijd als in kosten beweert hij een directe Daily One te zijn, waarbij hij zijn middel op het spel zet ... ah, lope van dat leven ...
Ik neem het in dienst!

In termen van zowel tijd als kosten, beweert hij een directe Daily One te zijn, waarbij hij de taille op het spel zet ... ah, lope van dat leven ...
Ik neem het in dienst!

oh, ze maakten plezier)) het is echt snel klaar))) ik had het niet verwacht))) maar het blijkt ongelooflijk lekker en snel te zijn. maar elke dag kan ik het niet beheersen))) het blijkt zo groot ...

, rol uit tot een maat iets groter dan de diameter van de pan,

Moeten de cakes over de zijkanten van de pan gaan? Je krijgt een bord, dan kun je het tijdens een coup niet neerleggen ...
Of misschien een kleinere diameter uitrollen?
Er zijn geen vragen meer, ik heb het naar de bladwijzers gebracht, ik zal het zeker proberen. De foto ziet er erg smakelijk uit.

Moeten de cakes over de zijkanten van de pan gaan? Je krijgt een bord, dan kun je het tijdens een coup niet neerleggen ...
Of misschien een kleinere diameter uitrollen?
Er zijn geen vragen meer, ik heb het naar de bladwijzers gebracht, ik zal het zeker proberen. De foto ziet er erg smakelijk uit.

Over het algemeen kun je een iets grotere diameter hebben (dit is eigenlijk een zo niet grote koekenpan), en als hij groot genoeg is, rol hem dan uit zoals het jou uitkomt. het recept is echt gaaf, er worden geen vragen gesteld

Het recept zelf bevat geen olie in de room.

Het recept zelf bevat geen olie in de room.

olie naar believen))) kan zonder

Carina1991, nou, wat zijn alle interessante recepten die er zijn, zowel qua samenstelling als qua uitvoering

Carina1991, nou ja, wat zijn alle interessante recepten die er zijn, zowel qua samenstelling als uitvoering

het belangrijkste is heerlijk

Bedankt dat je me aan het vergeten recept herinnert. Tijdens de crisis van de jaren 90 bakte ze vaak voor thuisfeesten. Goedkoop, betaalbaar en lekker

Lang geleden bakte ik zulke taarten voor mijn kinderen, en nu ben ik het zelfs vergeten ... In mijn oude kookboek staan ​​veel van zulke simpele, betaalbare en heerlijke recepten. Het nieuwe is het goed vergeten oude!
Ik zal het zeker bakken, bedankt dat je me eraan herinnert!

Alstublieft

[Karina]

Karina!!! Ik wikkel ook alle cirkels om hem heen.

Alleen om de een of andere reden wil ik het als een pannenkoek in een koekenpan gieten ... Rol het lui uit ...

En dus - bedankt voor het eraan herinneren !!!

op gezondheid) lui niet lui, maar het is noodzakelijk om te doen)))

Karina !!! Wat een geweldig recept !!!! (y) Ik zal proberen om het te maken op een pannenkoekenmaker !!!!

Karina !!! Wat een geweldig recept !!!! (y) Ik zal proberen het te maken op een pannenkoekenmaker !!!!

Op een crêpemaker? : wow: heel interessant idee, vertel me later hoe het ging;)

[Ster]

Wat is daar Ster vertellen? Ze krijgt sowieso een koekoek ...

Oh, wat een simpotishnyyyy! Ik heb het naar de vuilnisbakken gebracht, ik zal het zeker doen!

IK WIL OOK EEN DERGELIJKE EENVOUDIGE CAKE ERVAREN

Buurman Ik heb constant zulke baksels ... voor de hele vakantie ...: gek: Excuseer me voor eerlijkheid .. maar hij is niet lekker ... Ik beweer niet dat iemand in de wolken zal zijn.

Karinochka, ik ben uitgeput geraakt van deze weekendvakanties, en de meest vreugdevolle voor mij staat nog in het verschiet - Kerstmis.
De mijne hebben van alles al genoeg gehad, dus ik wil proberen deze optie te maken (voor een lui persoon). Verduidelijking is nodig, je hebt het aantal taarten dat ging - alles op de foto? of nog steeds achter de schermen? Ik heb 11 stuks geteld. Correct als er iets is ...
En dan wil ik al dat ik helemaal lafa ben, om helemaal niet te denken

[CRALKA]

Buurman Ik heb constant zulke baksels ... voor de hele vakantie ...: gek: Excuseer me voor eerlijkheid .. maar hij is niet lekker ... Ik beweer niet dat iemand in de wolken zal zijn.

CRALKA , Waarom ben je zo beangstigend maar het is niet lekker... Ik ga naar FURNACE

[CRALKA]

CRALKA , Waarom ben je zo beangstigend maar het is niet lekker... Ik ga naar FURNACE

Misschien vind je het leuk ... probeer het ... ... mijn buurman vindt hem leuk ...

[CRALKA]

CRALKA , Waarom ben je zo beangstigend maar het is niet lekker... Ik ga naar FURNACE

het is heerlijk, iedereen heeft zijn eigen smaak. voor zo'n simpele cake is hij perfect;)

Karinochka, ik ben uit de lucht geraakt tijdens deze weekendvakanties, en de meest vreugdevolle voor mij staat nog in het verschiet - Kerstmis.
De mijne hebben van alles al genoeg gehad, dus ik wil proberen deze optie te maken (voor een lui persoon). Verduidelijking is nodig, je hebt het aantal taarten dat ging - alles op de foto? of nog steeds achter de schermen? Ik heb 11 stuks geteld. Correct als er iets is ...
Anders wil ik al dat ik helemaal lafa ben, om helemaal niet te denken

Ik verblindde 11 ballen, rolde ze uit, bakte ze terwijl ik naar mijn zoon ging 1 uitgebrand, 10 bleven over, daarna nam ik, naast restjes, nog een cake (ik hou van als er veel kruimels zijn) Ik verkruimelde, het bleek een cake van 9 cakevellen))) de meest shit, als je tijd hebt, gaat het langer mee, zal de smaak rijker zijn en zal de cake zachter zijn. over het algemeen lijkt het qua smaak sterk op Napoleon))) alleen zijn de cakes een beetje zachter en dankzij gecondenseerde melk een beetje zoeter.

[Ster]

Wat is daar Ster vertellen? Ze krijgt sowieso een koekoek ...

Hoe weet je dat? : hatelijk: de eerste gedachten waren precies zo
Py. Sy En wat ??? is dit springtouw besmettelijk ??? klampte zich nu aan je vast ??

Ik ben erg geïnteresseerd in je cake. Maar nu begreep ik het niet - wikkel het op een deegroller en doe het in een koekenpan. Hoe doe je dat? Moet de deegroller kleiner zijn dan de pan? Is de koekenpan rond? En hoe kun je het daar promoten?

Oh, in de pan? Ik vraag me af ... en welke diameter heeft je koekenpan?
En ik denk dat het heerlijk moet zijn, is vla niet lekker?

Gisteren bakte ik deze cake, maar bakte hem in de oven - ik wilde geen moeite doen met een koekenpan. We eten vandaag. Ik zal één ding zeggen: het kostte evenveel tijd als ik NAPALEON bakte

Gisteren bakte ik deze cake, maar bakte hem in de oven - ik wilde geen moeite doen met een koekenpan. We eten vandaag. Ik zal één ding zeggen: het kostte evenveel tijd als ik NAPALEON bakte

Nou, dit is het hele ding "met de oven, je hoeft niet te storen" elke cake in de pan wordt maximaal een minuut gebakken. en het resultaat is hetzelfde)))) in het algemeen had je ze niet in de oven moeten bakken) Ik denk dat het niet "dat" zal zijn, ze maakten de taak moeilijker voor zichzelf) daarom was hij "in de pan"

Oh, in de pan? Ik vraag me af ... en welke diameter heeft je koekenpan?
En ik denk dat het heerlijk moet zijn, is vla niet lekker?

heerlijk, de smaak lijkt ongetwijfeld erg op Napoleon. maar toch, dankzij deze taarten is dit iets anders)

Ik ben erg geïnteresseerd in je cake. Alleen nu begreep ik het niet - wikkel het op een deegroller en doe het in een koekenpan, maar hoe doe je dat? Moet de deegroller kleiner zijn dan de pan? Is de koekenpan rond? En hoe kun je het daar promoten?

in het algemeen die laag deeg die ik uitrolde, aangebracht op een (gewone) deegroller (voorbeeld), zodat het niet zou breken, als ik het met mijn handen in de pan legde, zou het deeg breken. over het algemeen gooide ik het in een koekenpan, het duurt ongeveer 2 minuten voor de eerste cake (aangezien de pan nog niet genoeg is opgewarmd, bak hem aan één kant, dan, zoals een gewone pannenkoek), draai hem om met een spatel en bak het aan de andere kant. de rest wordt niet langer dan een minuut gebakken (dit is het hele punt van deze cake, het is heel snel gaar).

[Karina]

Karina, erg geïnteresseerd in een snelle cake.
Albina, Ik wacht op het definitieve vonnis.

[Karina]

Karina, erg geïnteresseerd in een snelle cake.
Albina, Ik wacht op het definitieve vonnis.

je kunt het beter vragen aan degenen die het volgens het recept hebben gedaan)))) aangezien dit in de oven iets anders is))) probeer het gewoon zelf en vertel het anderen

Karina, ik zal het zeker proberen, maar niet vandaag, geen melk.

je kunt de cake beter zien

Hoe smaakt het ???

Hoe smaakt het ???

bijna als naoleon naar smaak))) alleen dankzij de cakes is dit iets anders, de cakes zelf zijn zoet, dankzij gecondenseerde melk, en veel zachter dan cakes voor Napoleon. en wanneer het lied überhaupt doordrenkt is. voor zo'n snelle cake, ik herhaal, erg lekker))

Bedankt!!!!!!!!!!

Gisteren kon ik niet op internet komen: de kinderen stonden in de rij voor hem. Eindelijk hebben we deze cake geprobeerd. Onze indrukken: zeer goed doorweekt. Overigens vond ik de room zelf lekker, hoewel ik de vla al vaak heb gemaakt, maar blijkbaar waren de verhoudingen niet erg goed, en was er altijd niet genoeg van voor de cake. Hier vond ik ALLES IN MAAT echt leuk.
In het algemeen de cake is matig zoet, zoals ze zeggen voor een amateur.

Gisteren kon ik niet op internet komen: de kinderen stonden in de rij voor hem. Eindelijk hebben we deze cake geprobeerd. Onze indrukken: zeer goed doorweekt. Overigens vond ik de room zelf lekker, hoewel ik de vla al vaak heb gemaakt, maar blijkbaar waren de verhoudingen niet erg goed, en was er altijd niet genoeg van voor de cake. Hier vond ik ALLES IN MAAT echt leuk.
In het algemeen de cake is matig zoet, zoals ze zeggen voor een amateur.

Ik ben blij dat ik het leuk vond, een goede gezondheid. misschien na de terugroepactie, als iemand van de zoetekauw besluit te maken, zullen ze een beetje meer suiker toevoegen))

[Carina1991]

Carina1991
Gisteren bakte ik deze cake "A la Napoleon", ik herinnerde me mijn jeugd.
Ik speelde een beetje met het recept: ik verving het premiummeel door volkorenmeel. Crème gemaakt

[Margit]

Margit , wat een schoonheid!!! En hier ben ik een hekel hebben aan Ik haat het om te rollen ... helemaal niet.

[Carina1991]

Carina1991
Gisteren bakte ik deze cake "A la Napoleon", ik herinnerde me mijn jeugd.
Ik speelde een beetje met het recept: ik verving premium meel door volkoren meel. Crème gemaakt

wat een knappe man !!!!!!!! , ook vanaf 12 taarten! ... Heb je de afsnijdsels gebruikt om te besprenkelen? of een paar koekjes?

Maretak, heb je geen geschikte deegroller? Ik heb er meerdere, elke keer zoek ik uit en kies ik welke dit of dat deeg beter zal uitrollen.

Karinochka, alleen restjes werden gebruikt om te besprenkelen, zelfs deze kruimels bleken te veel voor een cake.

Maretak, heb je geen geschikte deegroller?

Gyyy, hoe wist je dat? Ik heb een kleine stroom met een handvat voor taarten.

Gyyy, hoe wist je dat? Ik heb een kleine stroom met een handvat voor taarten.

Zelf vond ik het ook een keer niet leuk om Patamushta te skaten! Ik heb hiervoor een remedie gezocht en gevonden!

Ik heb hiervoor een remedie gezocht en gevonden!

Nou, Lana, ze heeft me overgehaald ... Gooi je medicijn naar me toe in een persoonlijk gesprek, om het onderwerp niet te verstoppen (zoals ze zeggen, drink lope, etc.)

[Margit]

Maretak, heb je geen geschikte deegroller? Ik heb er meerdere, elke keer zoek ik uit en kies ik welke dit of dat deeg beter zal uitrollen.

Ik moet bekennen dat ik ook een hekel heb aan rollen
Margit, dus deel alsjeblieft welke steen je meteen wilt kopen? En dan heb ik ook nog een simpele houten met handvatten