Oesterzwammen in witte wijn in een multikoker Merk 37502

Oesterzwammen in witte wijn in een multikoker Merk 37502

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
oesterpaddestoelen	0,5 kg
Halfzoete of droge witte wijn	glas
Citroen	1
zout, kruiden	smaak

Kook methode

• Schil en snijd oesterzwammen.
• Giet 1 eetlepel in een MV-pan. een lepel olijfolie, champignons daar - zet op de "Bakken" - 20 minuten.
• Giet dan wijn, pers het sap van een citroen uit, voeg een snufje zout, laurier, peperkorrels, kruidnagel toe - doe 20 minuten op de "Pastry", giet alles samen in een pot, zet 12 uur in de kou .

[MariV]

MariV, en bospaddestoelen hebben niet geprobeerd zo te koken, buisvormig bijvoorbeeld?

Nee, Tanya, ik heb het niet in wijn geproefd.

Ik hou van paddenstoelen! Ik heb het nog niet met wijn geprobeerd. Het blijft alleen om oesterzwammen te kopen.

Galina, ik denk dat je er geen spijt van krijgt!

Ol, het blijkt dat witte wijn zoet is? Anders - waarom citroen?

Halfdroog of droog - de wijn geeft een speciale smaak, en citroen - de zuurgraad en het citroenaroma dat nodig is voor paddenstoelen.
Het is waar, vruchtdragende of herfstbladval - onthoud dit - is ook een beetje wit.
Nee, natuurlijk een goede halfzoete of droge witte wijn!

[MariV]

MariV
Wat een genot is dit recept! Heel gemakkelijk en simpel! Ik zal het zeker doen, voor het nieuwe jaar, hoe meer snacks - hoe beter!
Bedankt!!!

CHAMPIGNONS IN WITTE WIJN

Precies hetzelfde, alleen met champignons en in een pan.
En er was een cartoon - waarom zou je die niet halen?

En in citroensap worden champignons niet donkerder.

En in citroensap worden champignons niet donkerder.

Aha!

MariV, Tatiana, ik heb de paddenstoelen naar de bladwijzers gebracht, ik zal het proberen, ik zal je verrassen op de DR!