Bonen met spinazie in een multikoker Merk 37502

Bonen met spinazie in een multikoker Merk 37502

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Bonen	160 g
Bevroren spinazie	150 g
Uien	2 stuks.
Wortel	1 stuk.
Selderij stengel	1 stuk.
Knoflook	3 tanden.
Tomaat (niet gebruikt)	1 stuk.
Gedroogde salie	2 theelepels
Peterselie	30 g
Zout	1/2 theelepel
Versgemalen peper	1/4 theelepel

Kook methode

• Giet de bonen 12 uur met water. Laat het water weglopen.
• Ik heb het niet met water overstroomd. Ik had witte en rode bonen zoals deze:
• 
• Doe bonen, selderij, geschilde wortelen, geschild en in 4 delen gesneden 1 ui, knoflook, tomaat (niet gebruikt) in een multikokerpan, giet koud water tot de 0,5 liter markering. Kook tot ze gaar zijn. Blusmodus. De tijd hangt af van het soort bonen en of je ze al dan niet hebt geweekt. Ik stoofde 1 uur en 30 minuten.
• Haal vervolgens alle groenten uit de multikokerpan (ze zijn niet nodig). Giet het water af en bewaar het. Zet de bonen opzij. Desgewenst kunt u een deel van de bonen pureren met een vork.
• Snijd de resterende ui, bak ze in plantaardige olie tot ze transparant zijn, met gesloten deksel, af en toe roerend. Voeg bevroren spinazie toe. Bakmodus 10 minuten.
• Voeg bonen, salie, zout en peper toe. Voeg de vloeistof van de bonen toe zodat het mengsel niet droog wordt. Blusmodus 30 minuten. In principe zou 15 minuten voldoende zijn. Maar er is niet zo'n waarde in de multikoker en ik moest weg, dus ik kon hem niet met geweld uitschakelen.
• Een geweldig bijgerecht voor een pesto-stamppot. Alle eters vonden het erg leuk !!!!
• 

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Opmerking

Gebaseerd op het recept van Y. Vysotskaya van de site "Eat at Home" 🔗

[Omela]

Omela... interessant recept. al in de bladwijzers. Ik begrijp dat dit iets Italiaans is, waarschijnlijk ...
Ik zal het zeker proberen. Ik vond vooral het feit dat alles in groentebouillon wordt gekookt. Het moet erg geurig zijn ...

[Lenchik]

Lenchik, Ik weet niets van de Italiaanse oorsprong .. Maar wat erg aromatisch en smakelijk is, is zeker .. Ik zal je een geheim vertellen, ik heb voor het eerst bonen gekookt en gegeten. Op de een of andere manier werd het niet geaccepteerd in mijn familie. En vandaag hebben we gevochten voor deze dubbele portie .. heerlijk !!!

Lekker. De laatste foto is geweldig.

Ik hou niet van deze bourgeois nuttige, spinazie genaamd. Maar met bonen ging het heel lekker, zou ik zelfs artistiek zeggen. Bedankt voor het recept. Ik heb Panas cartoon, 1 uur stoven, dus aan het einde bak ik 10 minuten. Schoonheid! en lekker ...

[Dana]

Dana , eet voor uw gezondheid! Blij dat je het leuk vond!!!

Bedankt voor het magere gerecht!

[Natusichka]

Natusichka,