Sonce
En ik heb al zo'n lepel gekocht, we hebben zo'n 22 UAH, zeer comfortabel en de lengte is precies goed. Ik kookte kutyu in een multi, in de stoofmodus was ik erg blij en de lepel was precies goed, handig. Wat de yoghurt betreft, ik besloot om het 50 minuten in de verwarmingsmodus te proberen, uit te schakelen en tot de ochtend te laten staan.
IRR
Citaat: Sonce

Wat de yoghurt betreft, besloot ik om de verwarmingsmodus 50 minuten te proberen, uit te schakelen en tot de ochtend te laten staan.

bij verhitting 80 gr - dit is veel voor yoghurt, maar het wint langzaam. Over het algemeen moet je het proberen - zet het meerdere keren gedurende 5 minuten aan in stappen van 10 minuten en controleer ... nou ja, tegelijkertijd heb je een thermometer. Yoghurt is een delicate zaak - onderbelichting, overbelichting, gelaagdheid, enzovoort.
sv_kot
Vrolijk kerstfeest allemaal!
Sonce, het lijkt mij dat in onze verwarmde cartoon de temperatuur hoger is dan 40 graden, en dit is het maximum voor yoghurt. Ik denk dat het gemakkelijker is om yoghurt te maken in een thermoskan als er geen yoghurtmaker is. Ik heb een yoghurtmaker, voor een kind maak ik de hele tijd yoghurt, maar als ik het eenmaal in een thermoskan heb gemaakt - heel simpel. melk opgewarmd, zuurdesem toegevoegd, in een thermoskan gegoten en vergeten))) Ik ben het eens met de IRR, yoghurt is erg wispelturig, het is gemakkelijk te bederven in een cartoon.
irysska
ALLE VROLIJKE KERSTMIS!
sv_kot - je hebt gelijk dat het gemakkelijker is om yoghurt te maken in een yoghurtmaker of thermoskan dan in een multifunctioneel apparaat zonder yoghurtfunctie.
Maar IRR onze innovator en inspirator adviseert correct over multi. De waarheid is tenslotte dat je warm water in de kom kunt gieten, potten daar kunt zetten (eerst, voor het experiment, kun je er gewoon 40 C water in gieten om de melk niet te bederven), zet de verwarming 10- 15 minuten. - meet de temperatuur van het water, voeg opnieuw 5-10 minuten toe. - meet opnieuw. Zoek dus experimenteel de tijd waarvoor de vereiste watertemperatuur wordt bereikt bij verwarming, en schakel vervolgens de cartoon uit en laat het hele ding fermenteren zoals in een thermoskan.
Over het algemeen zoiets als dit. Natuurlijk is er een bepaald gedoe - maar hoe de tijd te bepalen, dan zal alles eenvoudig zijn, vooral als iemand geen yoghurtmaker of thermoskan heeft.
Overigens is het beter om de potten niet rechtstreeks in de kom te plaatsen, maar een siliconensteun onder de hete op de bodem ervan te plaatsen - en het is vaker bruikbaar, en de yoghurt zal niet oververhit raken van de bodem.
Sonce
Ik ga de temperatuur meten. Ik heb geprobeerd mijn handpalm op de kachel te houden, het is oké (er zijn veel recepten voor verwarmde yoghurt op het forum, maar overal is de tijd anders en de verhoudingen zijn anders). We zullen onze formule met vallen en opstaan ​​afleiden.
Vandaag kookte ik soep op het soepprogramma, ik verwachtte meer. Maar handig.
Sonce
Meisjes, ik heb al rode borsjt gekookt bij de multe, gestoofde aardappelen met ribben en groentestoofpot. Ik ben blij met het resultaat.
irysska
🔗
Citaat: Sonce

Voor meisjes heb ik al rode borsjt gekookt bij de multe, gestoofde aardappelen met ribben en groentestoofpot. Ik ben blij met het resultaat.
Heel gelukkig! Gefeliciteerd met je succes
Olenk @
Is het mogelijk om vermicelli te koken in een tekenfilm? heeft niemand het nog geprobeerd?
IRR
Citaat: Olenk @

Is het mogelijk om vermicelli in een cartoon te koken? heeft niemand het nog geprobeerd?
kan. hebben al alle stopbezoeken geprobeerd in de 5 jaar dat ze in de uitverkoop verschenen. Je kunt koken op de prog die je hebt gestoofd. Meestal. het water kookte, gooide het, kookte, zette het uit. Kan ik Zo
Sonce
Bedankt voor de link, nuttige info
Olenk @
IRR, bedankt, ik zal het vandaag proberen
Sonce
Ik heb aandacht besteed aan de doos van de multi, het is geschreven in de functies van zowel stoom als bakken, alleen de cartoon zelf heeft dit niet. Hoe is het?
sv_kot
en ik heb hier aandacht aan besteed. In onze cartoon zijn er waarschijnlijk nog steeds raadsels voor ons)))) Voor zover ik heb begrepen dankzij het forum, staat stoom in de SOUP-modus en hebben we geen bakken, maar ervaren innovators (IRR-respect) raden aan om het frituren te controleren modus - misschien bakt het. Maar ik heb het nog niet geriskeerd.Als je studeert, deel pliz!
Olenk @
Citaat: Olenk @

IRR, bedankt, ik zal het vandaag proberen
ik heb het geprobeerd. Ik vond het lekker :)) terwijl ik pasta aan het koken was in een tekenfilm, slaagde ik erin om twee pitabroodjes in te pakken, en het allerbelangrijkste: de twee maanden oude dochter, die op me wachtte in een kinderstoel in de keuken, deed dat geen tijd om zich te vervelen, en het diner was warm en wachtte op de vader van het gezin, wat ook belangrijk is.

Olenk @
Citaat: Sonce

Ik heb aandacht besteed aan de doos van de multi, het is geschreven in de functies van zowel stoom als bakken, alleen de cartoon zelf heeft dit niet. Hoe is het?
Ik heb hier zelfs in de winkel de aandacht op gevestigd, de verkoper verzekerde dat deze functies in de cartoon zitten. bedrogen
irysska
Citaat: Olenk @

Ik heb hier zelfs in de winkel de aandacht op gevestigd, de verkoper verzekerde dat deze functies in de cartoon zitten. bedrogen
Nou, dan blijft het om naar de winkel te gaan en compensatie te eisen van de verkoper voor bedrog
Meisjes, jullie zijn allemaal geweldig, jullie beheersen de tekenfilm, hoewel er bijna geen instructies voor zijn. Ga zo door
Olenk @
Ja, ik ben niet erg boos over het bedrog, ik ben best blij met de cartoon! vandaag heb ik 1 glas boekweit in een multi gekookt en 1 op de traditionele manier. In de tekenfilm kookte ik op de "soep" -optie. sneller gekookt dan gas. Ik voelde het verschil in smaak niet
sv_kot
Meisjes, deel uw ervaring, wie kookte op de ZHARKA? Wat kun je in deze modus koken?
Olenk @
Gisteren besloot ik om een ​​ovenschotel op het frituur te maken. De bodem is verbrand, de binnenkant is niet gebakken, waaruit ik concludeer dat de oven op de "frituur" -modus waarschijnlijk niet zal werken.
Ik bakte aardappelen en kool, zie het bericht op de vorige pagina.
IRR
Citaat: Olenk @

Gisteren heb ik besloten om een ​​ovenschotel op het frituur te maken. De bodem is verbrand, de binnenkant is niet gebakken, waaruit ik concludeer dat de oven op de "frituur" -modus waarschijnlijk niet zal werken.

je kunt nog steeds bakken in rijstmodus - standaard- u. Als je het eten niet erg vindt, probeer het dan. U kunt iets meer budgettair doen. Type gekookte chocolade maak een halve portie, als dat ...
Olenk @
ja, ik dacht ook dat het beter is om te proberen bakken op een standaard of op stoven, waarschijnlijk afhankelijk van de producten? en ik kan nog steeds niet proberen iets te koken in een dubbele boiler. maar als je daar dumplings kookt, moet je ze omdraaien? ... en ik kan de vertraagde start gewoon niet achterhalen ...
sv_kot
Ik zal waarschijnlijk bakken in de oven ... Ik probeerde aardappelen op de Fry te bakken, maar ik vond het niet echt lekker. Olenka, ik heb de uitgestelde start geprobeerd - het is erg handig. kies een programma voor ktr dat je gaat koken, in plaats van Start, kies Uitgestelde start, gebruik de pijlen om de tijd aan te passen.
IRR
Citaat: Olenk @

ja, ik dacht ook dat het beter is om te bakken op een standaard of op een stoofpot,

nee, nee, het is niet de moeite waard om te blussen, de temperatuur is niet hetzelfde ... maar voor stoom - het is niet nodig om het om te draaien, doe gewoon alles in één laag
Leana
Citaat: Olenk @

ja, ik dacht ook dat het beter is om te proberen bakken op een standaard of op stoven, waarschijnlijk afhankelijk van de producten? en toch zal ik niet proberen iets te koken in een dubbele ketel. maar als je daar dumplings kookt, moet je ze omdraaien? ... en ik kan de vertraagde start gewoon niet achterhalen ...
hallo aan alle gelukkige eigenaren van CF !! ze gaven me mijn kleine baby. als ik ervoor zou kiezen, zou ik waarschijnlijk een andere kopen .. maar ik zal me aanpassen aan deze. Ik heb daar al gekookt varkensvlees, varkensschenkel, hele kip en zelfs kleine dingen gekookt. maar over bakken wil ik je vertellen: ik heb een chocoladetaart gebakken. Nerveus, horror !! ingeschakeld "blussen". in het begin was alles in orde. minuten na 10 mV overgeschakeld naar de modus "temperatuurbehoud". Ik besloot dat de MV kapot was. verschillende keren geprobeerd om het "blussen" weer aan te zetten. terug naar "lage temp." gooide. verliet de keuken. teruggekeerd - en de taart is klaar! voor de korst heb ik het "frituren" een paar minuten ingeschakeld. alles. Hoera!!!
Olenk @
Leana, hallo! Gefeliciteerd met je aankoop :) en ook met experimenten, maar ik durf nog steeds niet iets te bakken, en, als het toeval wil, is de oven kapot gegaan, maar ik wil echt ovenschotels :) Vertel eens, welk programma heb je gebruikt om het gekookte varkensvlees te maken en het is mogelijk kip in meer detail?
sv_kot
Leana, ik wil ook meer weten over schenkel en gekookt varkensvlees, en over kip! Ik heb het nog niet gewaagd, maar ik wil het echt.
En over de korst op de cake - toen het "frituren was aangezet" - kreeg je de korst op de bodem?
Leana
Citaat: Olenk @

Leana, hallo! Gefeliciteerd met je aankoop :) en ook met experimenten, maar ik durf nog steeds niet iets te bakken, en, als het toeval wil, is de oven kapot gegaan, maar ik wil echt ovenschotels :) Vertel eens, welk programma heb je gebruikt om het gekookte varkensvlees te maken en het is mogelijk kip in meer detail?
Ik deed het gekookte varkensvlees als volgt: ik smeerde een stuk varkensvlees in met verschillende kruiden (wat ze waren), vulde het met knoflook en zette het een nacht in de koelkast. Vervolgens aan beide kanten 25 minuten "bakken" en twee uur "stoven". De kip is bijna hetzelfde, alleen minder gestoofd - ongeveer een uur. Perfect gebakken en gestoofd. Ik heb gewoon niet geprobeerd pilaf te maken. En ik hou heel veel van hem. Welke functie?
Leana
Citaat: sv_kot

Leana, ik wil ook meer weten over schenkel en gekookt varkensvlees, en over kip! Ik heb het nog niet gewaagd, maar ik wil het echt.
En over de korst op de cake - toen het "frituren was aangezet" - kreeg je de korst op de bodem?
Ik smeerde de knokkel in met kruiden en mosterd en zette hem een ​​dag in de koelkast. Bak vervolgens 20 minuten aan alle kanten en laat 3,5 uur sudderen. Het bleek zacht te zijn en viel zelfs uit elkaar! De gasten vonden het erg leuk :). Wat betreft de taart: op het "frituren" aan het einde bleek het niet zozeer een korstje, maar de bodem als het ware uitgedroogd, of zoiets. Over het algemeen viel het mee.
sv_kot
Leana, bedankt! Ik zal proberen om zo varkensvlees te koken, ik dacht ook aan Frituren, maar ik wist het niet zeker. En ik deed pilaf op de "basis" -modus. Het is alleen nodig om te controleren - mijn rijst en pap probeerden te verbranden, ik moest roeren. Hier zeiden goed geïnformeerde mensen dat deze modus zichzelf uitschakelt als al het water verdampt, maar ik heb het altijd zelf uitgeschakeld, ik was bang dat het zou verbranden.
Olenk @
Citaat: Leana

Ik deed het gekookte varkensvlees als volgt: ik smeerde een stuk varkensvlees in met verschillende kruiden (wat ze waren), vulde het met knoflook en zette het een nacht in de koelkast. Vervolgens aan beide kanten 25 minuten "bakken" en twee uur "stoven". De kip is bijna hetzelfde, alleen minder gestoofd - ongeveer een uur. Perfect gebakken en gestoofd. Ik heb gewoon niet geprobeerd pilaf te maken. En ik hou heel veel van hem. Welke functie?
bedankt, er is gewoon een hele kip die een dag in de koelkast is gemarineerd, ik ga, probeer het te vullen en kook het volgens jouw recept
Leana
Citaat: sv_kot

Leana, bedankt! Ik ga zo proberen varkensvlees te koken, ik dacht ook aan Frituren, maar ik wist het niet zeker. En ik deed pilaf op de "basis" -modus. Het is alleen nodig om te controleren - mijn rijst en pap probeerden te verbranden, ik moest roeren. Hier zeiden goed geïnformeerde mensen dat deze modus zichzelf uitschakelt als al het water verdampt, maar ik heb het altijd zelf uitgeschakeld, ik was bang dat het zou verbranden.
oh, mijn pilaf werkte niet op de "main"! Verbrand eng! Ik ben nu de pan aan het weken. Waarschijnlijk heeft ze iets verkeerds gedaan ... Heeft iemand het geprobeerd in een ander programma?
Olenk @
en mijn kip bleek erg lekker te zijn, sappig bij het bakken, het begon zoals Leana schreef - ze bakte een kant, min. 25, ik wilde het gewoon aan de andere kant omdraaien, maar mijn frituur ging uit, de achterkant bleek heel mooi, gebakken! Ik draaide het om op de borst en zette het weer aan, er begon veel vloeistof te worden opvallen, ik viel niet zo veel op in de oven! Als gevolg hiervan bleek de kip niet erg vet en sappig te zijn, mijn man vond het erg lekker! Ik wilde er een foto van maken, maar ik herinnerde me al wanneer de vleugels aten ... het zou onesthetisch zijn geweest
en de braadpan op de zelfopwarming werkte op de een of andere manier niet zo goed - misschien omdat het met zelfgemaakte kwark was? een soort sappig, alsof het ongebakken is ...
Pilaf heeft het ook niet geprobeerd ...
sv_kot
Citaat: Leana

oh, mijn pilaf werkte niet op de "main"! Verbrand eng! Ik ben nu de pan aan het weken. Waarschijnlijk heb ik iets verkeerds gedaan ... Heeft iemand het geprobeerd in een ander programma?
Ik sympathiseer ... En hoeveel water en rijst was er? Tarwepap en pilaf begonnen ook op mijn lichaam te branden, maar ik keek ernaar en voegde water toe. Daarom kook ik nog geen pilaf in de multitool. De volgende keer zal ik proberen om te stoven. Ik heb deze modus tot dusver het meest gevraagd
irysska
Leana
Per ongeluk kwam ik op internet een receptenboek tegen voor de Saturn ST-MC9180-tekenfilm (het lijkt trouwens op een kopie van Delphi, waarschijnlijk ook qua functies - maar ik weet het niet zeker). Hier is het recept voor pilaf:
Pilaf met varkensvlees
Ingredienten:
Voorbereiding:
2,5 maatbekers rijst, 400 g mager varkensvlees, uien, wortelen, 3-4 el. eetlepels plantaardige olie, 20-30 g boter, knoflook, zout, peper, kruiden naar smaak.
Het is raadzaam om het varkensvlees voor te bakken in olie (in stukken gesneden voor pilaf), samen met gehakte uien en wortelen. Leg de frituurpan op de bodem van de werkcontainer van de multikoker. Leg de gewassen rijst erop. Breng op smaak met zout, peper, kruiden en specerijen, teentjes knoflook. Giet er water in (maximaal 5 maatbekers). Selecteer de "Pilaf" -modus, indien beschikbaar, of "Blussen" (zie de handleiding van de multicooker). Serveer aan het einde van het koken (het is beter om de pilaf niet lang in de warmhoudmodus te laten staan ​​- zodat de rijst niet aan elkaar kleeft).
Zoals ik het begrijp, is het voor Delphi de blusmodus, niet de belangrijkste - je kunt het in ieder geval proberen.
sv_kot Ik dacht dat het terecht was om het bij het stoven te proberen - al bijna een specialist in pilaf
sv_kot
sv_kot Ik dacht dat het terecht was om het bij het stoven te proberen - al bijna een specialist in pilaf
[/ citaat]

Ira, ga hoger! wat is de pilaf! Gisteren kwam ik met een klein diner - ik kookte konijnenvlees in een pan in de soepmodus (zodat het water niet voor niets kookt), bovenop een paar groenten - aardappelen, wortelen, courgette, broccoli. Terwijl de tekenfilm aan het koken was, praatten moeder en het kind! Daarom werd ik verliefd op haar))))
Bedankt voor het pilafrecept, ik zal er ook een notitie van maken.
irysska
sv_kot
Nou, je bent al best slim! Ga zo door
sv_kot
Bedankt! kon niet zonder dit forum!
efra
Ik heb zo'n slowcooker, ik kook er alles in, zelfs roerei))))), ik vind het echt lekker! en hoe heb ik eerder zonder haar geleefd?!
sv_kot
Super goed! Vertel ons over pap en pilaf in welke modus kook je? Ik verbrand op de belangrijkste ... Ik gebruik Quenching het vaakst, ik ben niet erg vriendelijk met de rest
Sonce
Ik had ook de meest populaire blusser.
Ik heb boekweit gekookt op de hoofdgerecht, het is erg dat de tijd niet in deze modus staat. Ik probeerde te controleren of het water kookt, of de cartoon uitschakelt - hij ging niet uit. Boekweit begon aan de bodem te kleven. Dit is onzin dat boekweit zou blijven plakken, maar het feit is duidelijk.
Ik probeerde de dijen te bakken volgens het principe van het bakken van kippen, zoals de meisjes hierboven zagen. Ik vond de frituurmodus leuk, maar direct na het frituren gaat het blussen niet voor mij aan, ik moet het uitschakelen en een paar minuten wachten, dan gaat het blussen aan.
Ik vond de soep lekker in de soepmodus.
Meisjes die met bakken hebben geëxperimenteerd, deel uw ervaring. Ik wil echt beswyp proberen, anders blijkt het in andere tekenfilms zo super-duper te zijn.
IRR
Citaat: Sonce


Ik heb boekweit gekookt op de hoofdgerecht, het is erg dat de tijd niet in deze modus staat.

de belangrijkste een programma is een programma dat voor zichzelf spreekt - het is rijst, het heeft tijd zou niet moeten exposeren. (in verschillende tekenfilms wordt het anders genoemd. Kan worden genoemd - standaard, pilaf, enz.) Het gaat uit als het water wegkookt, het is vreemd dat dit niet bij jou gebeurt ... als er iets klopt, kook dan alles op stoven . Het belangrijkste is om water op de juiste manier aan rijst toe te voegen.
Olenk @
Citaat: Sonce

Meisjes die met bakken hebben geëxperimenteerd, deel uw ervaring. Ik wil echt maatwerk proberen, anders blijkt het in andere tekenfilms zo super-duper te zijn.
Ik maakte een ovenschotel met rijstwrongel, zelfgemaakte kwark, eerst op het frituren, zodat de korst werd, en vervolgens op automatische verwarming "klaar" (40 minuten), gecontroleerd - het leek erop dat het deeg niet aan de wedstrijd bleef plakken , trok het eruit, maar het is te sappig van binnen ... ik weet het - of het nu van cottage cheese is, of van een verkeerd geselecteerde modus ... maar de korst was gebakken en het deeg, dat er dichter bij is, is dik , gebakken.
sv_kot
Ook ik heb de hoofdmodus niet uitgeschakeld na kokend water. Ik heb er twee keer op gekookt en beide keren uitgeschakeld.
IRR
Citaat: sv_kot

Voor mij ging de hoofdmodus ook niet uit na kokend water. Ik heb er twee keer op gekookt en heb het beide keren uitgezet.
En wat schrijven ze in de instructies voor dit programma?
irysska
Citaat: IRR

En wat schrijven ze in de instructies voor dit programma?
In zo'n instructie, met betrekking tot deze Delphi, schrijven ze waarschijnlijk niets
sv_kot
de meest waardevolle informatie in de instructie is om de stekker in het stopcontact te steken
efra
Citaat: sv_kot

Super goed! Vertel ons over pap en pilaf in welke modus kook je? Ik verbrand op de belangrijkste ... Ik gebruik Quenching het vaakst, ik ben niet erg vriendelijk met de rest
Stoven en de belangrijkste - ik kook er bijna alles op, alleen moet ik constant de hoeveelheid water controleren (tijdens het frituren is het olie), als ik het zelf moet uitschakelen, zet ik het op blussen.
sv_kot
Begrepen, bedankt! Ik gebruik dit ook, maar ik heb meer een slowcooker nodig om zonder mij te koken, dus stoven is meer en ik oefen
Sonce
Wie gebruikt het Turbo-programma en waarom?
sv_kot
Citaat: IRR

Modi: Turbo, Standaard, Frituren, Stoven, Soep, Gestoomd.
Turbo - dit is de rijstmodus - het is krachtiger dan de gebruikelijke standaard. Maar! Ik zal een reservering maken - het hele deksel kan spugen, maar het zal 5 minuten sneller zijn (tact, probeer, experimenteer! Veel succes bij het beheersen, als er iets is, vraag het, we zullen proberen te antwoorden)

Dit is wat doorgewinterde mensen over Turbo schrijven. Ik heb het niet geprobeerd - ik heb geen zin om het deksel te wassen

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines