Wafels - recepten voor wafelijzers

We wachten ...

Vandaag heb ik het wafelijzer geprobeerd, het recept voor "Romige wafels" uit het boekje met instructies, maar met mijn eigen veranderingen, aangezien ik begon met bakken en ik ze niet lekker vond. Ik heb de ontbrekende ingrediënten meteen voor me toegevoegd en dit is wat er gebeurde.

Heerlijke knapperige koekjes bleken, dat is wat ik wilde. Ze kunnen worden gevormd met room (of jam) en overgoten met chocolade en het wordt super! Van al mijn wafelijzers vind ik deze het lekkerst, of liever gezegd, ik wilde deze het meest. Over het algemeen zijn verschillende wafels nodig: dun en dik en medium, zoals op de foto. Erg blij met de aankoop.

Dus geef me het recept, we hebben je instructies niet ...

Uit de instructies is het recept als volgt:
• 125 g margarine of boter
• 30 g suiker
• 100 g bloem
• 4 eieren
• vanilline naar smaak
• 4 eetlepels. l. room
• Water
Ik kneedde alles volgens het recept (ik voegde zoveel water toe om het deeg te maken als voor pannenkoeken, omdat de hoeveelheid niet in het recept stond en begon te bakken. De wafels waren als pannenkoeken, en wat dunne, maar ik had koekjes nodig) , natuurlijk geen bloem Ik moest nog 100 gram bloem toevoegen, het dikker kneden en dan verdunnen met water, ergens anders een paar eetlepels suiker toevoegen. Begon mooi te bakken, nou ja, erg lekker voor ons. Koekjes hebben al geproefd alles, ze zijn niet. Wat wordt de volgende dag weet ik niet, maar na het bakken waren ze zeker heerlijk.
Later vond ik een soortgelijk recept op internet, het heet "Romige Weense wafels" en nu ga ik het proberen, er is daar genoeg bloem.
• 135 gr. boter;
• 300 gr. tarwebloem;
• 3 eetlepels. eetlepels suiker;
• Vanillesuiker naar smaak;
• 4 eieren;
• 250 milligram water;
• 3 eetlepels. l. room;
• Een snufje zuiveringszout.

En ik, op basis van Frona's recept, gebakken (een half recept voor een test) - toch zijn wafels met zure room het meest geurig ..... opgeslokt in één dag ..... ik zal ze nu bakken . Ik bakte de ingrediënten op dezelfde manier, veranderde alles onderweg in verhoudingen en voegde 2 eetlepels toe. l. maizena voor knapperigheid - geweldig. Sl. aangezien ik zal bakken, zal ik proberen de verhoudingen op te schrijven ...

Lagri, Maria,
probeer eens in je recept de room te vervangen door zure room - de smaak en geur zullen interessanter zijn ... En vertel me alsjeblieft - wat voor soort wafelijzer heb je met hartjes? (Ik heb net een tweede gekocht, mulka voor Weens, kan ik echt voor de derde vallen? .. dun, dik - is ... hoe te leven zonder een gemiddelde?)

[Anastasia]

Anastasia, en je bakte in welk wafelijzer? harten?

[fronya40]

fronya40, vraag je het mij? (zo niet voor mij, sorry dat ik binnen ben gekomen. Anastasia Ik ben niet de enige hier, er zijn leden van het forum met de bijnaam Anastasia, dus ik moet het opnieuw vragen ... ik ga mijn naam corrigeren naar Nastya in mijn profiel of zoiets ... om niet opnieuw te vragen ...) Als ik het niet doe, heb ik het niet een wafelijzer met hartjes .. Ik heb Moulinex SW280233, 2 in 1, er zijn dikke ribbels, dikker dan harten (hoewel ze zulke diepe gaten hebben dat er nergens in de fout bijna geen dik deeg zit - ook niet in de horizontale membranen van de "cellen", noch in de verticale)

[Nastya]

Lagri, Maria,
probeer eens in je recept de room te vervangen door zure room - de smaak en geur zullen interessanter zijn ... En vertel me alsjeblieft - wat voor soort wafelijzer heb je met hartjes? (Ik heb net een tweede gekocht, mulka voor Weens, kan ik echt voor de derde vallen? .. dun, dik - is ... hoe te leven zonder een gemiddelde?)

Nastya, Kocht ik een Maxwell MW-1573 wafelijzer, in Lenta, een simpele, die ik heb gekregen en waar ik geen spijt van heb. Het ziet er stevig uit, netjes gedaan, alleen is er geen grendel, maar er is een niet-verwarmende handgreep. Ze bakt goed, hier is geen thermostaat, maar ik heb hem niet nodig.Er is een wafelijzer met thermostaat voor dunne wafels, maar ik gebruik het niet, want ik heb het meteen geïnstalleerd, het staat er nog steeds. De koekjes zijn mooi en lekker. Dikke wafels zijn anders. Je kunt niet zonder gemiddelde leven. Koop - u zult er geen spijt van krijgen als u een fan bent van koken met hen. Ik hou van deze apparaten.
En ik zal vandaag zure room proberen te gebruiken, ik ga nog een partij koekjes bakken. Als een gewoon recept heerlijke koekjes heeft uitgedeeld, wat zullen ze dan zijn als het recept erg lekker overkomt. En het wafelijzer is als volgt:

[Boyaka's kat]

Boyaka's kat, Nastya, ik vroeg je! want als je vierkante hebt, dan wil ik die ook! hoeveel minuten heb je gebakken?

[fronya40]

fronya40Ik ga nu ook bakken volgens jouw recept, maar dan met hartjes. Dan teken ik af welke zijn gekomen, al laat het recept zien dat ze heerlijk zijn.

harten zullen 100% lekker zijn, maar ik at ze, ze zijn koud en eten alleen .. dacht ik net, en in een wafelijzer voor belgië. wafels zullen werken? Nastya schrijft dat ja)

[fronya40]

fronya40nou, ik heb de hartjes nog niet gekocht .... Maar in het wafelijzer voor dikke wafels blijkt het geweldig ... ik heb echt niet de verhoudingen van je recept gevolgd, aangezien suiker destijds niet vermeld stond daar, en mijn hand ging vanzelf in andere hoeveelheden mengen. Je kunt zetmeel toevoegen voor knapperigheid, ik heb maïs, maar je kunt ook aardappelen ..... Ik heb Moulinex 2 in 1 gekocht, zo
want ik ga ook sandwiches maken met heerlijke sappige vullingen, we houden van .. nou ja, want verwijderbare panelen zijn een ding! het is handiger om voor het apparaat te zorgen ... als je het geld niet erg vindt, dan voer ik campagne voor Moulinex 2 in 1 ... ze is zo cool ..... non-stick de coating is daar beter dan in goedkopere wafelijzers, voor mij ...

Over het algemeen ga ik proberen om als dikke wafels te bakken met mijn eigen recept, dat ik gaf voor dunne wafels (zie pagina 3 van dit onderwerp), op frisdrank, met zure room en kefir tegelijk. Blijkbaar kan dit alleen worden gedaan door de consistentie voor dikke wafels te veranderen in "dikker", en de knapperigheid te veranderen met zetmeel. Wafels nemen vrijheden met recepten.

En hier zijn de vrijheden die ik persoonlijk niet leuk vond: de afwezigheid van eieren geeft rubberachtigheid (vooral als ze liggen) - heb er zelf op gekauwd, laat de buurman kauwen (we vonden het echt niet leuk) en plakkerigheid aan schimmels (ik was plakkerig en dun zonder eieren voor Clathronic, en dik zonder eieren voor Moulinex ... ik weet niet hoe mensen ze bakken)

[fronya40,]

fronya40,
Tanya, ben jij? Toastwafels worden langer gebakken dan dunne wafels, maar dit is als je op één wafel rekent, maar het hele deeg eindigt snel, knal en gebakken ... het is al jammer ... toen Moulinex de oven voor het eerst oplaadde, Ik was al van streek dat ik geen tijd had, en het is al klaar .... En ik wilde nog steeds zo graag spelen dat ik na een paar uur nog een liter volgens een ander recept heb toegevoegd en weer ben gaan bakken ... Ik kneed het deeg met een garde van een staafmixer onmiddellijk in een literbeker met tuit en giet het rechtstreeks uit het wafelijzer. Ik schonk twee wafels in - op-pa, pakte het hangende deeg van de neus met mijn vinger en smeerde het op de rand van de neus ... geen vuile lepels ... ik waste mijn vinger en dat is het)))) ) Dus, in het geval van dunne wafels, bakte ik deze liter zeker anderhalf uur, maar met dikke dingen ... nou, ik weet het niet, snel. Omdat er 10-12 vierkante wafels uit een liter worden gehaald. Dit is 5-6 ladingen ... Als je minder deeg giet, zodat de wafel een zonnevlek blijkt te zijn, en geen groot vierkant, dan krijg je 14-16 wafels ...

Als het deeg voor dikke wafels dunner is, dan heeft de onderkant duidelijke vierkanten en de bovenkant gezwollen, aangezien het deeg rijst en bakt tot de bovenste vorm, maar niet genoeg om de hele vorm met zijn geometrie te vullen. Dat wil zeggen, het is gemakkelijk te bedriegen en te repareren. Dikker deeg loopt al minder snel uit de tuit van de mok, dat wil zeggen, dan kun je een lepel in het wafelijzer doen

[Nastya]

Nastya, Kocht ik een Maxwell MW-1573 wafelijzer, in Lenta, een simpele, die ik heb gekregen en waar ik geen spijt van heb. Het ziet er stevig uit, netjes gedaan, alleen is er geen grendel, maar er is een niet-verwarmende handgreep. Ze bakt goed, hier is geen thermostaat, maar ik heb hem niet nodig.

Ik zal dit moeten zien ...mijn man steunt elke stoute persoon, behalve een hongerstaking ... hij zei, ja, deze hebben we ook nodig ...
De band is niet onderweg, ik ben er nog nooit geweest, maar in Ashan zou ik hem kunnen opvangen ... Hoeveel heeft het gekost, zo niet een geheim? Hoe denk je dat de antiaanbaklaag er is? In mijn Clathronic dunne coating, toen ik het kocht, was het armoedig aan de randen, ik hechtte geen enkel belang, maar tevergeefs: op de bovenste helft van de mal (die, nou ja, ik kon mezelf niet schrapen) in één plaats was al afgepeld, en ik gebruik het al een maand (zij het vaak) ... Het is jammer ... Maxwell Ik heb alleen een waterkoker, en ik ben er erg blij mee ... dat deed ik niet ' t gebruiken hun andere techniek ...

En Moulinex heeft ook geen thermostaat, en ik ben ook niet bedroefd over de afwezigheid ervan .. Op Klatronic heb ik ook een thermostaat ingesteld voor dunne wafels - dus ik draai hem niet meer ...

[fronya40]

fronya40Ik ga nu ook bakken volgens jouw recept, maar dan met hartjes.

Ik wil je vragen: als je wilt dat vierkante wafels voorbeeldig zijn (een vierkant zonder gebreken), moet je het deeg nog steeds in vorm kleuren met een spatel of lepel. Is het ook wenselijk in harten?
Op de vierkanten kun je deze kwestie natuurlijk negeren en met opzet minder deeg doen, er zullen vlekken zijn - schattige dikke zonnen ...

De band is niet onderweg, ik ben er nog nooit geweest, maar in Ashan zou ik zelfs kunnen opvangen ... Hoeveel heeft het gekost, zo niet een geheim? Hoe denk je dat de antiaanbaklaag er is?

Nastya, er was een keuze in Lenta, er stonden 8 dozen op de plank, en toen ze het uitpakten, was het duidelijk dat niemand het eerder had uitgepakt en ze waren afgesloten met magneten. En wanneer ergens 1-2 ze honderd keer open verkopen, houd ik er niet van om deze te nemen. Het kost een cent, het lijkt 659 roebel. op de kaart, maar zonder kaart een beetje meer. De coating is erg goed, antiaanbaklaag. Ik bakte de eerste keer veel, maakte het heel gemakkelijk schoon, weer zo goed als nieuw, niets plakte of gebakken, hoewel er in Moulinex en Vitesse een kist was, het was gebakken. Moulinex zoals jij, alleen ik nam Ultracompact, zilver en zonder wafelpanelen, ik vind het ook leuk, maar Maxwell is niet slechter van kwaliteit. In Uuterra werd Smile verkocht voor een aandeel voor 790 roebel, er waren er 2 op de plank. Er is een grendel en een thermostaat, maar ik heb een wafelijzer voor dunne wafels Smile en de wafels branden aan, het irriteert me een beetje en daarom durfde ik het niet aan. En voor dikke wafels heb ik Vitesse, er zijn 3 in1, wat ook niet erg is. Maar ik vind de laatste leuker, met hartjes.

[Nastya]

Nastya, als ik bak, egaliseer ik zowel harten als vierkante. Ik hou echt van de nette, mooie vorm

Ik wil je vragen: als je wilt dat vierkante wafels voorbeeldig zijn (een vierkant zonder gebreken), moet je het deeg nog steeds in vorm kleuren met een spatel of lepel. Is het ook wenselijk in harten?
Op de vierkanten kun je deze kwestie natuurlijk negeren en met opzet minder deeg doen, er zullen vlekken zijn - schattige dikke zonnen ...

Ik doe dit bij iedereen, ik strijk het glad met een lepel, vooral waar er dikke wafels zijn, maar waar er harten zijn, vallen na het bakken de onnodige randen er gemakkelijk af, ik vond het leuk. Op mijn foto zijn ze allemaal plat en bijna al het deeg kroop naar harten.

[Nastya]

Nastya, als ik bak, egaliseer ik zowel harten als vierkante. Ik hou echt van de nette, mooie vorm

en wie houdt er niet zo van? en ik vind het leuk .. daarom vroeg ik het ... maar in Moulinex heb ik me aangepast om zoveel op te leggen dat vlekken van zonnen bijna symmetrisch blijken te zijn, dan irriteert het niet, maar de wafels blijken meer dan vierkant te zijn degenen als je klaar bent ... ( zoals Zhvanetsky: "Weet je dat een zuinige gastvrouw vlees voor een feesttafel in hele dunne plakjes snijdt? En een sluwe gast eet ze met vijf tegelijk." )

En het lijkt erop dat ik een wafelijzer zoals die van jou neem, Maria ... Zoals het gezegde luidt, laat het beter zijn dan niet ... bedankt voor de inspirerende informatie ... Ik neem ook nooit graag geopende pakjes mee, vroeger Ashane - onder de verbaasde blikken van de kopers hebben alle geopende dozen van de plank op de vloer gelost, totdat ik bij de ongeopende kwam, ik hou er niet van om de LAATSTE ...Mijn grootmoeder (en ze is 98 jaar oud, springlevend) zei altijd - dat laatste betekent voor niemand slecht of onnodig Dit komt natuurlijk niet zo vaak voor, maar gewoonte is een tweede natuur!

[Boyaka's kat]

Boyaka's kat, Nastya, ik vroeg je! .... hoeveel minuten heb je gebakken?

Ik rapporteer: ik ben nu aan het bakken. Blots-suns worden gebakken gedurende 5 minuten één lading.



Py. Sy: de bloem leeft ... de maat is gewoon niet geboren ...

[Nastya]

Nastya, als ik bak, egaliseer ik zowel harten als vierkante. Ik hou echt van de nette, mooie vorm

Baboesjka,
dan bak ik je heerlijke wafels met vlees en kaas \ bulg. peper, zorg ervoor dat je waterpas staat! Mijn mannen kijken erg uit naar deze wafels! (Sobssno, ik lokte ze naar binnen en zei dat we heel, heel erg een tweede wafelijzer nodig hebben) Ik stel het moment van geluk uit ...

[fronya40]

fronya40, Tanya, jouw recept is een wonder! Al gebakken, alles geprobeerd en zei dat deze duizend keer lekkerder zijn dan gisteren.

Nu ga ik zoiets bakken. Bedankt voor het recept! Het deeg bleek dik te zijn, maar ik besloot niets aan het recept te veranderen en legde 1 grote lepel vol met hopen en sloot meteen het bovenpaneel, alles was in vorm verspreid. Het eerste deel van 2 schepjes bedekte het onderste paneel van het wafelijzer:

Dus ik denk - wat is beter om toe te voegen zodat het deeg dunner wordt en zodat het recept niet bederft?
En de mijne werd 2 minuten gebakken.

Maria, verdunnen met kefir of melk. Ik geef een tand, het wordt niet erger! Ik deed hetzelfde met dunne wafels op zure room met kefir, en vandaag kneedde ik zo dik, dik, dik, verdund met kefir. En giet de volgende keer niet alleen al het meel, maar doe het op het oog van de gewenste \ we lezen: je bent persoonlijk comfortabel voor het bakken \ consistentie. En het zit in de tas ...
Deze wafels zijn NOG PROEVER op de tweede dag. Vanille is sterker en zachter.

En de mijne werd 2 minuten gebakken.

omdat dunner

Bedankt, ik zal het verdunnen met kefir. Er was nog iets toe te voegen, maar ik heb het deeg eerst strikt volgens het recept bereid. Het recept is echt geweldig.

omdat dunner

Ja natuurlijk.

Bedankt, ik zal het verdunnen met kefir. Er was nog iets toe te voegen, maar ik heb het deeg eerst strikt volgens het recept bereid. Het recept is echt geweldig.

Je kunt verder bakken op basis van :) Aanpassen aan de inhoud van de koelkast Vandaag heb ik 200 gram boter + 180 gram suiker + 140 gram zure room + 100 gram kefir + 2 eieren + vanilline + 0,5 uur gebakken. l. frisdrank, gedoofd 25 ml witte wijnazijn + 60 g maïszetmeel + bloem tot de consistentie die ik nodig heb (een beetje dikker dan pannenkoeken) ... Mijn zoon heeft al twee keer thee gedronken ... Als je goed kijkt, dan in relatie aan andere olieproducten steeds minder eieren ... (als je het vergelijkt met Tanya's recept)

Nastya (Boyaka's kat), welk recept heb je gebruikt om je "zonnen" te bakken? Iets wat ik niet durf om wafels in deze vorm te bakken. Ik kan zelf niet begrijpen wat mij tegenhoudt ... Maar ik wil het!

Oh, wat voor schoonheden heb je hier gebakken!
Nu is het mijn beurt! Maar vandaag zal ik dat niet zijn, vandaag ben ik croissants met chocolade ...
Mamulin's recept, ik hield zoveel van ze als een kind! En toen groeide ik op, ik kookte mezelf op gas, maar deze rook met een juk ... en dan het wafelijzer wassen ... duisternis ... in het algemeen gooide ik het in een koekje ...
En nu met onze technologie! Ik wist het niet eens meer totdat je schreef dat je op de tweede dag heerlijk wilt ...

[Nastya]

Nastya, vlekken zijn prachtig! En de bloem is gecombineerd! Veel succes met de vleeswafels! Ze kunnen worden bestrooid met geraspte kaas als ze in de magnetron worden verwarmd

Nastya (Boyaka's kat), welk recept heb je gebruikt om je "zonnen" te bakken? Iets wat ik niet durf om wafels in deze vorm te bakken. Ik kan zelf niet begrijpen wat mij tegenhoudt ... Maar ik wil het!

Tashenka, maar vlak voor je bericht schreef ik wat ik erin stopte ... Daarvoor bakte ik ook soortgelijke, gewoon in proporties naar het oog gooien, zonder te meten ... de eieren waren voorbij. eens was het niet 2 maar 3, maar de rest met het oog ... het is toegestaan, eieren, zure room, kefir, suiker - heen en weer, minder - meer, het belangrijkste is om de gewenste consistentie te geven met bloem aan de einde.

Nee ... dit is de eerste keer dat ik dit niet kan doen ...De eerste keer moet ik precies weten "de hop in gram om op te hangen." En dan ben ik meestal bezig met amateuroptredens.

[sazalexter]

Alleen dikke wafels hebben voor alle recepten een verschillende dichtheid. Ik ben al anders van hier, van het forum, het lukte me om de moeite te nemen ... Dus het is niet eng, heen en weer ... Dus ik heb deze keer zoveel bloem gedaan, zodat het een beetje dikker was dan op de pannekoeken ...
nog:
-Probeer te bakken volgens het recept "Losse wafels met gecondenseerde melk (van sazalexter) ", misschien vind je het leuk (er is een link naar de vorige of de vorige pagina)
- probeer het recept fronya40 met zure room, op de receptpagina vóór de pagina, ik weet zeker dat je het lekker zult vinden!

en dan mag je het niet proberen, stop. Ik heb al gekozen voor dikke wafels op frisdrank - op zure room of op zure room met kefir. Ik hou niet van gecondenseerde melk, de verkeerde gecondenseerde melk is verkeerd, het is niet dat industriële melk naar mij smaakt en dat is het ... Ik ben van plan om op de een of andere manier de moed te verzamelen om koekjes te bakken, ik weet niet of mijn mixers kan wit en dooiers apart kloppen, koekjes zijn niet ik bak ... nou, het is een heilig iets met gist om hartig en zoet te bakken, vooral Luikse (ik heb al gevonden waar ik de juiste thermostabiele suiker kan krijgen sluiten - Ik kan wachtwoorden geven aan degenen die Rostov aan de Don bezoeken. Ik herinner me de prijs niet, of 149r \ kg, of 169r \ kg)

Meisjes, kunnen jullie me deze recepten voor dunne wafels vertellen?
12. Zoete wafels

1 ei, 50 gr. boter of margarine, 50 gr. suiker, 1/4 l. melk, 125 gr. bloem, een beetje zout. Klop het ei los met suiker, voeg gesmolten boter toe, en dan afwisselend bloem en melk. Laat het deeg een tijdje staan ​​voordat u gaat bakken.
14. Romige wafels

200 gr. bloem, 1 glas koud water, een beetje zout, 2 eetlepels, gesmolten boter, 1/4 l. room, 1-2 eetlepels suiker. Zaai bloem in een kom, voeg koud water toe, een beetje zout, gesmolten boter. Klop de room los, meng met het deeg en bak de wafels direct.

[Elk recept]

Elk recept je kunt daarin en in dat wafelijzer bakken door de dichtheid te veranderen. Het enige is dat als het recept geen bakpoeder of gist bevat, iets dat het deeg doet rijzen, je het moet toevoegen VOOR EEN DIK wafelijzer. Anders komt er een pannenkoeknat iets op de hap ...

En over het feit dat het wafelijzer zowel in de vriezer kan worden gebruikt. van de consistentie, zeker! .... Ik heb het al gecontroleerd ... En dus lijkt het erop dat beide recepten voor dun zijn. Moment: als je het tweede recept goed leest, dan zal het PRECIES lekkerder zijn als de combinatie van room + water wordt vervangen door kefir ... De logica is simpel: wat heeft het voor zin om room over te brengen om ze te verdunnen met water?! ze zullen niemand smaak geven, noch enig gevoel. En als je bedenkt dat room nu een duur product is, een recept ... nou ja, uit de categorie "zo NOG STEEDS iets om te bakken?" chas-woord ...

[Nastya]

Nastyahet is waar

In Barcelona worden wafels niet gemaakt van vloeibaar, maar van deeg in een klomp (ballen worden van tevoren gemaakt, en dan krijgen ze de vorm van Weense wafels in een wafelijzer). Het blijkt zacht te zijn. Misschien kent iemand het recept?

[Elena]

Misschien kent iemand het recept?

Elena, en hier is het recept fronya40, je kan zien hier, daar spreid ik het deeg gewoon uit met een bal, gewoon met een lepel, probeer het. Niet uit Barcelona, ​​maar heerlijk.

[Tatjana]

mama's favoriete recept
2 pakjes margarine, 4 eieren, 2 kopjes suiker, 130 gram zure room, 1 theelepel frisdrank, gedoofd 1 eetl. l azijn, en 4 el. meel. Smelt margarine, suiker, frisdrank, zure room, dan eieren en bloem. En de oven is aan elke kant voor 1 minuut geschreven. En het is duidelijk dat dit een grote hoeveelheid is, dus ik heb een halve portie gekookt, er zijn er best veel. Het deeg blijkt zo vlekkerig, erg zacht, dikker dan bij pannenkoeken, maar ook niet dik.
Ik herinner me dit heerlijke koekje, alles is in orde, maar de rookkolom ... van de vloeiende margarine. Maar hoe lekker was het!

Tatjana, zou het nodig zijn om een ​​apart recept uit te geven, zo niet moeilijk. Heerlijke wafels. Laat iedereen die het nodig heeft bakken voor de gezondheid.

[Lagri]

Lagri,
Bedankt! Heb je het over "koekje"?
of over "het favoriete recept van mijn moeder"?
Wordt het deeg in klonten (dik)?

over "mama's favoriete recept"?
Komt het deeg in klonten (dik) uit?

Over mama's favoriete recept.Ik pakte het dik, legde het met een lepel in een klomp en veranderde het in een cake met het bovenste deksel. De koekjes bleken de lekkerste die ik in wafelijzers bakte. Ik at het op de een of andere manier naar mijn smaak, in een geschenkdoos. Maar alleen zijn ze eerst zacht, en dan niet. Ik nam de helft van het recept, maar verhoogde de zure room een ​​beetje. Vandaag heb ik kefir toegevoegd en anderen zijn al uitgekomen. Ik hield echt van de fronins.

[Lagri]

Lagri,
Toch is het een beetje anders.
Het deeg wordt niet in stukken gesneden. Maar ik zal het proberen, zonder margarine, alleen in boter.

Meisjes, nu ga ik uitgeven, ik heb er zelf over nagedacht. anders vond ik het bij toeval toen ik las dat je meer zand wilt ...
Ik zal het morgen koken. zoals ik vandaag deed dit vlees... Meisjes die het niet hebben geprobeerd, raad ik aan. Ze smaken naar whitewash :-)
Maar ik vergat het gehakt te bakken. Hij werd op een blender gedood en de uien werden gepureerd.

[Baboesjka]

Ik heb deze wafels van Baboesjka waren een argument in de noodzaak om een ​​wafelijzer te kopen ... mijn man nee, nee, en verveelde: "Nou ... ik bedroog, lokte ....."
Ik bak ze op geen enkele manier allemaal ... nee, je moet! Het is noodzakelijk! en tenslotte is er alles voor hen, neem het gewoon en doe het ... de tijd begint ernstig te ontbreken - het seizoenzaaien en planten is begonnen ...

en vanaf het allereerste begin ga ik bananenwafels bakken ... van het deeg als voor bananenmuffins ... Ik heb vaak muffins gebakken, prachtig, de wafels zullen niet weten of ze zo geurig zijn of niet ... Ik zal bakken, in het geval van geluk zal ik het recept melden

[Baboesjka]

Ik heb deze wafels van Baboesjka waren een argument in de noodzaak om een ​​wafelijzer te kopen ... mijn man nee, nee, en verveelde: "Nou ... ik bedroog, lokte ....."
Ik bak ze op geen enkele manier allemaal ... nee, je moet! Het is noodzakelijk! en tenslotte is er alles voor hen, neem het gewoon en doe het ... de tijd begint ernstig te ontbreken - het seizoenzaaien en planten is begonnen ...

Nastya, veel succes!

[Boyaka's kat]

Het deeg wordt niet in stukken gesneden.

Als je wat meer bloem toevoegt, kun je zeker beeldhouwen.
Boyaka's kat, Nastya, gisteren hier op gebakken deze volgens uw recept, 's avonds gebakken en' s ochtends gegeten - we vonden het ook lekker, maar ze zijn 's ochtends zacht in vergelijking met het originele recept. Dit komt waarschijnlijk door kefir, kefir geeft vocht. Ik zal weten. En op zure room zijn ze 's ochtends hetzelfde als na het bakken. Het maakt niet uit hoe geweldig je bent, meisjes. Na zulke koekjes koop ik geen winkelkoekjes.

[Lagri]

Dat is het, hier ben ik gisteren en heb ik het recept uitgezet HIER , en bakte ze 's ochtends :-) Ik herinnerde me de smaak van de kindertijd. Ja, dit is beschaving! Geen rook, geen druipende olie. Alles is schoon, het is een genot om te bakken :-) Bakken in een elektrisch wafelijzer "Aurora" gedurende 8 minuten. Ze legde 1 eetl. l. Ik zal het niet doen, als ik iets niet verwar ... eerst doe ik 1 glas bloem (een halve portie), het resultaat is zo-zo, denk ik, wel, ik adviseerde de meisjes niet duidelijk wat .. .. toen herinnerde ik het me, rapporteerde en alles liep met een knal uit :-) Maar ik heb een excuus! Ik begon ze 10 minuten nadat ik wakker werd te koken! gehoopt op een herinnering :-) :-) :-)
Lagri, en ik ben al lang niet meer in de winkel, wat ze daar van de producten plaatsen ...