Pichenka
Citaat: Elena Bo

Pichenka, schrijf hoe je het hebt gedaan. De zuurheid en wei geven aan dat de yoghurt overbelicht is.
Ik doe standaard yoghurt zonder te koken. Na 6 uur trok ik me terug, het was 20.00 uur. Ze verplaatste de glazen naar de container en dekte ze tot de ochtend in de koelkast. Over het algemeen vond ik het leuk.
Ik heb Prostokvashino gekocht - 6%, ik zal het morgenochtend plaatsen.
Elena Bo
De startercultuur moet worden verdund in koude melk (uit de koelkast). Dan is 6 uur precies goed.
Heb je in een aparte bak gekookt? Giet je koud water in een kom? Of hebben ze het zo gezegd, zonder water?
Pichenka
Ik verdunde, klopte het bijna met een gekookte garde in een pan, waar ik de melk bijna kookte, het koelde af, maar naar mijn mening was het 30 gram en schonk het toen in glazen. Ik heb het afgedekt tegen condensatie.
En ze schonk wat warm water in de kom.
In het algemeen, ondanks de 6 uur sensatie. die ik overbelicht heb. En wat betekent dat? Vermenigvuldigen de microben de verkeerde of te actief, of wat betekent dat?
Dat wil zeggen, om in de hal te fokken. melk afgekoeld tot koud na het koken? En het water in de kom is koud? Geleidelijk laten opwarmen?
Elena Bo
Als je het van warme melk maakt, heb je minder tijd nodig voor zuurdesem. En van de koude 6 uur precies goed.
Pichenka
Citaat: Elena Bo

Als je het van warme melk maakt, heb je minder tijd nodig voor zuurdesem. En van de koude 6 uur precies goed.
Elena, heel erg bedankt voor je advies. Van 6% melk en koude producten wordt een heerlijke yoghurt verkregen.
F.

Ik stel voor om het probleem te begrijpen, zodat ik precies weet hoe ik u kan helpen.
Ik heb over uw vraag een specialist van ons servicecentrum geraadpleegd.
Als de temperatuursensor de schuldige is, zouden er problemen moeten zijn met de werking van andere modi. Hoe werken de andere modi voor jou? Eventuele opmerkingen over het werk?
Is het eten warm of heet bij gebruik van de functie Stoofschotel? Kookt de vloeistof (saus) tijdens het koken? Misschien zit het probleem bij een bepaald vlees. Of er ander voedsel wordt gekookt in Stoofpot of niet. Het lijkt erop dat alle modi goed werken, blijkbaar hadden beide keren met vlees geen geluk, of na het lezen van onderwerpen en recepten voor een tijd in een uur. :) we zullen doorgaan met werken ..
[/ citaat]
Irdra
Hallo allemaal, ik heb ongeveer twee maanden een multicooker, ik heb hem juist vanwege deze temko gekozen, iedereen bedankt. Ik kwam om advies te vragen, omdat ik niet weet welke kant ik op moet kijken, een vraag over bakken. Na de aankoop heb ik meteen een charlotte gemaakt van het recept in het boek, het steeg perfect, iedereen was verrukt, daarna maakte ik chocolade met kokend water, de hoogte was ook uitstekend, ik deed de tovenares, alles was super. Na een pauze van twee weken maak ik een charlotte volgens hetzelfde recept, er komt een platte pannenkoek uit (in het recept heb ik de suiker maar 20 gram verminderd en dat is alles!). Nou, ik denk dat het een kwestie van bloem is (ik kocht er toen nog een), ik koop nog een bloem - de pannenkoek is plat en ik klop de eieren apart en samen - de pannenkoek is plat. Hoe vaak heb ik geprobeerd het aanvankelijke succes te herhalen - platte pannenkoek. Ik dacht dat het in een slowcooker zat, want als ik iets bak tijdens het bakken, klinkt er na ongeveer zeven minuten een klik en daalt de intensiteit van het bakken. Maar dan doe ik gewoon water op het baksel, om te zien of het water kookt - het kookt! kookt het hele uur door! Ik probeer niet eens uit frustratie andere gebakken producten te maken, vertel me alsjeblieft welke kant ik op moet graven.
Elena Bo
Bak een simpele muffin. Misschien werkt alles prima. Er kan een fout zijn gemaakt bij het mengen van charlotte of bij het aantal of de variëteit aan appels (ze kunnen te sappig zijn).
Irdra
Citaat: Elena Bo

Bak een simpele muffin. Misschien werkt alles prima. Er kan een fout zijn gemaakt bij het mengen van charlotte of bij het aantal of de variëteit aan appels (ze kunnen te sappig zijn).
Ik geloof gewoon niet meer in succes)) Bij het mixen van charlotte, meng ik bloem met bakpoeder (als ik me niet vergis, adviseerde je me), ik meng het met een lepel, en niet voor een korte tijd met een mixer tijd. Ik leg een appel in het algemeen) Maar de verhoudingen van bloem (120 g) en suiker (100 g) moeten precies hetzelfde zijn?
Elena Bo
Als de charlotte niet werkt, is dit geen indicatie dat de multikoker niet werkt. Bak andere gebakken producten. Probeer het, blijf niet aan één ding hangen.
Shelena
Irdra, Ik las over je problemen met Charlotte en besloot, als auteur van het recept, te schrijven. Uw veranderingen in de verhouding tussen bloem en suiker konden niet tot zo'n triest resultaat leiden. Ik denk dat het om appels gaat. Probeer ze helemaal niet aan te trekken. Je krijgt een gewoon koekje. Houd er rekening mee dat eieren en suiker gedurende een zeer korte tijd (3 minuten) moeten worden opgeklopt en, door bloem met bakpoeder toe te voegen, gewoon mix (indien met een mixer, dan 15 seconden!)

Ik kan je ook adviseren om "Zebra" te bakken. In de regel slaagt iedereen! :) Verhoog gewoon de tijd een beetje (1u 10), want het recept was aangepast voor 1 modellen multikoker, en daar was de verwarming op de "BAKKEN" sterker.
Veel succes! Alles zou moeten lukken!
bundestar
Het feit dat in de bakmodus na het einde van het programma een enorme hoeveelheid water wordt gevormd en dit alles op de schaal wordt gegoten, een van de handige functies van dit model? Of hoe valt dit anders te verklaren?
Elena Bo
Citaat: bundestar

Het feit dat in de bakmodus na het einde van het programma een enorme hoeveelheid water wordt gevormd en dit alles op de schaal wordt gegoten, een van de nuttige functies van dit model? Of hoe valt dit anders te verklaren?
Verwijder het gebak onmiddellijk na het einde van de cyclus. Laat het niet gesloten staan ​​en er is een minimum aan condensatie. Open het deksel snel, en als zich condens heeft gevormd, komt het niet in het baksel.
Irdra
Citaat: Shelena

Irdra, Ik las over je problemen met Charlotte en besloot, als auteur van het recept, te schrijven. Uw veranderingen in de verhouding tussen bloem en suiker konden niet tot zo'n triest resultaat leiden. Ik denk dat het om appels gaat. Probeer ze helemaal niet aan te trekken. Je krijgt een gewoon koekje. Houd er rekening mee dat eieren en suiker gedurende een zeer korte tijd (3 minuten) moeten worden opgeklopt en, door bloem met bakpoeder toe te voegen, gewoon mix (indien met een mixer, dan 15 seconden!)

Ik kan je ook adviseren om "Zebra" te bakken. In de regel slaagt iedereen! :) Verhoog gewoon de tijd een beetje (1u 10), want het recept was aangepast voor 1 modellen multikoker, en daar was de verwarming op de "BAKKEN" sterker.
Veel succes! Alles zou moeten lukken!
Bedankt, ja, ik klop eieren met suiker voor een korte tijd, ik meng gewoon bloem met bakpoeder. Het is gewoon niet duidelijk dat het de eerste keer zo geweldig bleek te zijn, maar hier, nou ja, niets. In het weekend probeer ik het opnieuw zonder appels, bedankt voor het advies.
LyuLyoka
Vandaag bakte ik het eerste brood in een tekenfilm, maar wat een! Gedraaide pogacha van Sonadora 50 minuten gebakken, omgedraaid en nog eens 20 minuten. Erg lekker en lekker !!! Ik telde slechts 500 g bloem.

Multicooker merk 37502

Multicooker merk 37502 Multicooker merk 37502
bundestar
Citaat: Elena Bo

Verwijder het gebak onmiddellijk na het einde van de cyclus. Laat het niet gesloten staan ​​en er is een minimum aan condensatie. Open het deksel snel, en als zich condens heeft gevormd, komt het niet in het baksel.
Dit is niet ernstig. Misschien helemaal niet bakken en zelfs niet spreken in dit model. Om de een of andere reden is er een minimum aan condensatie in dezelfde oude Panas, maar in het nieuwste model is er zo'n deurpost.
Elena Bo
Citaat: bundestar

Dit is niet ernstig. Misschien helemaal niet bakken en zelfs niet spreken in dit model. Om de een of andere reden is er een minimum aan condensatie in dezelfde oude Panas, maar in het nieuwste model is er zo'n deurpost.
Dit is geen deurstijl van dit model. Dit is hoe alle modellen met een afneembare hoes zich gedragen. Je moet je dus aanpassen. Ik zie geen probleem om de gebakken goederen direct na het signaal te verwijderen.
bundestar
Citaat: Elena Bo

Dit is geen deurstijl van dit model. Dit is hoe alle modellen met een afneembare hoes zich gedragen. Je moet je dus aanpassen. Ik zie geen probleem om de gebakken goederen direct na het signaal te verwijderen.
Het is niet altijd mogelijk, maar als u met vertraging kookt. Ik zeg niet dat alles slecht is in dit model, maar dit moment is erg onaangenaam. Blijkbaar is het zijn eigen schuld, aangezien hij niet alle informatie heeft bestudeerd alvorens te kopen.
Elena Bo
Zoals ik het begrijp, ging het over bakken en condensatie die erin terechtkomt? Wat is de vertraging in dit geval? Wat kun je met vertraging bakken? Uitstel is koken niet direct na de start van het programma, maar na een ingestelde tijd.
bundestar
Citaat: Elena Bo

Zoals ik het begrijp, ging het over bakken en condensatie die erin terechtkomt? Wat is de vertraging in dit geval? Wat kun je met vertraging bakken?
Charlotte, braadpan. Zelfs in de graanmodus, dat is precies wat boekweit deed, veel condensatie, alles blijft aan de zijkanten van de multi, op de rubberen pakking bij het deksel, na elke bereiding moet je een hoop water wegvegen. De container, die zich op de achterkant van een multi bevindt, bedoeld voor condensatie, is na het koken praktisch leeg.
Elena Bo
Wanneer het niet bakt, heeft condensatie geen invloed, aangezien het zich op het fornuis vormt als de pan is afgedekt met een deksel. Je kunt nergens heen. En zulke grote zijkanten zijn speciaal gemaakt voor condensafvoer.
bundestar
Mag ik een vraag stellen over koken in deze thread? Geïnteresseerd in het koken van rijst in 502, zodat het niet aan elkaar blijft kleven en niet zoals pap is. Los, om zo te zeggen. Jasmijnrijstvariëteit. Ik heb 1 op 2 gedaan voor de standaardgranen, het bleek slecht te zijn. Misschien kost het 1 tot 1,5 en op de sneltrein?
LyuLyoka
En ik heb vandaag Batboot van Omela en Kaasbroodjes van Sonadora

Multicooker merk 37502 Multicooker merk 37502

batboot voor 300 g bloem - bakken 30 min, na nog eens 20 draaien
broodjes voor 400 g - bakken 40 min + 20
Elena Bo
Citaat: bundestar

Mag ik een vraag stellen over koken in deze thread? Geïnteresseerd in het koken van rijst in 502, zodat het niet aan elkaar blijft kleven en niet zoals pap is. Los, om zo te zeggen. Jasmijnrijstvariëteit. Ik heb 1 op 2 gedaan voor de standaardgranen, het bleek slecht te zijn. Misschien kost het 1 tot 1,5 en op de sneltrein?
Rijst warm 1x1. Als de rijst snel kookt, kun je naar Express gaan.
bundestar
Citaat: Elena Bo

Rijst warm 1x1. Als de rijst snel kookt, kun je naar Express gaan.
Bedankt. En wilde rijst en bruin?
sgf45
Ik heb een vraag voor Elena Br
Een maand geleden kocht ik een multikoker 37502. Ze woont in mijn datsja, dat wil zeggen, ik kook er niet elke dag in en ik kijk er ook alleen in het weekend naar. Dit weekend was ik verrast (op zijn zachtst gezegd) om een ​​soort insect achter het displayglas te zien, erg vergelijkbaar met een voedselmot. Deze rotzooi was erg levendig en kroop snel, aangezien het programma "Koken met stoom" aan stond, blijkbaar was het heet.
Het brengen van de multikoker van de datsja naar de dienst is nogal problematisch voor mij, en dit heeft op geen enkele manier invloed op multi-work, maar er verscheen een zeker gevoel van walging en de waardering van het merkbedrijf in mijn ogen nam sterk af.
En nu is de vraag: hoe kan dit vuil daar verschijnen? Ik vond geen zichtbare scheuren waarin ze kon kruipen. Hoogstwaarschijnlijk is het een Chinese mot. Onder welke voorwaarden wordt dan, indien mogelijk, elektronische apparatuur van het merk gemonteerd? Daar, in een hoek achter het glas, is er ook een cocon, ze is er uitgebroed of zal nageslacht geven.
Helaas had ik geen camera bij me en heb ik een foto gemaakt met mijn telefoon, maar het is best mogelijk om het te zien.

Multicooker merk 37502

Multicooker merk 37502
Elena Br
Citaat: sgf45

Ik heb een vraag voor Elena Br
Een maand geleden kocht ik een multikoker 37502. Ze woont in mijn datsja, dat wil zeggen, ik kook er niet elke dag in en ik kijk er ook alleen in het weekend naar. Dit weekend was ik verrast (op zijn zachtst gezegd) om een ​​soort insect achter het displayglas te zien, erg vergelijkbaar met een voedselmot. Deze rotzooi was erg levendig en kroop snel, aangezien het programma "Stoomkoken" aan stond, blijkbaar was het heet.
Het brengen van de multikoker van de datsja naar de dienst is nogal problematisch voor mij, en dit heeft op geen enkele manier invloed op multi-work, maar er verscheen een zeker gevoel van walging en de waardering van het merkbedrijf in mijn ogen nam sterk af.
En nu is de vraag: hoe kan dit vuil daar verschijnen? Ik vond geen zichtbare scheuren waarin ze kon kruipen. Hoogstwaarschijnlijk is het een Chinese mot. Onder welke voorwaarden wordt dan, indien mogelijk, elektronische apparatuur van het merk gemonteerd? Daar, in een hoek achter het glas, is er ook een cocon, ze is er uitgebroed of zal nageslacht geven.
Goede dag.
Geloof me, dit is geen inwoner van China.Dit is een lokaal insect dat van de merk-multikoker hield.
Aan de onderkant van de multicooker-behuizing bevinden zich ventilatiegaten, waardoor deze naar het display is doorgedrongen. Komt u naar ons kantoor, dan zal onze master het verwijderen. Kunt u ons niet bereiken, probeer deze dan zelf te verwijderen. Het is nodig om 4 bouten los te draaien en het onderste deel van de multikokerbehuizing te verwijderen. Draai vervolgens nog 4 schroeven los waarmee het display is bevestigd. Open vervolgens het deksel van de multikoker en verwijder het display. Dit zal het moeilijkst zijn, aangezien het display door de knoppen wordt vastgehouden en ze moeten worden "weggeduwd". Reinig daarna het display en monteer de multikoker.
Omela
Citaat: Elena Br

Geloof me, dit is geen inwoner van China. Dit is een lokaal insect dat van de merk-multikoker hield.
Ik wil Elena steunen. Deze wezens vinden hun weg naar zulke ondenkbare plaatsen. Bij ons werk stopte de systeemtelefoon met werken, juist omdat ze van binnen een "roekenkolonie" vormden. Hoe het werd gepromoot -.
sgf45
Citaat: Elena Br

Goede dag.
Geloof me, dit is geen inwoner van China. Dit is een lokaal insect dat van de merk-multikoker hield.
Aan de onderkant van de multicooker-behuizing bevinden zich ventilatiegaten, waardoor deze naar het display is doorgedrongen. Komt u naar ons kantoor, dan zal onze master het verwijderen. Kunt u ons niet bereiken, probeer deze dan zelf te verwijderen. Het is nodig om 4 bouten los te draaien en het onderste deel van de multikokerbehuizing te verwijderen. Draai vervolgens nog 4 schroeven los waarmee het display is bevestigd. Open vervolgens het deksel van de multikoker en verwijder het display. Dit zal het moeilijkst zijn, aangezien het scherm wordt vastgehouden door de knoppen en ze moeten worden "weggeduwd". Reinig daarna het display en monteer de multikoker.
Bedankt voor de info.
Dan nog twee vragen
1. Na al deze manipulaties lijk ik mijn garantie te verliezen? Dat wil zeggen, als, God verhoede, er iets ernstigs gebeurt (mmm), dan ...........
2. Kan een kruipend wezen dit pad betreden? Dit is een datsja, er is een paar van elk wezen! Leg de cartoon dan misschien op een niet-brandbare ondergrond en geef hem regelmatig water met iets van kruipende insecten? En op de een of andere manier wil ik deze serie "Behind the Glass" niet echt bekijken
Elena Br
Citaat: sgf45

Bedankt voor de info.
Dan nog twee vragen
1. Na al deze manipulaties lijk ik mijn garantie te verliezen? Dat wil zeggen, als, God verhoede, er iets ernstigs gebeurt (mmm), dan ...........
2. Kan een kruipend wezen dit pad betreden? Dit is een datsja, er is een paar van elk wezen! Leg de cartoon dan misschien op een niet-brandbare ondergrond en geef hem regelmatig water met iets van kruipende insecten? En op de een of andere manier wil ik deze serie "Behind the Glass" niet echt bekijken
1. Schrijf mij in een persoonlijk bericht uw gegevens (naam en naam, evenals het model van de multikoker en de aankoopdatum) en ik zal ze doorgeven aan ons servicecentrum. Mochten er problemen zijn met de multikoker, dan blijft de garantie voor u bestaan.
2. Ik kan een andere optie voorstellen. Als het apparaat niet wordt gebruikt, doe het dan in een plastic zak om te voorkomen dat insecten binnendringen.
sgf45
Elena, bedankt!
Ik kan je geen bericht sturen in een persoonlijk bericht, Kaspersky is woedend en reageert op elke poging om een ​​link naar een kwaadaardig object te bevatten. Ik zal het morgen proberen te verzenden vanaf een andere computer.
Maar ik wil nogmaals BEDANKT zeggen voor de vaardigheid en, belangrijker nog, het verlangen om een ​​uitweg uit elke situatie te zoeken en te vinden.

RS Het blijkt dat het bericht is doorgekomen, hoewel Casper nog steeds schreeuwt
Vadim Solynin
Citaat: sgf45

... en de beoordeling van Brand is in mijn ogen dramatisch gedaald.
...

Citaat: sgf45

Elena, bedankt!
...
Maar ik wil nogmaals BEDANKT zeggen voor de vaardigheid en, belangrijker nog, de wens om een ​​uitweg uit elke situatie te zoeken en te vinden.

Ik hoop dat de waardering van het bedrijf in uw ogen is teruggekeerd naar de vorige waarde, waardig een plek
sgf45
Citaat: SVP

Ik hoop dat de waardering van het bedrijf in uw ogen is teruggekeerd naar de vorige waarde, waardig een plek
Ja!
IRR
Citaat: SVP

Ik hoop dat de waardering van het bedrijf in uw ogen is teruggekeerd naar de vorige waarde, waardig een plek

zo'n mol is nog niet geboren
eeeeelize
Kun je me alsjeblieft vertellen, kan ik koken bij een temperatuur van niet meer dan 40-45 graden?
Elena Br
Citaat: eeeeelize

Kun je me alsjeblieft vertellen, kan ik koken bij een temperatuur van niet meer dan 40-45 graden?
Goede dag.
Ja, dat mag u zeker. Op de modus "Deeg" - de temperatuur is 30 graden, op de modus "yoghurt zonder koken" - 40 graden.
Vadim Solynin
Citaat: IRR

zo'n mol is nog niet geboren

Zoals ze zeggen: niet in de wenkbrauw, maar in het oog
USB-stick
Goedendag allemaal, vandaag hebben ze mijn Brandik meegebracht, al bleek er een huwelijk te zijn op een steelpan (decolleté. Kan uit de kraan komen, want de tekenfilm is nog warm na het bakken?
Elena Bo
Als de kom heet is, is het nodig om heet water te gieten zodat er geen scherpe temperatuurdaling optreedt.
USB-stick
Bedankt voor het antwoord)) Ik zal het weten, anders was het zeker van de kraan gevlogen
nng
Citaat: LyuLyoka

b] Twisted pogacha van Sonadora [/ b]
En waar vind je een recept voor zo'n schoonheid?
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: nng

En waar kun je het recept voor zo'n schoonheid zien?

HIER
_strekoza_
Hoera !!! Vandaag werd ik ook de gelukkige eigenaar van dit wonder - een assistent genaamd Brand 37502.Ik heb al water gekookt met citroen en morgen beginnen we met serieuze tests)). En trouwens, de geur was in het begin maar een beetje, en toen alleen de geur van citroen. En toen las ik hier veel dat velen een lange geur hebben die aanhoudt en bang was))
Elena Br
Goede dag.
Ik wilde nog een paar woorden zeggen over de geur waarover veel is geschreven. De technologie voor het aanbrengen van de buitenste coating van de kom is veranderd. En dit elimineert volledig vervuiling op het verwarmingselement, en als gevolg daarvan - de afwezigheid van geur tijdens het branden. Er zijn al twee batches van merk 37502 multicooker geweest met de aangegeven wijzigingen.
USB-stick
ja ik merkte dat er geen geur was) het bevalt)
Olya Wad.
, Hallo!!! Ik las bijna alle recensies en realiseerde me dat ik echt merk 37502 wil, maar ik word gekweld - neem het nu of wacht op een verbeterde versie ...
LyuLyoka
En ik kreeg de gewoonte om brood te bakken in de tekenfilm. De vorm van een HP brood is voor iedereen erg saai.
Vandaag hier Multicooker merk 37502

Gereduceerde droge ingrediënten tot 400 g en gebakken gedurende 50 minuten + 20, draai het om.
Rikitiki
Dames, feliciteer de nieuwe MV Brand-aanhanger

En je advies voor beginners is nodig! Ik test modi, meestal zuivel - pap en yoghurt, resultaten:
1) Melkpap 60 min - rijst, melk "Heldere weide" - melk, ik weet niet eens hoe ik het correct moet omschrijven, waarschijnlijk een beetje gestratificeerd of gestremd (het werd heterogeen, er verschenen granen) en 5 mst melk per liter mst van rijst bleek veel te zijn
2) Melkpap 30 min - havermoutpap, melk "Yasniy lug" - geweldig! De pap is niet dik, niet vloeibaar, erg lekker en geschikt als ontbijt
3) Yoghurt zonder koken gedurende 6 uur - melk "Lianozovskoe" 1 liter, een potje Immunele met bosbessen)) - yoghurt bleek, maar vloeibaar - Ik vind dit nog meer naar mijn smaak, hoewel ik een ander resultaat wilde zien in de wonderbraadpan
4) De grootste teleurstelling - yoghurt met 6 uur koken - zelfgemaakte koemelk ongeveer een liter + een pot Actimel zonder toevoegingen - weer een licht gestremde massa, zelfs op een plastic deksel ...

Wat is er mis? Hoe krijg je wat je wilt?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines